Мы уверены никто не будет спорить, что такая овощная культура как картофель является самой частой гостьей наших с вами рационов. Универсальность данного овоща заключается в использовании его как в закусках, салатах, так и в первых, и вторых блюдах. На сегодняшний день картофель имеет множество сортов, с одним из которых мы бы и хотели вас познакомить более близко, а именно, речь в данной статье пойдет о таком сорте картофеля как Ирбитский.
На фото картофель сорта Ирбитский
Описание сорта
Надо отметить, что данный сорт выведен не так давно, однако популярность, как у огородников, так и у обычных потребителей данного овоща стремительно растет. Данный сорт по праву считают среднеспелым, ведь с момента первых всходов до сбора урожая проходит в среднем 85 дней.
Кусты данного сорта картофеля обычно прямо устойчивы, имеющие среднюю высоту. Листья, на побегах картофеля Ирбитский достаточно большие, имеющие темно-зеленый цвет и по краям обычно волнистые.
Плод (клубень) картофеля данного сорта имеет круглую, немного вытянутую форму. Вес одной картофелины варьируется от 110 до 200 граммов. Кожура картофеля красного оттенка, имеющая небольшие «глазки». Сочная и вкусная мякоть картофеля обычно светло-желтого цвета. Отмечают, что крахмал, содержащийся в данном корнеплоде, составляет около 14%.
Собранный урожай
Уровень урожайности
Одними из самых главных причин увеличения популярности данного сорта картофеля являются: крупногабаритность его плода, довольно высокая урожайность, а также хорошая скороспелость. При соблюдении всех основных правил посадки и ухода за растением, через положенное время, можно собрать хороший урожай, а именно с одного гектара посадки можно ожидать в среднем 340 килограммов картофеля.
Наш картофель!
Посадка и уход
Относительно каждого растения, которое выращивается для определенных целей, имеется ряд основных правил по посадке и правильному уходу. Если говорить о данном сорте картофеля, то необходимо сказать, что он чрезвычайно неприхотливый. Сорт картофеля Ирбитский отлично переносит засуху, и многие огородники его ценят также за высокую устойчивость к основным заболеваниям огородных культур.
Если говорить про почву при посадке семян, то тут также данный сорт особых требований не предъявляет. Однако урожай будет качественнее, если посадка произведется в почву, где ранее росли однолетние растения (озимые культуры).
Обычно посадка данного сорта картофеля осуществляется в открытый грунт, поэтому сроки посадки будут определяться маем месяцем. Немалое значение, как для уровня урожайности, так и для самого качества корнеплодов имеет плотность посадки семян. Рекомендованное расстояние между кустами должно быть не менее 55-60 сантиметров, а между рядами – не менее 35 сантиметров. Высадка семян обычно осуществляется в ямки глубиной приблизительно 8-10 сантиметров.
Главными, да и можно сказать основными правилами ухода за картофелем данного сорта является удаление сорняков, вредителей (по необходимости), а также положительно скажутся манипуляции с рыхлением почвы и окучиванием кустов картофеля. Не стоит часто самостоятельно поливать данный сорт, а также не стоит пренебрегать добавлением минеральный удобрений, они в свою очередь насытят растение необходимыми веществами, и в конечном итоге вы получите более качественный продукт.
