Сажая огурцы, каждый огородник преследует лишь одну цель – вырастить обильный урожай. Для развития культуре необходимы не только хороший грунт и регулярные поливы, но и своевременные подкормки. Не все огородники пользуются минеральными удобрениями, предпочитая экологически чистые огурцы, предпочитают выращивать овощи без применения химических удобрений. Отличным натуральным веществом для стимуляции роста и развития огуречных плетей являются обычные хлебопекарные дрожжи.
Что содержат дрожжи
Дрожжевые грибки Candida auris семейства Saccharomycetes по своей природе способствуют развитию жизнедеятельности полезных организмов в почве. Грибки дрожжей, питаясь органикой, разлагают ее на простые компоненты, которые хорошо усваиваются корнями растения.
В составе дрожжей большой спектр полезных аминокислот и минеральных веществ. В их составе полезные витамины, азот, фосфор, калий, железо, магний, цинк, медь и марганец. Такой комплекс элементов положительно влияет на рост полезных бактерий в почве, он становится питательным и полезным для растения.
Когда огурцы подкармливать дрожжами
Ежедневно осматривая посадки огурцов, можно заметить отклонения в развитии кустов: медленный рост, сбрасывание цветков и завязей, изменение цвета листвы. Это первые признаки того, что растения нуждаются в подкормках, которые помогут изменить ситуацию. Огурцы подкармливают дрожжами, если:
- На первом этапе роста рассаде необходимы свет и обильный полив. При недостаточной освещенности рассада вытягивается, становится тонкой.
- При посадке рассады на постоянное место огурцы плохо приживаются. Листья бледнеют, стебли легко ломаются.
- Огурцы плохо развиваются, завязей мало, цветки опадают.
- Подрастающие плоды начинают скручиваться, теряют классическую форму.
- В конце сезона почва теряет питательность, огурцы останавливаются в росте.
Рассада вытягивается
Рассада не приживается
Плохое развитие завязей
Плоды скручиваются
После подкормки дрожжами огуречные плети начинают активный рост, листья становятся насыщенно-зелеными, появляется большое количество завязей. Повышается иммунитет растения, огурцы получают способность противостоять погодным условиям. Применение микроэлементов запускает фотосинтез в растениях, ускоряются процессы регенерации.
Правильные сроки для подкормки дрожжами
Первую подкормку вносят на стадии рассады огурцов. За неделю до высадки рассады в грунт саженцы подкармливают дрожжевой подкормкой. Это позволит саженцам набраться сил перед пересадкой на постоянное место.
Через 2-3 недели после высадки в открытый грунт проводят вторую подкормку дрожжами. К этому времени огуречные плети наращивают зеленую массу, начинают активно закладывать завязи. Фосфор и калий, содержащийся в дрожжах, стимулирует активный рост зеленцов.
Последнюю подкормку проводят в июле, через 2 месяца после посадки в грунт. Поскольку огурцы растут быстро, почва теряет полезные вещества, расходуя их на развитие растения. Третья подкормка восполняет потерянное питание, помогает растению завершить полноценный цикл вегетации. Действие дрожжей станет заметным на третьи сутки после применения.
Рецепты дрожжевых подкормок
Дрожжевые подкормки набирают популярность среди огородников, благодаря быстрой эффективности. При поливе взрослых кустов дрожжевыми растворами, принято расходовать по 1 л под куст. При поливе рассады используют 1/4 стакана под куст.
Рецептов дрожжевых подкормок много, но самыми популярными считаются следующие:
| Ингредиенты подкормки | Состав подкормки | Как использовать подкормку |
| 1. С добавлением воды и сахара | Свежие дрожжи (100 г) разминают вилкой, добавляют 2 л теплой воды и 1/2 стакана сахарного песка. Раствор оставляют в теплом месте для брожения на 2-3 часа. 1 стакан полученного концентрата добавляют в 10 л воды | При поливе используют 1 л под куст, во время цветения и плодоношения. Подкормку повторить через 30 дней |
| 2. С добавлением молока или сыворотки | 1 л сырого молока (сыворотки) нагревают до 40 градусов. Добавляют 100 г сырых дрожжей, оставляют в теплом месте на 2-3 часа. Полученный раствор разбавляют водой до объема 10 л | При поливе используют 1 л под каждый куст, раствор пригоден для внекорневой подкормки (опрыскивание по листьям) |
| 3. С добавлением древесной золы | 1 ст. просеянной золы заливают 3 л воды, настаивают 10-12 часов. Процеживают сквозь марлю (мелкое сито), разбавляют водой до объема 10 л. Пачку дрожжей (100 г) растворяют в 1 л теплой воды, настаивают 2-3 часа. Затем зольный и дрожжевой раствор смешивают | При поливе используют 1 л раствора под каждый куст, подкормку повторить через 3-4 недели |
| 4. С добавлением зеленой травы | 1 кг свежескошенной травы (кроме злаковых) мелко порезать, залить 5 л воды. Добавить 100 г дрожжей, перемешивают, оставляют в теплом месте на 5-6 дней. Как только перестанут образовываться пузырьки, раствор готов к использованию | После процеживания раствор разводят 1:5 чистой водой, поливают из расчета 1 л на куст. Подкормку повторяют через 30 дней |
| 5. С добавлением йода | В 10 л теплой воды разводят 100 г сырых дрожжей, добавляют 1 л теплого молока, настаивают 5-6 часов. В раствор накапать 30 капель йода | Раствор используют для опрыскивания растений, а также для полива кустов из расчета 1 л под каждый куст. Повторить через 30 дней |
| 6. С сухими дрожжами | 10 г сухих дрожжей растворяют в 10 л воды, добавляют 50 г сахара, 200 г просеянной золы. Оставляют в теплом месте на 3-4 часа. Концентрат используют разводят водой 1:5 | Вносить при поливе 1 л под куст, повторить через месяц |
| 7. С добавлением органики | На 10 л воды: 100 г свежих дрожжей, 0,5 кг перепревшего навоза, 1 кг крапивы, 1 ст. золы. Настаивать на солнце 2 недели, раствор разводить при поливе 1:10 | Вносить с поливом, подкармливать два раза с интервалом в 30 дней. |
| 8. С добавлением аскорбиновой кислоты | В 5 л воды развести: 10 г сухих дрожжей, 3 ст. л. сахарного песка, 5 таблеток аскорбиновой кислоты. Настаивать сутки, раствор разбавить водой до объема 10 л | Подкармливать во время цветения, при сборе урожая по 1 л под куст. |
Дрожжевая подкормка с водой и сахаром
С молоком
С золой
С зеленой травой
С йодом
С сухими дрожжами
С органикой
С аскорбиновой кислотой
Как правильно применять подкормки с дрожжами
Чтобы дрожжевые подкормки работали эффективно, нужно знать правила внесения. Дрожжи «распускаются» только в теплой среде, поэтому внесение подкормок ранней весной или поздней осенью не принесут пользу. Оптимальная температура воздуха для работы дрожжевых грибков составляет +15 градусов.
Дрожжевые грибки взаимодействуют с органическими веществами, поэтому почва должна быть питательной для растений. На обедненных почвах дрожжевые подкормки будут малоэффективны. Поэтому внесение подобных подкормок не отменяет агротехнический уход за огурцами.
Ошибки начинающих
Огурцы отзывчивы на дрожжевые подкормки, это доказанный факт. Но желание огородников получить урожай как можно скорее, часто приводят к ошибкам, которые губительно сказываются на урожай.
- Нельзя вносить дрожжевые подкормки чаще, чем 1 раз в месяц. Получив дрожжевую подкормку, растение активно начинает наращивать листву, завязывание огурцов останавливается. Поэтому интервал между подкормками должен состоять не меньше 30 дней.
- Использование дрожжевых подкормок эффективнее работает в теплицах, ведь там поддерживается постоянный микроклимат. В открытом грунте огурцы поливают дрожжевыми подкормками начиная с июня-июля, когда ночные температуры стабильны.
- Опрыскивание дрожжевыми подкормками эффективно лишь тогда, когда одним из ингредиентов является молоко. Раствор, содержащий сахар, образует на листьях огурцов пленку, которая мешает поступлению кислорода.
- Нельзя вносить дрожжевые подкормки в жаркую погоду. Когда грунт сильно нагревается, жидкость быстро испаряется. В такой среде дрожжевые грибки могут погибнуть.
- Подкормки работают гораздо эффективнее, когда их вносят на влажную землю. При применении раствора на сухой грунт, полезные вещества не достигают корней, значит растение получает недостаточную пользу от подкормки.
- Для разведения дрожжей нельзя использовать кипяток, только теплую воду. От кипятка дрожжевые грибки погибают.
Не следует забывать, что дрожжи — это стимулятор роста. В них содержится большое количества азота, но минимальное количество других минеральных веществ, необходимых для развития огуречных кустов. Для достижения лучшего результата, опытные овощеводы чередуют дрожжевые подкормки с минеральными или органическими удобрениями.
Видео по приготовлению подкормки для огурцов из сухих дрожжей
Рецепт приготовления дрожжевой подкормки для хорошего роста огурцов и томатов. Частота применения такого удобрения на огороде. Присоединяйтесь к просмотру!
