Картофель Бриз (35 фото) – описание сорта и отзывы

Сорт картофеля Бриз вывели признанные знатоки этого овоща белорусы еще в 2006 году. В России он появился в 2009 году.

Коротко о главном: описание картофеля сорта Бриз

К основным характеристикам сорта относят:

По срокам созревания относится к среднеранним.

Обладает высокой засухоустойчивостью.

Имеет хороший товарный вид – крупные клубни с мелкими глазками.

Цвет кожуры бежевый с небольшой шероховатостью, мякоти – светло-желтый .

Универсальное назначение вкусных плодов.

 К почвам нетребователен, растет во многих регионах.

Хорошая лежкость плодов до 97%.

Урожайность и вкусовые качества

По этим показателям картофель заслужил довольно высоких оценок.

Урожайность

Под каждым кустом Бриза можно найти до 10-12 клубней. Они достаточно крупные, от 100 до 150 г, могут встречаться «великаны» до 200-250 г. Общая товарная урожайность колеблется от 160 до 390 ц/га, максимальная до 420 ц/га.

Вкусовые качества

Как и многие сорта с желтой мякотью, содержащей каротин, Бриз имеет хороший вкус. При дегустации его оценили высоко – 7 баллов из 10. Содержание крахмала невысокое — от 11 до 14 %, из-за чего клубни мало развариваются. Также в процессе варки и после остывания очищенный клубень не темнеет. Это дает возможность использовать Бриз во всех видах блюд.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Бриз имеет много положительных характеристик, но не лишен он и отрицательных качеств.

Преимущества	Недостатки
Дает стабильный и высокий урожай	Слабый иммунитет к фитофторозу
Имеет хороший вкус
Нетребователен к почвам	Поражается нематодами
Имеет отличный товарный вид
Имеет ровные клубни с тонкой кожурой	Чувствителен к понижению температуры
Обладает высоким процентом сохранности — до 97%

В каких регионах России можно выращивать картофель Бриз

Одним из минусов сорта является его уязвимость при понижениях температуры. Даже +3°С являются для него критичными. Ботва полегает, а затем и вовсе отмирает. Она потом снова отрастет, но урожайность упадет в разы.

Урал

Нестабильная весенняя погода в этом регионе не дает возможность любителям картофеля в полной мере оценить сорт Бриз. Возвратные заморозки, нередкие на Урале даже в июне, могут полностью погубить урожай.

Сибирь

То же самое можно сказать и о выращивании сорта в Сибири. Может быть исключением будут западные, менее суровые зимой, районы. Но вопрос спорный. Стоит ли рисковать будут решать сами огородники.

Подмосковье и средняя полоса России

Селекционеры Белоруссии вывели сорт Бриз, приспособленный именно к их климату. Средняя полоса России и Подмосковье во многом схожа по климату с белорусскими показателями. Поэтому можно в качестве эксперимента посадить несколько рядков с картофелем Бриз. Приурочить посадку нужно ко второй декаде мая.

Южные регионы России

Самым подходящим регионом для выращивания Бриза считают юг нашей страны. Существенных понижений температуры с середины мая здесь не бывает. Можно смело сажать Бриз, ориентируясь на температуру почвы, которая должна прогреться до +8°С. Это примерно первая декада апреля.

Посадка картофеля сорта Бриз

Подготовительная работа начинается за месяц до посадки клубней в землю.

Подготовка клубней

Сначала нужно правильно подготовить семенной картофель.

1. Сначала клубни нужно хорошо прогреть. Их достают из места хранения и держат в светлом помещении, где устанавливают температуру +15-18°С.
2. Картофель рассыпают в один или два слоя либо помещают в коробки или ящики, которые можно поставить друг на друга, но в процессе прогревания их нужно периодически менять местами для равномерного прогрева и освещенности.
3. В таких условиях через несколько дней глазки начнут прорастать. Теперь можно немного снизить температуру до +12-13°С, чтобы ростки сильно не вытягивались.
4. Примерно через 3 недели проросшие клубни несколько дней подряд выносят на улицу под прямые солнечные лучи для прозеленения ростков. Это сделает их более прочными.

Конечно, можно сажать картофель сразу из подвала. Но, как показывает опыт, урожайность в таком случае падает и сроки выкопки задерживаются.

Подготовка грунта

Более всего подходят для картофеля супесчаные и легкие суглинистые почвы. Участок нужно перекопать и внести суперфосфат (30 г на 1 кв.м.) и перегной. На тяжелых суглинках вносят также песок. Эту работу лучше всего сделать осенью, но допускается и весной. Комки нужно хорошо разбить и граблями хорошо разравнять землю.

Высадка в грунт

Весной на подготовленном участке нарезаются борозды, в которые в небольшом количестве вносятся зола и аммиачная селитра (10 г на 1 погонный метр). Затем раскладывается картофель и засыпается слоем земли так, чтобы клубни оказались на глубине не более 10 см. Расстояние между бороздами 50-60 см, между клубнями в борозде 35-40 см.

Уход

После того, как картофель посажен и через 2-3 недели начнут показываться первые всходы, можно начинать мероприятия по уходу за ним.

Окучивание и полив

Перед окучиванием нужно выполоть все сорняки и оставить их в междурядьях до полного высыхания. Теперь можно приступать к окучиванию. Стебли у Бриза довольно тонкие, но листья крупные. Это в жаркие дни может приводить к полеганию. Чтобы этого не произошло, окучивают кусты в тот момент, когда они вырастут до 30 см. Окучивают высоко, так, чтобы сверху осталось только 5 см ботвы.

Картофель Бриз относится к засухоустойчивым сортам, но, если погода очень жаркая и сухая, можно провести однократный полив во время бутонизации.

Watering potato plants with watering can

Формирование куста и обрезка ботвы

Кусты картофеля сорта Бриз не нужно формировать, в этом нет необходимости. Не нужно обрывать цветки и прищипывать стебель.

Обрезку ботвы проводят для ускорения созревания клубней. Срезают на 20 см от уровня почвы. Делают это за 2 недели до уборки.

Подкормка

Подкармливают Бриз за всю вегетацию два раза. Первый раз удобряют посадки картофеля, когда появляются всходы высотой около 30 см. Ее можно совместить с окучиванием. Используют мочевину (25 г) и сульфат калия (15 г) на 1 кв.м.

Вторая проводится непосредственно перед бутонизацией. Используют только сульфат калия (15 г). Все подкормки нужно вносить во влажную землю.

Болезни и вредители

К сожалению, сорт Бриз болезни и вредители не обходят стороной.

Болезнь	Устойчивость	Лечение
Фитофтороз ботвы	Ниже средней	Регулярное опрыскивание фитоспорином. При первых признаках болезни применяют бордосскую жидкость.
Парша клубней	Средняя	Семенные клубни перед посадкой обрабатываю фитоспорином, а из химических средств наиболее эффективен Максим, Престиж или Агат.
Нематоды	Слабая	Для профилактики применяют севооборот, применение сидератов (горчица, бархатцы)
Колорадский жук	Ниже средней	Битоксибациллин, Престиж, Актара
Рак картофеля	Высокая
Вирусы	Высокая

Рак картофеля

Вирусная инфекция

Фитофтороз

Парша

Нематоды

Колорадский жук

Отзывы о сорте

Что же говорят о сорте картофеля Бриз огородники, которые выращивали его на своих участках? Мнения самые разные. Жители Подмосковья часто жалуются на то, что картофель через несколько лет выращивания из своих семян начинает мельчать. Но это случается и с другими сортами. Здесь поможет обновление посадочного материала через семенное размножение.

Те, кто сажает Бриз в южных районах, рекомендуют выращивать его в траншеях. Так влага из почвы не так быстро испаряется и поливов нужно делать минимальное количество раз. Многих радует Бриз своим вкусом и легкостью чистки тонкой кожуры. Для хозяек очень удобный сорт, да и в приготовлении никого еще не подводил.

Видео-обзор картофеля сорта Бриз

Характеристика сорта и его вкусовые качества, особенности выращивания и личный опыт посадки и сбора урожая. Присоединяйтесь к просмотру!