Картофель является самым популярным культурным растением, которое выращивается на огороде. Но не все его сорта, которые на сегодняшний день существуют, урожайные. Данная статья расскажет вам, какие сорта картофеля стоит выбирать, чтобы получить хороший и качественный урожай.
Ред Скарлет
Известно, что наибольшей ценностью сегодня обладают белорусские сорта картофеля. Картофель из Минска и других городов Беларуси всегда пользуется популярностью. Но многие голландские сорта картофеля не уступают им в своих характеристиках. Одной из таких культур является Ред Скарлет. Это отличный раннеспелый сорт, для которого характерны средне-крупные очень вкусные корнеплоды. Такой картофель отлично подходит для варки и жарки.
Голландский картофель можно выращивать даже на засушливых почвах. Но стоит отметить, что Ред Скарлет склонен к таким болезням, как фитосфороз и парша.
Кусты это вида низкорослые и компактные, цветущие светло-фиолетовыми цветками. Картошка имеет продолговатую форму и гладкую поверхность. На ней имеются мелкие глазки, а ее кожура сиреневая. Иногда она имеет розовый цвет. Мякоть клубней бледно-желтая. Средняя масса одного клубня составляет 80 г. При правильном уходе с сотки можно собрать 164–192 кг, а максимум – 400 кг.
Наиболее часто Ред Скарлет выращивают в Украине, Беларуси и России (особенно в центральных регионах и Подмосковье).
Описание этого вида включает следующие особенности:
Созревание Ред Скарлет происходит в конце августа – начале сентября. Один куст в среднем дает 15 клубней.
Иван-да-Марья
Кроме Ред Скарлет особой популярностью в Украине, России и Беларуси пользуется сорт Иван-да-Марья. Иван-да-Марья считается среднепоздним картофелем. Вегетационный период данного вида составляет 115–120 дней. Главной особенностью картофеля под названием Иван-да-Марья, как и Ред Скарлет, является возможность выращивания растений в любых климатических условиях. Иван-да-Марья часто произрастает там, где пасуют остальные сорта.
Стоит отметить, что Иван-да-Марья также является голландским сортом.
В Голландии данная селекция картофеля приобрела название Пикассо. Иван-да-Марья – простонародное название картофеля, часто используемое на территории России, Украины и Белоруссии.
Иван-да-Марья имеет следующее описание:
Обычно Иван-да-Марья формирует клубни со средним весом около 120 г. Если сделать срез клубня, то мякоть будет иметь кремовый цвет. Обычное содержание в клубнях крахмала находится на уровне 8–14 %. Урожайность с одного куста – около 19 клубней.
Кроме сорта картофеля Ред Скарлет и Иван-да-Марья существуют и другие виды данного культурного растения. А вот какие из них имеют хорошие характеристики в плане урожайности и вкуса, мы рассмотрим ниже.
Тимо
Кроме Иван-да-Марья и Ред Скарлет большой популярностью в странах СНГ пользуется сорт Тимо. Это раннеспелый картофель, который можно выращивать на различных почвах. Тимо имеет следующее описание:
Сорт картофеля Тимо был выведен в Финляндии и относится к типу столовых. Тимо характеризуется длительным периодом хранения. Кроме этого, данный сорт обладает отменной устойчивостью к избыточной влажности и высоким температурам, а также повреждениям механического плана. Поэтому клубни этого сорта самые востребованные на рынке.
Если вы спросите, какие сорта картофеля лучшие, то Тимо отлично подойдет под это описание по всем критериям оценки. Связано это с тем, что кусты данного растения самые устойчивые к атаке колорадских жуков. Еще одной особенностью Тимо является высокая устойчивость к патогенным вирусам.
Клубни картофеля имеют превосходный вкус. Созревание урожая происходит на 60–70 сутки вегетационного периода. Такой период созревания позволяет собрать урожай в ранние сроки.
Как видим, перечисленные выше картофельные сорта характеризуются отличными параметрами роста. Кроме этого, они – урожайные и вкусные.
Гала
Еще одним сортом, описание которого нужно знать, является германский картофель Гала. Информация об этом культурном растении также будет ответом на вопрос «какие картофельные сорта лучше садить».
Гала имеет следующее описание:
Необходимо отметить, что клубни Гала имеют небольшое содержание крахмала и отменные вкусовые свойства. Очень часто такие клубни используются для приготовления супов, а также салатов. С данным растением не всегда могут сравниться популярные белорусские сорта.
Среди недостатков этого вида можно выделить высокую восприимчивость к ризоктониозу. При этом растение устойчиво к нематоде.
Наиболее часто Гала выращивается в центральных и северо-западных районах России. Выбор этого вида картофеля многими огородниками обусловлен не только отменными характеристиками и вкусовыми качествами, но и неприхотливостью к месту выращивания. При этом Гала характеризуется хорошей лежкостью, сроки которой можно увеличить. Для этого нужно примерно за две недели до начала уборки урожая скосить всю ботву. Это позволит клубням хорошо вызреть и впитать в себя больше питательных веществ.
Импала
Картофель Импала пришел в нашу страну из Голландии. В селекции он считается столовым раннеспелым сортом. Выращивается в южных регионах и в средней полосе нашей страны. В таких регионах за один сезон можно собрать до двух урожаев. Самая главная ценность сорта – стабильно высокая урожайность. При этом для Импалы характерна высокая устойчивость ко многим заболеваниям ( картофельная нематода, разные виды рака, парша обыкновенная и вирусы группы А).
Импала имеет следующее описание:
Созревание клубней происходит уже через 50 дней после высадки посадочного материала в почву. С одной сотки можно собрать 180–360 кг.
Импала обладает отменными вкусовыми качествами. Поэтому она часто используется для приготовления супов и пюре.
Если задались вопросом «какие картофельные сорта подойдут для выращивания в Украине, России и Беларуси», смело выбирайте Импалу. В перечисленных странах этот картофель имеет наибольшую популярность, которая основана на следующих качествах сорта:
К недостаткам данного культурного растения следует отнести восприимчивость кустов к фитофторозу и ризоктониозу.
Лучшее время, чтобы посадить этот картофель – весна на ранних сроках. Также допускается более поздняя посадка, которая проводиться в начале лета. Посадка проводится только после достаточного прогревания почвы. Необходимо помнить, что Импалу нужно выращивать исключительно при соблюдении культурооборота. Если соблюдать правила выращивания, Импала даст отличный урожай.
Видео «Как выбрать лучший сорт картофеля»
Посмотрите этот видео обзор популярных сортов картофельной культуры, чтобы не ошибиться с выбором.
Беллароза
Картофель Беллараза также, как и вышеперечисленные сорта, входит в группу урожайных растений. Он считается оптимальным решением для выращивания на территории Украины, Беларуси и России.
Беллараза была выведена в Германии. Данный сорт характеризуется следующими чертами:
С одной сотки можно собрать 170–330 кг картошки, а максимальный объем урожая – 385 кг. Один куст способен дать до девяти клубней.
Картофель Беллараза имеет отличные вкусовые качества. Отварной картофель хорошо рассыпается.
Этот картофель на Урале можно встретить достаточно часто. Кроме этого, его активно садят в центральной европейской части России, а также в Украине и Белоруссии. Одним из главных достоинств сорта Беллараза является отменная устойчивость к раку, нематоде, вирусам, фитофторозу и т.д. А вот недостатком растения считается формирование клубней со средней степенью лежкости. Эта картошка выращивается на различных типах почв.
Как видим, Беллараза вполне достойна считаться одним из наиболее популярных и востребованных сортов картофеля для выращивания в нашей стране.
Жуковский
К ранним видам картофеля относится также и сорт Жуковский. Он был выведен в России и способен давать отличный урожай. Причем выращивать Жуковский можно на любых грунтах. Урожай картофеля собирают через два месяца после высадки посадочного материала в землю.
Жуковский имеет следующие характеристики:
Жуковский обладает ярко выраженными вкусовыми качествами. Созревание плодов происходит через 60 дней после посадки. Сорт характеризуется стабильной и достаточно высокой урожайностью (средний объем урожая 320–380 ц/га, а максимальная – 600 ц/га).
Жуковский характеризуется отменной устойчивостью к механическим повреждениям, имеет высокую холодостойкость, а также засухоустойчивость. Описана устойчивость вида к золотистой картофельной нематоде, парше, ризоктониозу и другим видам заболеваний. При этом клубни могут храниться достаточно долго. Такие характеристики позволяют выращивать сорт Жуковский в самых различных климатических условиях.
Адретта
Еще одним популярным сортом картофеля из Германии является Адретта. Для этого вида картошки характерна высокая урожайность, которая с сотки достигает 214–396 кг, а максимум, что можно получить – 450 кг. Поскольку это среднеранний срок, то высадку посадочного материала следует проводить ранней весной.
Адретта имеет следующее описание:
Стоит отметить, что клубни Адретта содержат много питательных веществ, в том числе и витаминов. Картошка развариваются при варке, поэтому они отлично подходят для приготовления пюре.
Для Адретта характерны следующие положительные черты:
Кусты редко подвергаются атаке со стороны насекомых-вредителей, в частности колорадского жука. Явных недостатков Адретта не имеет.
По многим параметрам Адретта считается огородниками отличным сортом, который можно выращивать в различных климатических условиях. Наиболее часто данное растение выращивается на Дальнем Востоке, Западной Сибири и Поволжье. При этом кусты этого сорта дают стабильно высокий урожай.
Романо
Последним сортом картофеля, который мы рассмотрим, будет Романо. Эта культура была выведена голландскими селекционерами. Имеет столовое предназначение.
Это также довольно выгодный с точки зрения выращивания вид картофеля, который характеризуется следующими параметрами:
Для сорта Романо характерен хороший вкус. Урожай с кустов можно собирать через три месяца после посадки в землю посадочного материала. Один куст дает до 0,85 кг. Именно за товарный вид и хорошую урожайность Романо ценится огородниками и картофелеводами и слывет среди них одним из наиболее выгодных сортов картофеля.
Кроме этого, данное растение имеет отличную устойчивость клубней к фитофторе. При этом Романо характеризуется относительной устойчивостью к такой болезни, как фитофтороз листьев, парше обыкновенной и различным вирусным заболеваниям.
Все вышеописанные картофельные виды обладают отменными характеристиками, среди которых присутствуют такие, как отличные вкусовые качества, высокая урожайность и устойчивость к большинству заболеваний. При этом кусты вышеприведенных сортов редко подвергаются атаке насекомых-вредителей, в том числе и колорадского жука. Поэтому, если вы решили выращивать на своем огороде картошку, то нужно отдавать предпочтение указанным выше сортам. В противном случае у вас могут возникнуть проблемы с болезнями, низкой урожайностью, требовательностью растений к условиям выращивания и многими другими моментами, которые в разы усложняют жизнь огороднику.
Видео «Элитный картофель»
Это видео даст возможность воспользоваться советами агронома, выбирая сорт картофеля.
