Картофель, пожалуй, самый распространенный и популярный овощ. Сегодня существует огромное количество сортов. Всегда можно выбрать себе раннеспелый или среднеспелый сорт.
Рассмотрим из всего разнообразия картофеля ранний сорт «Джелли», который получил широкое распространение в нашем регионе. Картофель был выведен в 2005 году в Голландии. Сегодня его активно культивируют не только на садовых участках, но и в промышленных масштабах.
На фото сорт Джели
Краткая характеристика сорта «Джелли»
Кусты у картофеля ровные, с почти прямыми стеблями, которые иногда немного раскидываются в стороны, с темно-зелеными волнистыми по краям листьями. Цветет Джелия компактными белыми цветами.
Каждый куст может давать до пятнадцати корнеплодов. Клубни овально-круглой формы, покрытые гладкой кожурой желтоватого цвета. Вес одного корнеплода может достигать до ста сорока граммов. Мякоть плода желтоватая, с содержание крахмала до восемнадцати процентов. «Джелли» богат на белки, витамины и микроэлементы.
Картофель «Джелли» — это столовый сорт. Созревает он в течении трех месяцев, при благоприятных условиях урожайность достаточно высокая, с одного гектара вполне реально собрать до трех сот килограмм картофеля.
«Джелли» — это сорт длительного хранения, картофель, при этом не теряет ни товарного вида, ни вкусовых и полезных качеств.
Сорт спокойно переносит колебания среднесуточных температур и кратковременные засухи, однако требователен к минеральных удобрениям и нуждается в своевременном окучивании.
Из заболеваний, картофелю угрожает только лишь фитофтороз.
Для улучшения урожайности, рекомендуют высаживать овощ каждый год на новом месте.
Клубни картофеля весьма устойчивы к механическим повреждениям, поэтому легко транспортируются.
Касательно вкусовых качеств «Джелли», стоит отметить ряд позитивных характеристик. Продукт обладает нежным вкусом, весьма питательный, при варке сохраняет целостность, что приветствуется при приготовлении супов, жаренной картошки, чипсов и прочих блюд.
Выращивание картофеля
Для сорта «Джелли» лучше выбирать легкие, насыщенные питательными веществами почвы. Хорошо растет картофель и на песчаных грунтах. Желательными предшественниками овоща являются редька, чечевица, бобы, горох.
Почву перед посадкой нужно подкормить минеральными удобрениями или печной золой, однако использовать их нужно в меру, иначе это пагубно отразиться на клубнях и существенно ухудшиться их способность к длительному хранению.
Семенной картофель перед посадкой в обязательном порядке проращивают: глазки должны проснуться и пустить ростки. Это ускорит укоренение. Также возможно деление крупных клубней на части, но так чтобы в каждой были глазки с росточками.
Высаживают картофель в прогретую землю, в лунки на глубину около десяти сантиметров, соблюдая расстояние между ними не менее тридцати пяти сантиметров. Загущенность посадки существенно снижает урожайность.
Сорт «Джелли» не требует полива и хорошо переносит засуху, но если есть возможность, то полить посадку можно во время цветения и клубнеобразования. В дальнейшем уход будет заключаться в своевременной уборке сорняков, окучивании и рыхлении почвы.
Любит «Джелли» и колорадский жук, поэтому огородники должны приложить максимум усилий, чтобы защитить растение от вредителей. Для этих целей проводится опрыскивание специальными препаратами. Также приходится бороться с медведкой, проволочником, фитофторозом. Но при обработке картофеля следует строго соблюдать инструкцию препарата и правила безопасности, поскольку инсектициды достаточно токсичны.
Созревший картофель выкапывают в сухую солнечную погоду, перебирают, просушивают, помещают в деревянные ящики и отправляют на хранение в погреб.
