Обзор 30 лучших сортов моркови для выращивания в открытом грунте

Морковка давно стала постоянной культурой на огородах, соседствуя с картошкой, свеклой и другими корнеплодами. Овощ используют во множестве домашних блюд, делают отличные соки. О том, какие существуют лучшие сорта моркови для открытого грунта, правилах и критериях выбора рассказывается в этой статье.

Критерии выбора сорта для открытого грунта

Ассортимент культуры велик. При выборе сортов для высадки в открытом грунте в первую очередь определяют, насколько быстро требуется урожай. Сорта делят на 3 группы:

1. Ранние. Плоды появляются очень скоро, но сбор оказывается скудным. В плодах мало сладости, зато во второй половине весны появляется источник витаминов.
2. Средние. Собрать щедрый урожай удается в начале лета, через 105-125 дней после проклевывания ростков. Сбор в меру сладкий, не портится при долгом хранении, содержит много полезных компонентов.
3. Поздние. Созревают на 3–4 недели позже средних сортов. Собирают урожай в начале осени. Храниться может до весны и дольше, не теряя вкуса и качества.

Морковь давно стала постоянной культурой на огородах

Длительное хранение – важный критерий. Чтобы урожай пролежал как можно дольше (в идеале – до следующего сбора), нужны сорта со сроками вегетации 115 и более дней. Кроме хорошей лежкости, такие плоды не растрескиваются.

Приведем дополнительные критерии для успешного выращивания культуры в открытом грунте:

наличие иммунитета к недугам;

хорошая приживаемость в разных климатических условиях;

неприхотливость к почвам.

Если в названии сорта на упаковке присутствует пометка F1 – это гибрид. Не пытайтесь размножать его на следующий год с помощью семян, так как сортовые характеристики семена гибридов не наследуют. Зато плоды у них самые лучшие – сладкие, без горчинки.

Видео «Посадка моркови без прореживания»

В этом видео вы узнаете, как правильно сажать морковь в грунт без прореживания.

Ранние сорта

Их предпочитают любители лакомиться свежими хрустящими плодами пораньше. Сроки вызревания разных гибридов колеблются в пределах 75–90 дней. Плоды обычно тонкие, длинные, изящные, на рынке продаются пучками. Хранятся недолго. Встречаются сорта без сердцевины. Дадим краткое описание наиболее популярных.

Амстердам

Созревает на 80 сутки. Сорт дает обильный урожай высокого качества. Плоды оранжевые, весом 50–150 г, длиной 20 см. Вкус насыщенный, сладкий. Для выращивания требуется плодородная земля и обилие влаги. составляет Урожайность 4,5–6,6 кг.

Сорт моркови Амстердам

Артек

Овощи бордово-оранжевые, весом 150 г, длиной 15 см. Вкус сочный. Через 1,5 месяца созревают для летнего потребления. Корнеплод не гниет, имеет неплохую лежкость, если хранить в погребе. Сорт неприхотлив, легкий в уходе.

Барыня

Морковь красновато-оранжевая, массивная (до 21 см), цилиндрическая, ровная. Вес 240–275 г. Сроки вегетации: 90–105 дней. Цветушность низкая. Сорт высокоурожайный – с квадрата посевов снимают 6–7 кг. Стрелка не наблюдается, иммунный к недугам. Нетребователен к климату, годится для всех регионов РФ. Барыня лучше плодоносит на суглинке и супесчаных землях.

Голландка

Сроки вегетации: 90-96 суток, подходят тепличные условия и открытый грунт. Плоды красно-оранжевые, до 18 см. Сорт годится для детского рациона. Вкус сладкий. Лежкость непродолжительная, съесть урожай желательно до осени. Урожайность достигает порядка 6 кг с квадрата посевов.

Забава F1

Выведен в Западной Сибири. Гибрид со сроком вегетации 90–105 дней. Плоды ровные, без заострения, длиной 20 см, весом 50–110 г. Мякоть густая, сочная, сладкая. Овощи хранятся недолго, растрескивание и стрелкование минимальны. составляет Урожайность 3,5-4,5 кг с квадрата посевов. Плоды употребляют в пищу сырыми как источник витаминов.

Сорт Забава F1 выведен в Западной Сибири

Лагуна F1

Выведенный для посадки ранней весной. Период вызревания равен 81–85 суткам. Плоды сочно-рыжие, до 20 см, сердечник маленький. Произрастает в любых условиях. Урожайность составляет 5–7 кг с квадрата посевов.

Нантская 4

Давно известен, популярен. Сроки вегетации составляет 2,5-3 месяца. Плоды оранжевые, тупоконечные. Вес 90–150 г. Сердечник маленькие. Вкус сладкий, густой. Часто применяется для подзимнего высева. Хорошая лежкость до конца холодов. Урожайность достигает 6 кг на кв. м.

Сахарный пальчик

Выведен недавно, назван за миниатюрные (до 12 см) размеры корнеплодов. Лидирует по срокам вызревания: 55-60 дней. Плоды цилиндрические, апельсиново-оранжевые. Весом до 120 г. Вкус густой, нежный. Сорт нравится детям, годится для пюре и соков. Применяют для получения ранних витаминных овощей. Урожайность: 4-5 кг. Сорт иммунный к недугам, способен произрастать в разных климатических регионах.

Тушон

Известен среди огородников. Вызревает за 75-86 дней. Высокоурожайный. Плоды 19–21 см, тупоконечные, весом 150 г, цилиндрические, густо-оранжевые. Вкус нежный, сладкий. Овощи содержат много каротина. Сорт подходит для рыхлых земель, влаголюбив. Урожайность достигает 5-6 кг с кв. м. Применяется в производстве детского питания.

Среднеспелые сорта

Срок вегетации этих видов довольно продолжительный, чтобы обойтись выращиванием их в открытой почве без пленочного укрытия. Урожай зреет на месяц дольше ранних сортов, зато плоды гораздо вкуснее и полезнее, хранятся лучше. Перечислим сорта, занимающие первые места в рейтинге потребителей.

Болтекс

Плоды гладкие, однородные, конусообразные, ярко-оранжевые. Хорошо сохраняется всю зиму, не теряют товарный вид. Сборы высокие, стабильные.  Сорт произрастает на разных типах почв, в любых условия. Иммунный к основным недугам моркови, цветушности и стрелкованию.

Витаминная 6

Срок вызревания составляет 110 суток. Плоды оранжевые, с оттенком красного, в форме цилиндров, средние по размеру(15 см), весом до 210 г. Мякоть густая, нежнаяс высоким содержанием каротина. Сердцевина по плотности совпадает со всей мякотью. Урожайность: 5–7 кг с кв. м. Урожай сохраняется до весны, не растрескивается. Сорт нормально приживается в легком суглинке и супесчаной земле.

Морковь Витаминная созревает за 110 суток

Каротель

Распространена почти во всех регионах. Сроки вызревания: 90–100 дней. Овощи рыжие, короткие (до 15 см), весом до 100 г, без заострения. Вкус нежный, сахарный. Урожай не портится до следующего сезона. Урожайность: 7 кг с метра посевов. Плоды не растрескиваются, не плесневееют. Сорт иммунный к недугам.

Лосиноостровская

Гуща сахарная, обожаемая детьми. Поскольку корнеплод выступает над землей, даже основание окрашивается в оранжевый цвет. Сроки вегетации: 95–120 дней. Плоды тупоконечные, длиной 15–17 см, весос 70–120 г, сердцевина однородная, небольшая. Вкус исключительный. Урожай применяется для заготовок на зиму. Сорт теплолюбив, не подходит для холодного климата. Урожайность: 5,5–7 кг с квадратного метра.

Чтобы получить действительно длинные плоды, требуется обработать грунт на большую глубину.Совет автора

Медовая

Созревает за 80 дней. Плоды до 18 см, цилиндрические, толстые, насыщено-оранжевые. Хорошо сохраняется, подходят для употребления в свежем видеи консервирования.

Олимпиец F1

Сроки вегетации: 100-110 дней. Овощи массивные, до 23 см, весом до 130 г. Обладают ярким цветом и сочным вкусом.

Морковь сорта Олимпиец F1 может весить до 130 г

Перфекция

Вкус густой, сладкий. Период вегетации составляет около 140 дней. Плоды ярко-оранжевые, массивные, 25-30 см, в форме цилиндров. Урожай длительного хранения. Сорт уждается в рыхлой удобренной почве, любит влагу.

Самсон

Выведен в Голландии. Плоды ярко-оранжевые, цилиндроконические. Сердцевина тоненькая, по плотности неотличима от мякоти. Сорт неприхотлив, нетребователен к условиям произрастания.

Тип-Топ

Срок вегетации составляет 125–130 дней. Корнеплоды яркие, огненно-оранжевые, массивные (21–24 см), гладкие, весом до 165 г. Сердцевина сладкая и сочная. Вкус приятный. Сорт характеризуется хорошей лежкостью, не растрескивается. Неприхотлив к окружающим условиям, легко переносит засуху. Высокоурожайный – с квадрата посевов снимают 4,5 кг.

Шанс

Плоды конические, весом до 130 г, вкус приятный, сочный. Если придерживаться нужной схемы посевов (20х4 см) сбор составит 5 кг с квадратного метра. Сорт солнцелюбив, предпочитает рыхлую почву с концентрированной примесью гумуса – супесчаную, слабосуглинистую. Хранится до начала весны.

Шантане

Корнеплоды небольшие (12-16 см в длину, весом 100–250 г), оранжевые, конусообразные. Сроки вызревания: 105–125 дней. Вкус густой, мякоть хрустящая. Хранится долго, растрескивание минимальное. Овощи не гниют, нет стрелкования. Урожайность: 4–9 кг с квадрата посевов.

Урожайность сорта Шантане 4–9 кг с квадрата посевов

Позднеспелые сорта

Урожай корнеплодов этой группы сохраняется до следующей весны, а у некоторых сортов – до начала лета. Для посадок подбирают культуры, устойчивые к заболеваниям, растрескиванию. Мякоть у позднеспелых сортов плотная, порой жесткая, без особой сочности.

Баядера

Высокоурожайный, неприхотливый, универсальный сорт. Сроки вегетации – до 130 дней. Плоды ярко-оранжевые, ровные, цилиндроконические, массивные, длиной 30 см. Урожайность: до 5 кг на квадрат посадок. Сберегается зимой нормально.

Может применяться механизированный сбор.

Вита Лонга

Долгие сроки вегетации – около 150–160 дней. Плоды рыжие, мощные, плотные, длиной 20-30 см, весом 90–250 г и более. Вкус сахарный. Урожайность: 4,5–7 кг с квадратного метра.

Долянка

Выведен польскими селекционерами. Плоды длинные, весом от 130 г. Урожай неплохо хранится всю зиму. Сорт тойчив к фузариозу и морковной мухе. Если грунт поражен личинками мухи, сорт вполне можно сеять в следующем сезоне.

Карлена

Высокоурожайный. Сроки вызревания: 5 месяцев. Морковь ровная, без заострения, с тупым концом. Цвет равномерный, оранжевый. Вкус плодов Карлена изысканный, подходит для детского рациона.

Королева осени

Сроки вызревания: 120 суток. Корнеплоды красно-рыжие, длиной до 25 см, весом 60-180 г, сердцевина ароматная, сладкая. Урожайность: до 9 кг с квадрата посевов. Сбор хранится почти год.

Сорт моркови Королева осени Сорт вызревает за 120 суток Морковь Королева осени хранится почти год

Красный великан

Сроки вегетации: более 150 суток, порой достигают полугода. Плоды красно-рыжие, выглядят внушительно: длиной до 30 см, весом до 100 г. Форма коническая, поверхность гладкая. Вкус нежный, сладкий. Урожайность: 2–3,7 кг с квадрата посевов. Хранятся до весны. Хорошо произрастает на плодородных удобренных землях, нуждается в регулярном обильном поливе.

Несравненная

Плоды массивные, ровные, тупоконечные, ярко-оранжевые. Урожай хорошо ханится зимой, не цветет. Плоды едят в сыром виде, пускают на переработку.

Флайови

Период вегетации – 4 месяца. Плоды яркие, цилиндрические, в длину до 25 см.

Флаккоро

Высокоурожайный – от 8 кг с квадрата посевов. Плоды массивные, весом до 200 г, длина 28 см. Высокое содержание каротина.

Форто

Высокоурожайный сорт. Плоды имеют товарный вид, ровные, весом до 200 г. Вкус приятный, сладкий. Важная особенность – если соблюдать правила хранения, плоды сберегаются 2 года.

Ознакомившись с обширным ассортиментом и изучив характеристики, проще выбрать сорта морковки, подходящие для открытого грунта. В результате удается обеспечить витаминами всю семью вплоть до будущего урожая.