Традиционно картофель сажают весной – с конца апреля до конца мая, в зависимости от климата. Но в свете развития модных альтернативных методик выращивания овощных культур современные огородники стали практиковать выращивание двойного урожая в течение сезона или посадку картофеля во второй половине лета. Можно ли высаживать картошку так поздно? Профессиональные агрономы утверждают, что не только можно, но и предпочтительно, так как при соблюдении агротехники урожайность от поздней посадки намного выше.
Можно ли сажать
Это как раз тот случай, когда уместно применить высказывания: «нет ничего невозможного» и «никогда не поздно». Получение позднего или повторного урожая картофеля действительно возможно, но для этого придется приложить немного усилий.
Поздняя вторая посадка картофеля широко практикуется на южных территориях, но и умеренном климате средней полосы она может иметь успех при соблюдении ряда условий:
Картофель, посаженный в июле, гарантированно вызреет и сформирует много корнеплодов, если этому будут способствовать погодные условия. Идеально, если лето будет не очень жарким и с периодическими дождями. В этом случае от огородника не потребуется никаких особых усилий, природа все сделает сама. Но в большинстве случаев в разгар летнего сезона держится очень жаркая погода, и для нормального развития клубней растениям необходимо обеспечивать защиту от перегревания.
Если климат вашего региона не отличается стабильностью, то лучше сажать ранние сорта. Большинство современных сортов картофеля являются скороплодными, созревают через 45-75 дней, а поскольку клубни способны развиваться до температуры +8 °C, что обычно соответствует середине или концу октября, то до заморозков вы однозначно успеете собрать урожай. Даже если по какой-то причине корнеплоды к этому времени не успеют вызреть на 100%, то их можно использовать в пищу в течение осени, да и молодая картошка осенью станет приятным воспоминанием о прошедшем лете.
Видео “Посадка”
Из видео Вы узнаете, как сажать картофель в июле.
Выбор сорта
Успешный результат такой поздней посадки во многом будет зависеть от выбора сорта картофеля. Следует понимать, что созревание картофеля должно ограничиться 90-100 днями, поэтому следует выбирать только ранние и среднеспелые сорта – поздние просто не успеют вызреть. Нужно учитывать климат региона. Если зима приходит рано и внезапно, то лучше остановить свой выбор на раннем сорте, адаптированном для данных условий (районированном). В южном мягком климате с поздней и теплой зимой можно посадить среднеспелый сорт.
Как правило, к июлю семенной картофель уже полностью готов к посадке и без проращивания. Стоит его только поместить во влажную и прогретую почву, как ростки начнут активно развиваться. Но если ваша картошка прекрасно сохранилась и визуально можно оценить, что клубень еще пребывает в состоянии покоя, то нужно заняться проращиванием: за несколько недель до высадки посадочный материал вынести в теплое и светлое место. Используйте только здоровые и неповрежденные клубни, в противном случае придется бороться с болезнями.
Плюсы посадки
Несмотря на все сложности выращивания картофеля во второй половине лета, такая посадка имеет много плюсов:
Условия произрастания
Посадка картофеля в июле при правильном уходе может принести более высокий урожай, чем традиционная весенняя. И это вполне объяснимо – в июле почва уже полностью прогрета, благодаря чему развитие клубней идет быстрее и лучше. Однако в этот период всегда существует опасность наступления аномальной жары, которая может свести к нулю все старания. Ведь известно, что при температуре почвы +25 °C картошка чувствует себя не комфортно, а при 28-30°C клубни «замирают» и перестают развиваться.
Скажете, что нужно чаще поливать грядку? Поливать нужно, но ни в коем случае не в жару, иначе можно «сжечь» всходы, к тому же влага и жара способствуют развитию болезней. Остается единственный выход – мульчирование грядок. Эта процедура в данном случае действительно является настоящим спасением для картошки, и позволяет получать довольно высокие урожаи. В качестве мульчи можно использовать любой органический материал: опилки, солому, сухое сено или высушенный мох.
Выбирая мульчу, учитывайте возможное негативное влияние каждого материала. К примеру, если вы используете сено, то это должны быть молодые травы без семян и сорняков, иначе не избежать самосева сорных растений в картошке. В органическом земледелии очень часто используется мох сфагнум – это влагоемкий пористый материал, который прекрасно удерживает влагу, пропускает воздух, к тому же, обладая бактерицидными свойствами, предотвращает развитие болезнетворных процессов в почве.
Слой мульчи должен быть высоким (не менее 10 см), тогда он сможет выполнять свои основные функции: удерживать влагу, затенять почву от палящего солнца, тем самым предотвращая перегревание. Мульчирование грядки имеет много преимуществ и для огородника: отпадает необходимость в прополках, рыхлении грунта и окучивании кустов картофеля.
Поливать такую грядку все-таки нужно, но только вечером или в пасмурную погоду, и нечасто – по мере высыхания грунта.
Борьба с сорняками
Некоторые огородники опасаются, что к середине лета вырастает много сорняков и это опасно тем, что они могут заглушить молодые ростки картофеля. Такое может случиться, если почва была недавно удобрена органикой – в гумусе хорошо растут не только культурные растения, но и сорные. Если же вы сажаете корнеплоды летом после какой-то культуры на уже удобренный весной участок, то ни о чем не стоит беспокоиться.
В июле сорняки растут уже не так интенсивно – причина тому жара и засуха. Кроме того, в середине лета еще не созрели семена, поэтому самосев сорняков также исключается. Это дает возможность проводить прополки картофеля значительно реже, чем это приходится делать при весенней посадке. Огородники, которые практиковали июльскую посадку картофеля, отмечают, что за весь период от посева до сбора урожая им приходилось пропалывать грядку всего лишь несколько раз, и то эту процедуру они совмещали с окучиванием.
Видео “Сорта”
Из видео Вы узнаете про сорта картофеля.
