Когда и как сажать (сеять) укроп в 2023 году

Укроп – одна из популярных зеленных культур у овощеводов, ведь его активно добавляют в еду: в первые и вторые блюда, салаты и закуски, а также при заготовке овощных культур на зиму, в том числе в соления или маринацию.

К тому же эта зелень неприхотлива, она может расти на любых почвах, в тени или на солнце, поэтому даже на небольшом участке для укропа всегда найдется место. В данной статье будет рассказано о том, как и когда сажать укроп на зелень.

Польза укропа

О пользе укропа и его семян хорошо известно:

отвар из семян укропа дают малышам в любом возрасте в следующих случаях – если у него газики в животике, сильный кашель либо энурез. Причем давать такое средство можно даже только родившимся грудничкам;

после того, как женщина стала мамой, именно такой отвар помогает ей в восстановлении деятельности мышц малого таза;

для улучшения самочувствия и укрепления иммунитета роженицы должны включить в свое ежедневное меню зелень укропа и отвар из его семенного материала;

но эти продукты полезны не только будущим мамам или только что родившим женщинам. Они также помогают женщинам во время менопаузы или при восстановлении менструального цикла;

укроп и настой из него – первый помощник при проблемах с нервной системой, всегда поможет справиться со стрессовыми ситуациями;

при регулярном употреблении укропа в пищу мозговая деятельность улучшается;

улучшает состояние волос и кожи. На основе укропа можно делать маски для кожи и волос, добавлять отвар при приеме ванны, использовать как ополаскиватель для волос, а также в качестве тоника для лица.

Как видно, укроп можно использовать не только как специю, улучшающую вкус любого блюда, но и в качестве косметического средства или как аптечное средство при некоторых заболеваниях детей и взрослых.

При этом его можно сохранять в течение зимы замороженным или высушенным.

Оптимальные сроки посадки укропа

Укроп – достаточно устойчивая к низким температурам зеленная культура, поэтому, когда температура воздуха поднялась выше +3ºС, то можно приступать к посеву этой зеленной культуры. Но при этом необходимо, чтобы полностью сошел снег, а почва оттаяла, иначе процесс посадки семян будет достаточно тяжелым, так как землю будет трудно вскопать.

Эта зеленная культура может переносить короткие периоды похолоданий, когда температура воздуха опускается до -5ºС. Но если периоды возвратных весенних заморозков бывают длинными, то лучше перенести посадку укропа на то время, когда они полностью пройдут. Ведь укроп хорошо растет только в теплое время года.

В весенний период высадку семян укропа проводят после того. как оттает грунт, а температура воздуха поднимется до +3+5ºС – со второй декады марта по вторую декаду мая.

В летний период сажать укроп можно постоянно до 4 раз да сезон с интервалом в 2-3 недели. В этом случае дачники в течение всего лета будут иметь свежую зелень.

Осенью укроп нужно сажать в октябре – ноябре под зиму. Срок посадки зависит от климатических условий региона выращивания. При посадке под зиму этой зеленной культуры молодая зелень появится ранней весной, сразу после схода снега.

Когда сажать укроп по лунному календарю 2022

Многие дачники при посадке любых садовых или овощных культур придерживаются лунного календаря, и это правильно – посаженный в нужные сроки семенной материал активно прорастет и будет быстрее развиваться.

По лунному календарю на 2023 год для посадки укропа благоприятными будут следующие дни:

март – 3, 6, 7, 8, 10, 11, 12, 13,15, 16, 17, 21, 22, 23, 29, 30;

апрель – 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 15, 26, 27;

май – 1, 3, 4, 5, 6, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 19, 24, 31.

Сеять эту зеленную культуру можно в течение всего теплого сезона – с весны по осень. Но только с посаженного в летние месяцы укропа можно собирать семенной материал.

Как посадить укроп правильно, чтобы получить хороший урожай

Высаживать семенной материал этой зеленной культуры можно в сухом виде, а можно его предварительно замочить. Это зависит от того, каков состав почвы, ее влажность, а также от климатических условий региона выращивания.

Но если семенной материал предварительно прошел все процедуры подготовки к посадке (калибровку, замачивание, протравление, закалку и замачивание в питательном растворе), то он быстрее прорастет и активнее пойдет в рост. И урожай у таких растений будет более высоким.

Подготовка семенного материала к посадке

Если семенной материал был собран со своих огородных грядок, то его перед посадкой нужно подготовить по следующей схеме:

семена нужно подвергнуть калибровке – поместить в раствор соли и удалить те из них, которые всплывут на поверхность, так как они – пустые;

затем семенной материал протравливается, а затем дезинфицируется – помещается на час в слабый раствор марганцовки;

потом их нужно закалить – поместить на 6-8 суток в холодильник.

Затем семена укропа проращивают перед посадкой:

1. В семенном материале этой зеленной культуры содержится слишком много эфирных масел, из-за чего всхожесть семян укропа не слишком высока. Поэтому для улучшения такого показателя семенной материал нужно поместить в воду с температурой около 50º на 48 часов. Когда вода остывает, ее заменяют на горячую.
2. Через 48 часов семенной материал нужно вынуть из воды и разложить на слое марли. Сверху семена прикрывают влажной х/б тканью.

3. Семена в марле выкладывают на тарелку и оставляют в теплом месте для прорастания на 4 суток. После того, как семенной материал прорастет, его следует подсушить, и потом можно высаживать его на постоянное место.

4. Если семенной материал укропа предварительно не проращивался, то после его посадки ростки появятся только через 15-20 суток. А пророщенные по всем правилам семена дадут ростки уже через неделю после посадки.

Правила посадки укропа для получения хорошего урожая

Посадку укропа проводят по следующим правилам:

перед посадкой семян этой зеленной культуры готовятся грядки, ширина которых должна составлять 5 см. Каждую борозду до посадки обильно поливают;

на каждый квадрат грядки высаживают 1 г семенного материала весной и 2 г – при посадке под зиму;

за пару дней до высадки семенного материала грядку обильно поливают;

семена заделываются в грунт на глубину в 1-2 см;

сеять укроп следует не по прямой линии, а зигзагами. В этом случае растущие кустики укропа будут иметь достаточно места для роста и развития;

после посадки грядки нужно замульчировать слоем перегноя или дерном, чтобы влага медленнее испарялась из почвы;

посаженные семена не поливают, так как почва уже была увлажнена. Этого количества влаги хватит для прорастания семенного материала.

Первый полив посаженного укропа проводят через трое суток после посадки, при этом воду вносят только в междурядья, чтобы при поливах не вымывались семена из почвы.

Посев укропа рядами:

на подготовленном участке с помощью колышка проделываются бороздки глубиной в 2 см. Расстояние между рядами должно составлять 20 см;

борозды поливают умеренным количеством воды и высевают укроп – весной расходуют 1 г на квадрат площади, осенью – 2 грамма;

сверху семена закрывают слоем сухой почвы. Если семенной материал высаживается под зиму, перед посевом борозды не увлажняют.

Ковровый способ высадки семян:

участок под посадку предварительно рыхлится;

семенной материал равномерно разбрасывается по поверхности и заделывается в почву с помощью граблей;

участок обильно поливают.

Выращивание укропа на дачном участке в открытом грунте семенами

Укроп на дачном участке может прекрасно распространяться самопосевом – посаженный раз на грядке, после созревания семян укроп будет распространять их при помощи ветра. И все же на это лучше не надеяться, а проводить посев этой зеленной культуры регулярно.

При выборе места для укропа нужно помнить о правилах севооборота. Лучшие предшественники и соседи для этой зеленной культуры:

огурцы;

томаты;

капуста;

другие овощи, под которые вносилось большое количество подкормок.

Для хорошей урожайности укропа следует создать для него следующие условия:

укроп может расти в любом месте, но лучше выбрать для него хорошо освещаемый солнечными лучами участок, чтобы его надземная часть не страдала от нехватки освещения и тепла в процессе роста и развития;

если планируется собирать семенной материал, то нельзя высаживать укроп рядом или после сельдерея или фенхеля. А все остальные овощные культуры будут хорошими предшественниками и соседями для этой зеленной культуры;

если укроп планируется сажать среди других культур, то нужно следить, чтобы они не затеняли его, а также чтобы укропу хватало питания и влаги;

грядки под посадку этой зеленной культуры готовятся заранее: при высадке семян весной – с осени, при посадке под зиму – за 45-60 суток. Для этого участок очищается от остатков растительности, в него вносится органика (перегной или перепревший навоз) и производится перекопка с одновременной заделкой удобрения в землю;

в зимний период на подготовленные грядки подгребается снег;

в весенний период удаляются появившиеся сорняки и делают бороздки глубиной до 2 см;

если грунт недостаточно увлажнен, то его следует обильно полить за пару дней до предполагаемой посадки семенного материала.

Когда предполагается высадить зелень на отдельном участке, то рекомендуется при посадке чередовать грядки укропа и петрушки.

Выращивание укропа на молодую зелень в открытом грунте

Чтобы получать молодую зелень укропа в течение лета, следует помнить о следующих правилах его посадки:

участок должен хорошо освещаться, поэтому посадки не следует загущать – при необходимости всходы укропа прореживают;

почва должна увлажняться умеренно. Нужно следить, чтобы грунт не пересыхал. Обычно укроп поливают раз в 4-5 суток с учетом климатических условий. если по утрам на посадках появляется обильная роса, при дождливой погоде или в случае туманов количество поливов сокращают. На легких почвах и при отсутствии слоя дренажа, который бы задерживал воду, количество поливов увеличивают.

Vegetables beds and watering can in eco-friendly farm.

Важно! Эта зеленная культура любит увлажненную почву, поэтому нельзя допускать даже кратковременных периодов засухи. Семенной материал нужно высевать только в хорошо увлажненную почву.

Другие условия для хорошей урожайности укропа:

внесение подкормок напрямую зависит от того, когда начинает созревать укроп. Растения с ранним сроком созревания не удобряют. Под средние вносят азотсодержащие удобрения (типа нитрофоски или мочевины) тогда. когда на культуре появляется пара настоящих листочков. На квадрат площади требуется не более 15 г таких препаратов. Поздние сорта укропа нужно подкормить дважды за сезон. В первый раз подкормка вносится на стадии 2-3 настоящих листочков, а вторая – через 3 недели после первой. На каждые 4 квадрата площади вносят 15 г калийной соли и 20 г карбамида;

после появления всходов надо проводить рыхление грунта с одновременным удалением сорной травы;

в жаркое время суток укроп следует притенять, чтобы на листве не появлялись солнечные ожоги.

Если овощеводы соблюдают все указанные условия, то укроп не будет болеть и даст хороший урожай.

Лучшие сорта для выращивания на огородных грядках

Раннеспелые сорта укропа обычно выращиваются только на зелень.

Укроп со средним сроком созревания выращивают не только для получения молодой зелени, но и для получения семян как специй.

Позднеспелые сорта этой зеленной культуры сажают для того, чтобы получать молодую зелень в конце лета, не проводя повторного посева раннеспелых сортов.

Основные популярные сорта укропа:

1. Гренадер – отличается ранним сроком созревания зелени – от появления всходов до сбора зеленой массы проходит не более 45 суток. С квадрата площади можно собрать до 5 кг зелени.

2. Зонтик – с этого раннеспелого сорта можно собирать до 6 кг зеленой массы (с 1 квадрата площади). Зеленую массу собирают через 60 дней после посева.

3. Макс – среднеспелый сорт укропа, отличающийся неприхотливостью. Первую зелень с растения можно начинать собирать через 45 суток после посева семенного материала.

Видео: когда и как сеять укроп

Способы и рекомендуемые сроки посева укропа. Выбор места для посадки для богатого урожая. Присоединяйтесь к просмотру!

Зеленая масса укропа присутствует во многих блюдах, начиная с салатов и закусок и горячих блюд и кончая заготовками на зиму. Эта зеленная культура неприхотлива, поэтому ее обязательно выращивают на огородных грядках овощеводы практически во всех российских регионах.