Огурцы – хорошо известная всем овощная культура. Их выращивают практически на каждом дачном участке. Из-за климатических особенностей часто делают это в теплицах, потому что огурцы любят тепло и влагу. Такая распространенность объясняется неприхотливостью огурцов, легкостью ухода за ними. Но сложности случаются даже с такими некапризными овощами – бывает, что завязи желтеют и опадают. Почему здоровые на вид растения не могут сохранить зародыши плодов и что делать, чтобы избежать подобной неприятности?
Болезни
Какие бы прекрасные условия не старались создавать овощеводы в своих теплицах, растения там иногда болеют, а некоторые даже теряют завязи из-за болезней.
Если с прошлого года в теплице оставили ботву огурцов (чего нельзя делать ни в коем случае), если сорняки не убираются своевременно, есть риск появления мучнистой росы на растениях. Сорняки или старые листья могут нести инфекцию, споры грибка – возбудителя болезни. При избыточной влажности, на огороде это возможно после проливных дождей. На листьях появляется белый налет. Растения желтеют, засыхают. Вот почему маленькие плоды или завязи опадают.
Также растения могут поражаться ложной мучнистой росой, что тоже приводит к пожелтению и потере завязей. Это заболевание имеет грибковую природу. Но если белый налет при обычной мучнистой росе проявляется в самом начале заболевания, то при ложной мучнистой росе начало заболевания происходит совершенно незаметно. Только когда грибница пронизала все растение, на нижней стороне листьев появляется белый налет. Когда пятна проявились на листьях, лечить бывает уже поздно, все растение гибнет.
Бороться с мучнистой росой помогают опрыскивания настоем золы и раствором хозяйственного мыла. Ложная мучнистая роса практически всегда губит растения в теплице, поскольку ее обнаруживают поздно, но попытаться стоит. Можно обработать огурцы антибиотиками, взять пенициллин, террамицин или стрептомицин, развести десятикратно и опрыскать растения.
Может погубить огурцы еще одно грибковое заболевание – корневая гниль. Заболевание поражает корни растений. Заметить можно, что буреет корневая шейка, желтеют и засыхают листья нижнего яруса, опадают зародыши плодов.
Грибковые заболевания проще не допустить, чем побороть, поэтому нужно делать дезинфекцию теплицы, уничтожать старую овощную ботву, не допускать разрастания сорняков, ну и, конечно же, соблюдать температурный режим, проветривать теплицу, соблюдать расстояние между растениями при высадке, не давать им образовывать тень друг для друга.
При высокой температуре и влажности огурцы в теплице могут пострадать от бактериоза. Коричневые пятна появляются на листьях, потом страдают цветы и завязи. Почему это случается? Чаще всего инфекция скрывается в семенах. Бороться с этой болезнью поможет бордосская жидкость, а рассаду желательно обрабатывать сульфатом меди (только делать это нужно до высадки на постоянное место, причем брать микродозы вещества).
Вредители
Нередко в теплицу попадают вредные насекомые. Это может стать ответом на вопрос, почему желтеют огуречные зародыши, опадает завязь. К этому, например, может привести появление бахчевой тли. Сначала на листьях желтеют небольшие пятна, потом они разрастаются, меняют цвет на темно-зеленый. Мало того что этот вредитель питается соком растения, он еще выделяет ядовитые для него вещества, переносит вирусы, бактерии, грибки.
Обычно сорняки виноваты в появлении всякой тли при защищенном выращивании овощей, вот почему с ними нужно нещадно бороться. Обычно огородники сажают рядом с овощами растения, которые отпугивают тлю. Рядочек лука, чеснока, кориандра, фенхеля выделяет достаточно неприятного для вредителей запаха, чтобы прогнать с грядки. Можно посадить между огурцами кустики лаванды или бархатцев – тля их тоже не любит. Некоторые хозяева, наоборот, сажают растения, которые привлекут тлю к себе, заставив ее забыть об овощах. Посадки мальвы, бобов, петуньи способны привлечь тлю к себе, этой же цели послужат растущие недалеко липа, калина, черемуха. Хорошо бы привлечь божьих коровок, они отлично избавят посадки от тли.
Паутинный клещ тоже питается соком растения. Его появление приводит к тому, что зародыши плодов желтеют, опадают. Сначала можно заметить паутинку с нижней стороны листьев, потом цветы и плоды покрываются мелкими желтыми точками. Если не бороться, то скоро паутиной покроется все растение, а потом клещи переберутся на здоровые овощи. Чтобы этого не произошло, при первом же появлении паутинки нужно внимательно осмотреть все растения, удалить (и уничтожить) все пораженные части, уничтожить сорняки между овощами, а потом обработать растения специальными препаратами.
Некоторые овощеводы предпочитают домашние средства. Хороший результат показывает обработка растений в теплице настоем специй. Делают его так: молотую корицу и молотую гвоздику заливают водой, доводят до кипения, добавляют в отвар сок чеснока, остужают, смешивают с хозяйственным мылом. Этой смесью нужно несколько раз обработать растения, обращая внимание на нижнюю сторону листьев.
Еще один вредный паразит – тепличная белокрылка. Этот крохотный мотылек вырастает не более 2 мм, но его личинка приносят ощутимый вред овощам. Личинки питаются соком растений, а попутно покрывают его налетом, в котором размножаются грибы. То есть, они не только уничтожают растение, лишая его силы, а еще и способствуют заражению его всякими болезнями. Если огуречные пуплята желтеют и опадают, вполне возможно, что не обошлось без белокрылки тепличной. Она появляется в теплице вместе с сорняками или с посадочным материалом. Нужно делать чесночно-мыльные опрыскивания, они помогут бороться с личинками белокрылки, а также с тлей.
Температура
Не зря огурцы выращивают в защищенном грунте – им нужно создать комфортную температуру. При понижении температуры воздуха до +13 градусов, пуплята отмирают, прекращают расти и развиваться все части растения. Если температура приближается к +30 градусам, завязи тоже желтеют, опадают. После +32 пыльца становиться стерильной – вот почему такого повышения температуры в теплицах допускать нельзя.
Нужно наладить систему вентиляции или проветривания так, чтобы всегда сохранялась нужная температура, а это – не менее +15 и не более +25 градусов.
Огурцы любят тепло, которого весной дождаться можно далеко не во всяком районе средней полосы, поэтому такие овощи обычно выращивают в теплицах – чтобы создать оптимальные температурные условия.
Полив
Огурцы любят тепло и влагу, вот почему еще очень важно организовать правильный полив. От недостатка воды огуречные завязи желтеют и опадают.
Поливать нужно утром (в жаркий день) или обеденной порой, если на улице прохладно. Вода должна быть не холоднее +25 градусов. Если полив делать холодной водой, у растения будут развиваться только мужские цветы – в этом случае завязи вообще не будут образовываться, а те, что уже появились – отвалятся.
Неправильный уход
Бывает так, что зародыши плодов желтеют и отваливаются у совершенно здоровых растений в идеальных условиях. Почему? Потому, что в теплице посадили не самоопыляющийся сорт, а тот, которому для опыления нужны насекомые. Если уж так произошло, то нужно открывать окна и двери, привлекать пчел, расставляя блюдечки с сахарным сиропом. В сироп можно положить мужские цветы.
Некоторые овощеводы сами опыляют растения. Делать это нужно утром с 06-00 до 10-00 (это время наибольшей активности пыльцы). Нужно взять мягкую кисточку и провести ею по тычинкам нескольких мужских цветов, потом перенести пыльцу на пестики женских цветов. А можно просто сорвать осторожно мужские цветы и потереть ими женские.
Правильный уход за огурцами в теплице обеспечит хозяина богатым урожаем, только нужно знать, в чем он заключается. О температуре и влажности сказано уже много. Хотелось бы подчеркнуть, что при высокой влажности, которую любят огурцы, они не должны расти слишком густо. Нельзя допускать разрастания сорняков или плохо убирать старую ботву – это прямой путь к заражению растений разными вирусами, грибками и бактериями, что может нанести непоправимый урон будущему урожаю и добавить забот хозяину. После уборки урожая нужно убрать (уничтожить) все растительные остатки, продезинфицировать теплицу, заменить грунт.
Все знают, что овощи в теплицах нужно подкармливать азотом, калием и фосфором, но иногда забывают, что огурцы нуждаются и в других элементах, таких как марганец, кальций, бор, медь, цинк и пр. Значит, нужно использовать комплексные минеральные удобрения, или хотя бы древесную золу. А вот переизбыток азота допускать никак нельзя, потому что он стимулирует рост зелени (листьев и стеблей) в ущерб завязям.
Важный момент – формирование куста. Дачники хотят много плодов, поэтому им кажется, что чем больше образуется завязей, тем лучше будет урожай. Это не всегда так. Существуют сорта и гибриды, которые образуют очень много завязей, но всем может не хватить питания, чтобы вызреть. Вот почему в теплице обычно оставляют главный стебель и еще несколько побегов. Плоды нужно вовремя убирать, если оставлять подросшие огурцы, новые плоды развиваться не будут. А вот своевременная уборка плодов, напротив, стимулирует их дальнейший рост.
Видео «Причины пожелтения огуречных зародышей»
Если вас интересует, почему погибают завязи огурцов, смотрите это видео. Вы узнаете о причинах этого явления и методах борьбы.
