Выращивание огурцов – это довольно интересное занятие, особенно для тех, кто увлечен огородничеством. Кроме того, можно получить неплохую прибыль, реализуя выращенную рассаду, которая пользуется большим спросом на рынке. Чтобы она получилась здоровой и крепкой, необходимо учитывать некоторые немаловажные нюансы, которые и обсуждаются в этой статье.
- Сроки посева семян на рассаду
- Для южных регионов
- Открытый грунт
- Теплица или парник
- Для средней полосы
- Открытый грунт
- Теплица или парник
- Для Урала и Сибири
- Открытый грунт
- Теплица или парник
- Сорта и гибриды огурцов
- Для южных регионов
- Сорта и гибриды для средней полосы и Подмосковья
- Для Урала и Сибири
- Предпосевная подготовка семян
- Посев семян
- Грунт для рассады
- Тара для посадки семян на рассаду
- Посев семян
- Уход за сеянцами огурцов
- Выбор места в комнате
- Подсветка
- Полив
- Температура
- Влажность
- Подкормка
- Профилактика болезней
- Перевалка
- Уход после перевалки
- Температура
- Освещение
- Подкормка
- Болезни рассады
- Черная ножка
- Корневые гнили
- Белая гниль
- Серая гниль
- Излом или ложный корнеед
- Закаливание рассады
- Закалка пониженными температурами
- Закалка ультрафиолетовыми лучами
- Видео о выращивании рассады огурцов в домашних условиях
Сроки посева семян на рассаду
Огурцы – культура теплолюбивая, и для того, чтобы вырастить качественную рассаду не обойтись без надежного укрытия растений. Особенно это касается территорий с прохладным климатом. Исключение составляют южные края, где можно вырастить огурцы в открытом грунте без укрытия. Для получения более раннего урожая здесь также применяют рассадный способ. В любом случае срок выращивания рассады достаточно короткий – от первых всходов до появления 2-3 настоящих листьев проходит около месяца.
Для южных регионов
Открытый грунт
На юге огурцы можно сажать в грунт даже сухими семенами, здесь и ранние, и поздние сорта и гибриды прекрасно растут. Многие огородники применяют посадку в разные сроки, чтобы получать урожай в течении всего теплого сезона. Чтобы вырастить первый, наиболее ранний урожай зеленцов, нужно вырастить рассаду дома на подоконнике. Сеять семена в рассадочные емкости в таком случае начинают в середине апреля.
Теплица или парник
В отапливаемых теплицах с возможностью подогрева грунта и досвечивания растений огурцы на юге можно выращивать круглый год. Огородники на частных подворьях и дачных участках могут выращивать огурцы в парниках на солнечном обогреве. В таком случае сеют семена в стаканчики или кассеты для рассады в ΙΙΙ декаде марта.
Для средней полосы
Открытый грунт
Несмотря на то, что огурец культура теплолюбивая, в средней полосе для нее более комфортные условия для выращивания. Дело в том, что уже при температуре +35°С огурцы начинают испытывать стресс, а +40°С для них критичная температура. В Подмосковье и всей средней полосе лето таким жарким бывает редко, что хорошо сказывается на растениях. Высаживать в грунт рассаду в этих регионах можно, начиная со ΙΙ декады июня. Значит, выращивать ее дома нужно начинать с середины апреля.
Теплица или парник
Для обогреваемых теплиц срок посева семян на рассаду определяют в зависимости от того, насколько дорогой огурец получится в итоге. Ведь чем раньше заработает теплица, тем меньше световой день, а значит и обогрев, и освещение нужно включать раньше, а это дополнительные расходы. Допустим, что зеленцы планируется получить к празднику 8 марта. Ранние сорта начинают плодоносить через 45 дней после высадки рассады. Значит ее нужно высадить примерно в середине января. Теперь считаем, когда семена нужно высадить в стаканчики – это примерно середина декабря. В необогреваемый парник рассаду начинают готовить примерно с конца марта – середины апреля.
Для Урала и Сибири
Открытый грунт
Климатические условия этих регионов характерно прохладным коротким летом. В открытом грунте здесь выращивают ранние сорта только рассадным способом. Раньше Ι декады июня высаживать рассаду в открытый грунт опасно не только из-за угрозы возвратных заморозков, но и холодной, непрогретой почвы. Начинают посев семян в рассадочные емкости в начале мая.
Теплица или парник
Примерные сроки начала работы с рассадой для парника или теплицы такие же, как и для Подмосковья. Лето здесь еще короче, и значит расходы на теплицу также возрастают. Учитывая это, многие огородники предпочитают выращивать огурцы ближе к теплому сезону. В парники высаживают рассаду ранних или ультраранних сортов.
Сорта и гибриды огурцов
Для южных регионов
Название | Длина плода, см | Вес одного плода, г | Урожай, кг/кв.м | Срок созревания | Открытый грунт | Закрытый грунт |
Татьяна F1 | 12-14 | 130-140 | 13-15 | средний | + | + |
Форсаж F1 | 10-12 | 110-130 | 10-12 | ранний | + | + |
Пальчик | 9-13 | 110-120 | до 7 | ранний | + | |
Директор F1 | 9-10 | 65-80 | 8-10 | поздний | + | + |
Престиж F1 | 8-10 | 65-90 | до 20 | ранний | + | + |
Апрельский F1 | 13-22 | 160-250 | до 30 | ранний | + | |
Флагман F1 | 14-16 | 200-215 | до 12 | ранний | + |
Конечно, этими сортами не ограничивается весь список рекомендуемых для выращивания на юге огурцов.
Сорта и гибриды для средней полосы и Подмосковья
Название | Длина плода, см | Вес одного плода, г | Урожай,кг/кв.м | Срок созревания | Открытый грунт | Закрытый грунт |
Натали F1 | 11-13 | 90-120 | 10-10,5 | ранний | + | + |
Бастион F1 | 12-15 | 130-160 | До 15 | ранний | + | |
Тополек F1 | 12-13 | 130-150 | 10-20 | средний | + | + |
Генеральский F1 | 11-12 | до 90 | 20-30 | ранний | + | + |
Цыган F1 | 9-11 | 80-100 | 15-16 | ранний | + | |
Кристина F1 | 11-12 | 75-100 | 6-7 | средний | + | + |
Фурор F1 | 10-12 | 50-80 | 18-20 | ранний | + |
Для Урала и Сибири
Название | Длина плода, см | Вес одного плода, г | Урожай,кг/кв.м | Срок созревания | Открытый грунт | Закрытый грунт |
Зеленый поток F1 | 11-13 | 110-120 | 15-16 | ранний | + | + |
Амур F1 | 12-15 | 95-100 | до 11 | ранний | + | + |
Сибирская гирлянда F1 | 5-8 | 70-80 | 8-10 | ранний | + | + |
Таганай F1 | 8-10 | до 100 | до 15 | ультрар | + | + |
Чемпион F1 | 10-12 | 80-100 | до 25-30 | ультрар | + | |
Пыжик F1 | 9-12 | 90-100 | 8-9 | ранний | + | + |
Предпосевная подготовка семян
Семена огурцов прорастают быстрее всех остальных семян овощных культур. Но прежде чем опустить их в землю, нужно провести определенную подготовку. Конечно, можно и не проращивать, и не дезинфицировать огуречные семена – они все равно взойдут и начнут расти. Но, чтобы гарантированно получить качественную и здоровую рассаду, нужно правильно их обработать перед посадкой.
Одно важное предупреждение – если семена куплены в магазине, они могут быть обработаны, хотя и необязательно. В таком случае с ними ничего не нужно делать и их сразу же можно высевать в почву или в стаканчики. Но семена сейчас довольно дорогие и многие огородники стараются получать свои семена.
Нужно учесть, что собирать семена с гибридных огурцов нельзя, они не наследуют родительских качеств, и свойства их будут совсем другие.
- Калибровка. С помощью калибровки отбираются качественные, полновесные семена одинакового размера без поврежденной оболочки. Такие семена всходят дружно, примерно в одно и то же время, что упрощает работу с ними.
Чтобы откалибровать огуречные семена, в стакан на три четверти наливают теплую воду и добавляют чайную ложку соли без горки. Хорошо перемешивают, чтобы соль растворилась. Теперь помещают в стакан семена и еще раз хорошо перемешивают. Дают постоять 5-10 мин. Качественные опустятся на дно, а сухие, щуплые, поврежденные семена всплывут на поверхность. Их нужно удалить из стакана, воду осторожно слить через ситечко, где останутся хорошие семена.
У огуречных семян срок годности достаточно длинный. Их даже не рекомендуют высевать, если они свежие, прошлого или даже позапрошлого года. Лучшие результаты будут получены при посеве семян третьего года жизни. Хранить семена огурцов можно до восьми лет.
Посев семян
Проросшие семена теперь нужно высевать в грунт, который готовится заранее.
Грунт для рассады
Он должен отвечать следующим требованиям:
- Легкий и рыхлый, с хорошей воздухопроницаемостью.
- Плодородный, с высоким содержанием гумуса.
- С нейтральной кислотностью в пределах рН 6,8-7.
- Хорошо простерилизованный.
Готовый грунт для огурцов можно купить в магазине, но для большого количества рассады значительно дешевле будет приготовить его самостоятельно. Для этого нужно взять дерновую землю, листовую, перегной, торф, песок, вермикулит. Смешать все компоненты в соотношении 2:2:1:1:0,5:0,1.
В смесь добавить примерно стакан золы на ведро смеси и удобрения в гранулах – 20 г аммиачной селитры, по 10 г сульфата калия и двойного суперфосфата. Для увлажнения сюда же добавляют примерно пол литра воды с фитоспорином. Приготовленную почвосмесь перемешивают и оставляют на неделю, чтобы фитоспорин начал действовать в толще грунта. Перед заполнением емкостей для рассады готовый грунт еще раз перемешивают.
Тара для посадки семян на рассаду
Растения огурцов не переносят пикировки. Поэтому их сажают сразу в отдельные емкости. Это могут быть горшочки, стаканчики, пластиковые кассеты, торфяные горшочки или торфяные таблетки. Рекомендуется сначала посадить семена в небольшие стаканчики емкостью около 50 мл, а в последующем переваливать рассаду в стаканы большего объема. Так делают для экономии места на подоконнике хотя бы в первое время после посадки. Таким образом, нужно приготовить стаканчики емкостью 50 мл и столько же стаканчиков емкостью 100 мл. Этого достаточно, чтобы вырастить рассаду до 3-5 настоящего листка.
Стаканчики
Торфяные горшочки
Кассеты
Торфяные таблетки
Еще нужно приготовить поддон для стаканчиков с рассадой, чтобы после поливов вода не растекалась по столу или подоконнику. Через 10 мин после полива лишнюю воду из поддона сливают, чтобы корни рассады не замокали во влажной земле.
Посев семян
В стакане с грунтом карандашом или просто пальцем делают углубление в 2 см. Помещают в эту ямку проросшее семя, проливают теплой водой и засыпают грунтом. Теперь стаканчики сверху затягивают пленкой и помещают в теплое место до появления первых всходов. Температура проращивания семян должна быть в пределах 27-28°С.
Уход за сеянцами огурцов
Первые всходы нужно ожидать на 3-4 день после посева при условии соблюдения необходимой температуры и влажности грунта.
Выбор места в комнате
Место, где будет выращиваться рассада, должно быть хорошо освещенным. Наиболее подходят для этого восточные, юго-восточные и юго-западные окна. Огурцы не любят сквозняков, поэтому проветривание нежелательно. При выращивании на подоконнике нужно будет один раз в сутки поворачивать рассаду на 90° для того, чтобы не произошло искривления стебля сеянца.
Подсветка
При выращивании рассады зимой при коротком световом дне в 7-8 часов, рассада огурцов без подсветки будут сильно вытягиваться. Огурцы относятся к растениям короткого дня. Это означает, что для более раннего цветения им нужна длина светового дня не более 12-ти часов. Включать лампы для досветки нужно примерно в 7 часов утра и выключать в 7 часов вечера. Необязательно держать их включенными в дневное время, когда солнце хорошо освещает стоящие на подоконнике растения. В середине марта длина светового дня уже будет достаточна для выращивания рассады без досветки.
Лампы для досветки не должны сильно нагреваться и поэтому обычные лампы накаливания не подходят для этой цели. Повышенная температура воздуха в зоне выращивания огуречной рассады обязательно вызовет вытягивание ростков и заваливание рассады, а также тепловые ожоги листовой пластины. Более всего для выращивания рассады подходят люминесцентные, светодиодные и специальные фитолампы.
Лампы должны освещать рассаду сверху. Это обеспечит равномерный рост сеянцев, и они не будут искривляться. Боковое освещение не допускается по этой причине. Лампа должна находится от верхушек растений не более чем на 10-15 см. Это должно обеспечить нормальную интенсивность освещения.
Полив
Вода для полива рассады не должна быть холодной, это губительно для корней огурца. Температура в пределах 22-25°С является самой подходящей. Несмотря на то, что огурец растение крайне влаголюбивое, заливать стаканчики с ростками водой не нужно. Корням необходимо обеспечить доступ воздуха. С этой же целью воду из поддона обязательно нужно сливать после обильного полива, не давать ей там застаиваться. Частоту полива определяют исходя из состояния поверхности почвы в горшочке. Она должна слегка подсохнуть, но только слегка, не более чем на 0,2-0,3 см.
Температура
После того как семена дали всходы, рассаду нужно обязательно переставить в более прохладное место. Температура не должна подниматься выше 18°С днем и 13-14°С ночью. Такая прохладная температура не даст росткам вытянуться. В этих условиях рассада должна находиться в течении 10 дней. Затем температуру можно немного поднять и далее держать ее в пределах 20-22°С.
Влажность
Огурцы выращиваются при повышенной влажности (не менее 70-80 %). Создать такие условия дома в комнате с сухим воздухом непросто. Можно орошать водой поверхность подоконника теплой водой, но на листья стараться не попадать. Это может вызвать ожоги листовой пластины при фокусировании света в каплях жидкости. Проветривать не рекомендуется, огурцы любят теплый застойный воздух.
Подкормка
Огурцы любят подкормки, но начинать их подкармливать нужно во второй половине вегетации, когда будет проведена перевалка в более просторный горшок. Для только что взошедших растений подкормка не нужна.
Профилактика болезней
В любом возрасте огуречные растения восприимчивы ко многим болезням. Поэтому профилактику начинают уже на стадии проростков. Очень эффективно применение биопрепаратов, таких как фитоспорин, метаризин и другие. Для профилактики корневых гнилей каждый раз или через раз в воду для полива добавляют слабый раствор фитоспорина. Можно также обрабатывать листья таким же раствором, но не более 2-х раз за весь период выращивания рассады.
Перевалка
Сеянцы огурцов растут очень быстро. Через 10 дней корни заполнят весь объем горшочка, и растения нужно будет пересадить в больший объем. Делать это нужно осторожно, стебель у огуречной рассады очень хрупкий, а корни не переносят сильных повреждений. Рассаду аккуратно вытряхивают из маленького стакана. В большой стаканчик насыпают на дно немного грунта и помещают туда растение с комом земли. Затем досыпают землю в промежутки между стенками стакана, осторожно потряхивая или постукивая стаканчик. В заключении рассаду хорошо проливают.
Уход после перевалки
Если перевалка переведена правильно, то через 5-6 дней рассада пойдет в рост. Нужно создать сеянцам оптимальные условия для роста и развития.
Температура
Как уже было сказано, в первые десять дней после всходов рассада содержится при достаточно прохладной температуре. Это необходимо для того, чтобы в этот период активно нарастала корневая система, а стебель не вытягивался. Затем температуру поднимают до 20-22°С днем и ночью 15-16°С. При таком температурном режиме рассада остается до высадки в грунт.
Освещение
Режим освещения остается тем же – световой день должен длиться в пределах 12-ти часов. Ближе к концу марта естественного освещения уже будет достаточно для нормального роста рассады и лампы досвечивания можно будет убрать.
Когда у огурца вырастет 3-4 лист, нужно следить за тем, чтобы в теплые дни слишком интенсивные солнечные лучи не обожгли листовую пластину. В полдень можно слегка притенить растения на 1-2 часа.
Подкормка
За период после перевалки и до высадки в грунт рассаду огурцов можно подкормить один раз. Делают это раствором полного минерального удобрения, например, аммофоской или нитроаммофоской, разведенными по инструкции. В продаже сейчас имеется много удобрений, разработанных специально для определенных растений. Есть такие подкормки и для огурца. В них все питательные вещества и микроэлементы хорошо сбалансированы, что обеспечивает хороший рост огуречной рассады.
Болезни рассады
Неправильный уход или нарушения правил выращивания рассады могут привести к болезням растений. Вот некоторые из причин, по которым рассада может заболеть:
Черная ножка
Симптомы болезни — нижняя часть сеянцев истончается и приобретает черный цвет. Вызывается болезнь специфическими грибками. Они начинают быстро размножаться при высокой влажности грунта и повышенной температуре. Если появились первые признаки болезни, необходимо присыпать почву золой или чистым песком, а заболевшие экземпляры удалить, т.к. болезнь не лечится. Ее можно только предупредить.
Корневые гнили
Причина болезни – слишком частые поливы, холодная вода, слишком холодная поверхность подоконника, где стоят горшочки с растениями. Болезнь не лечится, помогут только профилактические меры и соблюдение правил полива.
Белая гниль
Симптомы болезни проявляются на надземной части растения в виде хлопьев белого цвета. Инфицированные участки становятся мягкими, затем чернеют и отмирают. Первые единичные экземпляры заболевших растений немедленно удаляют, остальные опрыскивают препаратами Хом или Ордан. К развитию болезни приводят резкие колебания дневных и ночных температур и обильные поливы.
Серая гниль
Симптомы этой болезни схожи с симптомами белой гнили, хотя возбудители разные. Меры профилактики и лечение такие же, как и при заболевании белой гнилью.
Излом или ложный корнеед
Листовая пластина сеянца искривляется и заламывается. На листовой пластинке по краю появляются мокрые, темные пятна. Причина болезни в слишком высокой влажности воздуха одновременно с частыми обильными поливами. При устранении причин болезнь отступает.
Закаливание рассады
В открытый грунт рассаду огурцов высаживают в возрасте 25-30 дней, когда на сеянцах появятся 3-5 настоящих листьев. Необходимо помнить, что перед высадкой нужно провести закаливание растений. Делать это нужно постепенно, в течении 2-х недель до высадки.
Закалка пониженными температурами
Необходимо постепенно приучить огуречную рассаду к температуре 12-14°С в дневное время. Сначала выносят горшочки с растениями на свежий воздух на полчаса, когда температура будет близкой к намеченной. Во избежании солнечных ожогов ставят рассаду в тенистое место. Каждый день повторяют эту процедуру, прибавляя каждый раз еще по полчаса. В конце периода закалки растения оставляются на улице в течении всего дня.
Закалка ультрафиолетовыми лучами
Если рассаду сразу из комнаты посадить в открытый грунт, то произойдет солнечный ожог листовой пластины. Листья побелеют уже на следующий день и уже не восстановятся. Поэтому опытные огородники или притеняют незакаленную рассаду после высадки или закаливают ее в течение нескольких дней. Сначала нужно выносить горшочки с растениями на свежий воздух под прямые солнечные лучи не более чем на 15 мин. В следующий день время нахождения под солнцем увеличивают еще на полчаса и делают так ежедневно до высадки рассады в грунт.
Оба вида закалки можно легко совместить. Теперь, когда рассада закалена, она значительно меньше будет страдать от перепадов дневных и ночных температур, быстрее пройдет адаптацию к условиям открытого грунта, что повысить жизнеспособность огуречных растений.
Видео о выращивании рассады огурцов в домашних условиях
Все правила и нюансы выращивания рассады огурцов. Тонкости посева и ухода. Советуем ролик к просмотру!