Огурцы Сарацин F1 — характеристика и правила выращивания сорта
Многие огородники отдают предпочтение сорту огурцов Сарацин f1 в связи с ранним плодоношением, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Кроме того плоды отлично подходят для употребления в сыром виде или консервированном виде.
Описание огурцов Сарацин
Огурец Сарацин – это сорт, который имеет высокую урожайность. В среднем на одном кусте появляется около 5 завязей. Что не менее важно, очень редко вырастают поврежденные и деформированные плоды сорта Сарацин. Именно поэтому Сарацин часто выращивают для продажи или для консервации.
Огурец имеет небольшие размеры и красивую форму, а также выраженные пупырышки. На каждом бугорке расположен шип, цвет плодов – ярко-зеленый. Размер в целом не превышает 15 см. Растение способно плодоносить уже по истечению 35 дней после появления всходов.
Особенности посадки
Важно правильно подготовить почву и семена перед тем, как сажать сорт Сарацин. Сделать это несложно, достаточно следовать инструкции.
Подготовка участка
Вообще огурец довольно неприхотлив и не требует особенно почвы. Сарацин можно всаживать даже в бедную почву, в теплицу или в открытый грунт. Предварительно лучше провести аэрацию почвы, обогатив ее кислородом. Дополнительно можно заранее удобрять участок перегноем или куриным пометом, а также использовать удобрения на основе кальция и меди. Все эти меры позволят в дальнейшем добиться более богатого урожая, а также предупредить развитие болезней и подгнивание корней.
Проращивание семян
Перед тем, как посадить семена сорта Сарацин в землю, их нужно отобрать. Необходимо тщательно просмотреть семена и исключить поврежденные и деформированные семечки, а также исключить пустые. После того, как качественные и здоровые семена отобраны, их следует обеззаразить и посадить в землю. Садят их в небольшие горшки или ящики, землю в которых предварительно нужно увлажнить.
Расстояние между семенами должно составлять 3-4 см, не стоит помещать их слишком глубоко в землю. Каждые 3-4 дня всходы поливают.
Высаживание рассады
Примерно через 3-4 недели после появления всходов рассаду нужно высаживать. Важно не затянуть с этим моментом, чтобы ростки не были переросшими. У крупных саженцев корни могут переплетаться между собой, в результате чего сложно пересадить рассаду, не повредив при этом корни растения. Если позволяет климат, можно пересадить огурец сразу в открытый грунт, а можно в теплицу. Саженцы нужно высаживать на некотором расстоянии друг от друга, чтобы взрослые растения не мешали друг другу.
Уход
Огурец Сарацин не требует особенного ухода, но все же есть несколько нюансов, которые необходимо знать.
Полив
Огурец Сарацин – довольно влаголюбивое растение, но не стоит переливать его. Избыток влаги, особенно при низкой температуре и недостаточном солнечном свете, приводит к загниванию. До и во время цветения саженцы нужно поливать регулярно по мере необходимости и следить, чтобы земля всегда была немножко влажной. Можно мульчировать землю при посадке, это позволит сохранять влагу. После того, как куст начнет плодоносить, можно сократить частоту полива.
Подкормка
Можно использовать готовые подкормки из магазина, а можно в качестве удобрения использовать подручные средства. Одним из лучших удобрений для сорта Сарацин является смесь из сухих дрожжей и сахара, которую разводят теплой водой. Поливать растения лучше всего вечером в теплую сухую погоду. Такая подкормка ускоряет рост и защищает от вредителей.
Не лишним будет подсыпать на грядку обычную древесную золу и или подкармливать растения раствором йода. Как удобрение может быть использована обыкновенная сода.
Заболевания и вредители
В целом огурец Сарацин довольно устойчив к заболеваниям, но он может быть подвержен следующим болезням и вредителям:
Фузариоз
Эта болезнь вызвана грибком и характеризуется отмиранием целых плетей растения, что приводит к значительному снижения урожайности. Если болезнь уже запущена, вряд ли удастся спасти куст. Грибок живет в почве несколько лет, поэтому нужно каждый год высаживать сорт Сарацин в разных местах, а также заниматься профилактикой грибковых заболеваний.
Антракноз
Еще одно заболевание, которому может подвергнуться огурец Сарацин – антракноз. Это грибковое заболевание, при котором засыхают чаши, плоды и побеги растения. Развивается оно обычно из-за высокой влажности в сочетании с высокой температурой, а также при недостатке солнечного света. Следовательно, грядки нужно прореживать и следить за влажностью. Огурец Сарацин должен получать достаточное количество солнечного света. Если болезнь уже началась, можно применить бордосскую смесь.
Слизни и улитки
Помимо всего прочего сорту Сарацин угрожают улитки и слизни. Они объедают листья и побеги растения, в результате чего падает урожайность. Проблема заключается в том, что вредители совершают свои набеги по ночам, поэтому бывает довольно сложно обнаружить их. Чтобы избавиться от слизней, придется собирать их вручную или устраивать ловушки. Для этого можно, например, использовать доски или фанеры. Можно бороться с ними и при помощи специальных заводских средств, в том числе гели ли порошки. Но если на огурцах уже появились завязи от химических способов борьбы лучше воздержаться, это может сказаться на плодах.
Сбор урожая и хранение
Огурец Сарацин плодоносит в среднем в середине июня — начале июля. Убирать урожай необходимо в сухую солнечную безветренную погоду. Если собирать огурцы в дождь или при повышенной влажности, они будут храниться не так долго. Лучше всего заниматься сбором урожая в утренние часы. Нельзя срывать плоды, так как стебли очень хрупкие. Нужно пользоваться секатором или обыкновенным ножом, чтобы их не повредить.
Хранить молодые плоды сорта Сарацин можно в деревянных ящиках в прохладном месте, в теплом месте они быстро теряют свою форму и вкус. Огурцы сорта Сарацин идеально подходят для того, чтобы консервировать их. Перезрелые или деформированные огу3рцы также нужно постоянно удалять с грядок, чтобы они не мешали развитию растения.
