У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, плоды имеют разную величину, цвет, вкус и урожайность. Очень часто размер томатов играет определяющую роль, огородники предпочитают выращивать крупные сорта. Их плоды вкусные и сочные, обладают массой полезных свойств, именно таким и является томаты сорта Кенигсберг.
Характеристика и свойства томатов
Столь необычное название не говорит о том, что сорт создан немецкими селекционерами, удивительное произведение появилось, благодаря кропотливой работе сибирских ученых.
Это представитель среднеспелых сортов, урожай можно собирать на 110-115 день после того, как появятся первые ростки. У сорта есть два подвида: красный и золотой. Представители золотого имеют золотисто-желтую окраску, красного – ярко-красную, оба они одинаково урожайные и неприхотливые. Если вам приходилось слышать название «сибирский абрикос», то речь шла именно о Золотом Кенигсберге, уникальной особенностью этих томатов является то, что в них содержится очень много каротина.
Сорт выращивают в открытом грунте и в теплицах. Кусты высокорослые, высотой до 2 м, очень часто дают два стебля, на которых плоды свисают кистями. Мощная корневая система устремляется вглубь земли, темно-зеленые листья по своей форме напоминают картофельные, на листовой пластине есть едва заметный пушок.
Урожайность высокая, с 1 кв.м. можно собрать 5-10, а иногда и более 20 кг сочных, спелых плодов. Практика показывает, что при хорошем уходе с одного куста можно собрать до 3 ведер томатов, так что попробовать стоит.
Форма томатов продолговатая, напоминающая слегка вытянутое сердце, с заостренным кончиком. Масса одного помидора 300-800 г.
У томатов тонкая, плотная, гладкая кожица, поэтому растрескиваются они редко. Мясистая мякоть имеет потрясающий, нежный вкус и приятный аромат, семян много, но на вкусовые качества это не влияет. Плоды хорошо хранятся, и сохраняют свои вкусовые и питательные свойства при перевозке на большие расстояния.
Уникальный состав витамин, минералов и микроэлементов позволили томатам лидировать в списке полезных для человека овощей. Их употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и другие блюда, готовят соки, соусы, но для консервации лучше выбрать другой сорт. Большие размеры плодов сорта Кенигсберг не позволяют им стать популярными для засолки и приготовления других заготовок на зиму. При тепловой обработке томаты не теряют свои свойства.
Достоинства и недостатки
Какие же преимущества дали возможность томатам завоевать любовь и признание огородников?
- Высокая урожайность.
- Прекрасный вкус и тонкий аромат.
- Сорт устойчив к перемене погоды, хорошо переносит засуху, недостаток влаги и резкое похолодание.
- Противостоит типичным для большинства сортов болезням и вредителям.
- Сорт нетребователен в уходе.
Данный сорт является гибридным, а значит, вырастить новое растение из собранных вами же семян не получиться. Но недостатком это считать нельзя, ведь купить посевной материал можно в любом специализированном магазине.
Если ухаживать за томатами правильно, недостатков у них не будет.
Особенности выращивания
Как же вырастить томаты правильно? Чаще всего их выращивают с помощью рассады. Семена нужно сеять в последних числах февраля или в начале марта. Единых рекомендаций на этот счет нет, все зависит от погодных условий местности, где они будут расти. Семена высевают в торфяные горшки, или общую емкость. Грунт можно купить в специализированном магазине, или приготовить самостоятельно, для этого достаточно смешать землю и коровяк.
Сначала семена нужно замочить в розовом растворе марганца, по желанию добавляют стимуляторы роста, с их помощью посадочный материал прорастет быстрее. Глубина посадки должна быть не более 1.5 см, иначе первые всходы появятся позже, чем через 2-3 недели.
Когда на расстении покажутся первые два-три листочка, значит пришло время пикировать рассаду. Молодые кустики нужно осторожно пересадить в другие стаканчики или горшочки.
Спустя 40-50 дней рассаду высаживают в теплицу. Уход за нежными кустиками в это время заключается в увлажнении и внесении удобрений. Поливают не чаще, чем раз в неделю, а подкармливают азотными удобрениями, с их помощью зеленая масса будет расти быстрее. Перед тем, как высадить рассаду в открытый грунт, ее необходимо закалить. Для этого ее выносят на свежий воздух, но ставят так, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи, вечером рассаду заносят в помещение. Постепенно время закаливания увеличивают, в конце рассаду можно не заносить на ночь.
Почва, в которой рассада будет расти постоянно, должна быть заранее подготовлена. Ее нужно перекопать и внести органику. Близко кустики сажать нельзя, загущенная посадка может стать причиной остановки роста и плохого урожая, на 1 кв м должно быть не больше 3 кустов.
Дальнейший уход – не сложный. Достаточно своевременно удалять пасынки, поливать, вносить удобрения и формировать куст. При этом не следует забывать о мульчировании, удалении сорных трав, предотвращать болезни и появление вредителей. Сорт высокорослый, не забудьте подвязать кусты.
Как мы уже сказали, сорт появился, благодаря стараниям сибирских селекционеров, прошел испытание суровыми климатическими условиями, и сегодня огородники с успехом выращивают его в разных уголках нашей страны.
Поливаем томаты правильно
Если почва не сухая, необходимости в поливе нет, но, хотя бы два раза в месяц поливать помидоры необходимо. Судя по отзывам, обильный полив томаты не любят. Не лишним будет подкормить их минеральными веществами. В начале вегетации используют азотные удобрения, в конце – калийные и фосфорные.
Полив должен заканчиваться рыхлением почвы и удалением сорняков.
Вредители и болезни
Как и большинство гибридных сортов, Кенигсберг хорошо переносит погодные аномалии, устойчив к болезням. Но, главное условие хорошего роста и богатого урожая – профилактика болезней и вредителей. Хорошо справляются с этой задачей фунгициды и инсектициды.
Правила агротехники просты, соблюдать их не сложно. Придерживайтесь рекомендаций, и радуйте себя и своих близких богатым и вкусным урожаем.
