Сегодня на выбор огородникам предоставлено множество сортов картофеля. Описание каждого из них свидетельствует об особенностях того или иного вида овоща. Одним из хорошо растущих и быстро развивающихся сортов овоща является картофель Ред Скарлет.
Описание
Сорт картофеля Ред Скарлет выведен селекционерами недавно, но уже отлично зарекомендовал себя на фоне сородичей во многих странах.
Есть мнение, что картофель назван так в честь героев «Унесенных ветром». Ведь в нем отлично сочетаются благородные качества Реда и Скарлетт. По другой версии, сорт получил такое название из-за внешнего вида и цвета плодов. Ведь в переводе с английского «red» значит «красный», а «scarlett» — ярко-алый.
Описание сорта определяет корнеплод следующим образом: длинные клубни, правильные по форме, похожие на овал, имеют неглубокие «глазки», темные или желтоватые; шкурка картофеля тонкая и гладкая на ощупь, ее цвет розово-малиновый. Оттенки ростков этого сорта картофеля могут быть фиолетовыми или красноватыми. Сырые клубни имеют либо белый, либо светло-желтый цвет. Согласно отзывам людей, картошка при нарезке перед приготовлением темнеет, а в процессе варки сохраняет свой естественный оттенок.
Также, описание овоща говорит о следующем: масса клубней варьируется от 50 до 120 граммов. Правда, бывают экземпляры и крупнее – до 150 грамм. С одного куста можно собрать 15–20 корнеплодов. Вырастают они одномоментно и имеют, вследствие этого, практически одинаковый размер.
Картофель Скарлет содержит большое количество крахмала – до 17%.
Куст растения имеет следующее описание: невысокий, прямой, со стеблями умеренной толщины. Ботва картофеля формируется в кратчайшие сроки. Соцветия бывают либо сиреневые, либо розово-фиолетовые. Листья средние, темно-зеленые, их край волнистый.
Характеристика
Характеристика картофеля определяет этот сорт как один из лучших. Южные и центральные территории больше всего подходят для выращивания этого картофеля. Овощу наиболее комфортно во влажных нежарких условиях. Если же климат засушливый с высокой температурой почвы, тогда необходимо формировать крупные клубни и постоянно увлажнять землю.
При посадке семена очень нуждаются в кальции. Поэтому в почву необходимо вносить большое количество макроэлемента. Объемы урожая овоща напрямую зависят от условий и местности выращивания. С гектара площади можно собрать до 45 тонн урожая, а иногда и до 60 тонн.
Плоды картофеля очень приятны на вкус и насыщены различными минералами и витаминами. Овощи созревают довольно быстро: за 70 дней после посадки.
Также растение устойчиво к засухе. Корнеплоды отлично подходят для транспортировки и не темнеют при повреждениях. Описание сорта содержит информацию о вкусовых качествах корнеплода как вареного, так и жареного.
Из этого овоща можно приготовить вкусную картошку фри, ведь дольки сорта не меняют форму при термической обработке.
Болезни
Как свидетельствует описание этого вида овоща, он имеет хороший иммунитет и практически не восприимчив к болезням: картофельной нематоде, раку, вирусу А. Эти болезни очень опасны для растения.
К примеру, рак провоцирует появление на плодах белого налета, со временем темнеющего и увеличивающегося. На зеленых частях растения появляются специфические наросты. При обнаружении подобных симптомов зараженные кусты нужно немедленно ликвидировать. Профилактика этой болезни заключается в обработке растения перед высаживанием Фундазолом.
Сорт имеет среднюю подверженность парше или фитофторозу зеленых частей растения. Фитофтороз – грибок, комплексно поражающий культуру и провоцирующий ее внутренне гниение. Стремительно заболевание распространяется в теплой влажной среде. Победить фитофтору можно, обрабатывая перед посадкой овощ борной кислотой или медным купоросом. А вот фитофторозом клубней культура практически не болеет.
Картофель подвержен нападению колорадского жука и медведки, в этом описание сорта ничем не отличается от других. Победить медведку можно раствором уксуса и воды в пропорции: 3 столовые ложки уксуса на ведро воды. Готовый раствор заливается в норы в количестве полулитра. Победить колорадского жука можно, собрав его с кустов в ручную или обработав растения специальными химическими растворами. Но обработку необходимо проводить минимум за 20 дней до сбора урожая.
Особенности агротехники
Ред Скарлет родом из Голландии. В этой стране существует определенная технология выращивания культуры. При посадке между растениями нужно оставлять достаточно места. Только при таком условии можно получить большие объемы урожая.
До посадки овоща его стоит обязательно прорастить. Для высадки культуры отбирают корнеплоды среднего размера и оставляют в тепле до появления на них ростков длиной 5 мм.
Культуру нужно высаживать только в теплую почву до появления заморозков. Чаще всего, это конец апреля – начало мая. Необходимо сделать маленькие ямы глубиной до 15 см с расстоянием между ними 70 см. После в лунки кладут плоды ростками вверх. Следующий ряд ям должен располагаться на расстоянии 140 см от первого. После высадки земля нуждается в выравнивании и взрыхлении. Кроме того, в процессе ухода за растениями, их стоит окучивать, поливать в достаточном объеме и оберегать от вредителей.
За неделю до сбора урожая зеленую часть растения удаляют с участка. Благодаря этому кожица на овощах станет крепче и не повредится при перевозке и выкапывании.
Если высадить культуру в конце мая, то уже в августе можно собрать урожай.
Несмотря на хороший иммунитет сорта, растения необходимо обрабатывать химикатами.
Ред Скарлет – уникальный сорт, имеющий много положительных сторон. Поэтому он рекомендован к выращиванию, как для бытовых, так и для промышленных нужд.
Видео «Выкапывание картофеля Ред Скарлет»
