Клубника по праву считается самой вкусной садовой ягодой, которая гармонично сочетает несомненную пользу для здоровья человека и отличный десертный вкус. Нравится она не только взрослым, но и детям. Клубника занимает лидирующую позицию в мировом производстве ягод, на ее долю приходится порядка 70% от общего объема. Ее выращивают практически все садоводы для свежего употребления и переработки. Существует множество сортов культуры. Однако они имеют отличия по продуктивности, вкусовым качествам и условиям выращивания. Поэтому, чтобы не ошибиться с выбором, необходимо изучить особенности разных сортов клубники.
- Лучшие сладкие и урожайные сорта клубники
- Полка
- Хуми Гранде
- Кимберли
- Дукат ранний
- Гигантелла Макси
- Юния Смайдс
- Мармелад
- Сенсация
- Клубника Флоренс
- Пенсионер Челси
- Ремонтантные сорта клубники
- Эвис Делайт
- Ирма
- Альбион
- Возлюбленный
- Королева Елизавета II
- Эльсиноре
- Монтерей
- Диамант
- Пайнберри или Белый ананас
- Искушение
- Сорта клубники для Подмосковья
- Клубника Машенька
- Анита
- Дероял
- Кардинал
- Кент
- Чамора Туруси
- Мальвина
- Соловушка
- Дарселект
- Сорта садовой земляники или клубники для Урала и Сибири
- Царица
- Купчиха
- Альба
- Валента
- Амулет
- Мария
- Заря
- Видео-обзор самых урожайных сортов клубники для средней полосы России
Лучшие сладкие и урожайные сорта клубники
К этой категории относятся виды, которые дают щедрый урожай, а ягоды их отличаются сладким вкусом и приятным ароматом. Такие сорта наиболее востребованы у садоводов, так как даже при наличии всего двух или трех рядков клубники можно вдоволь полакомиться плодами в сезон и еще останется на зимние заготовки.
Наиболее урожайные и сладкие виды культуры:
Полка
Является голландским среднепоздним видом культуры, который отличается длительным периодом плодоношения и урожайностью 1,5 кг с 1 куста. Ее ягоды равномерного красного цвета с глянцевой поверхностью. Мякоть розового оттенка, умеренно сочная, без пустот, с приятным карамельным вкусом и насыщенным ароматом.
Хуми Гранде
Урожайность клубники при соблюдении условий выращивания достигает 2 кг с куста. Ягоды темно-вишневые, конусовидные, массой 30-40 г, не мельчают, а первые экземпляры могут достигать 110 г. Вкус сладкий с небольшой долей кислинки. Мякоть розовая, нежная, ароматная.
Кимберли
Клубника характеризуется мощными компактными кустами, каждый из которых дает за сезон до 2 кг товарных плодов. Сорт среднеранний, обладает устойчивостью к морозам и заболеваниям. Плодоносит на протяжении трех недель, ягоды равномерного красного оттенка, сладкие, весом 30-40 г.
Дукат ранний
Относится к категории сортов, которые сочетают раннеспелость, высокую урожайность и отличный вкус. Этот вид культуры способен приспосабливаться к разным климатическим условиям и маловосприимчив к температурным перепадам. Ягоды конусообразные с тупым кончиком, красного цвета, массой до 50 г.
Гигантелла Макси
Отличительной особенностью клубники Гигантелла Макси являются крупные ягоды, масса которых составляет 80-100 г. Плоды сладкие, ярко-красного оттенка, сочные, с ароматом лесной земляники.
Юния Смайдс
Клубника отличается сбалансированным вкусом и насыщенным ароматом. Ягоды имеют плотную консистенцию, отличный товарный вид, хорошо переносят транспортировку. Мякоть сочная, равномерного красного цвета, без пустот. Урожайность сорта до 2 кг с куста.
Мармелад
Клубника Мармелад способна плодоносить дважды за сезон, хотя и не является ремонтантной. Выведена в Италии на основе видов Холлидей и Горелла. Первые ягоды созревают в середине июня. Урожайность достигает до 1,5 кг с куста. Плоды имеют форму правильного конуса, красного оттенка, сочные, сбалансированного вкуса.
Сенсация
Новый перспективный сорт клубники, который подходит для культивирования в открытом и защищенном грунте. Ягоды округло-конические, выравненные, одномерные, массой до 35 г. Урожайность 1,2-1,5 кг с куста. Мякоть умеренно плотная, нежная, сочная, ярко-красного оттенка.
Клубника Флоренс
Характеризуется плотной консистенцией ягод, сладким вкусом и ярко-выраженным ароматом. Начинает плодоносить в конце июня и продолжает на протяжении 2,5 недель. Плоды конусообразные, темно-красного оттенка. Мякоть сочная, розовая. Сорт подходит для заморозки, свежего употребления, переработки.
Пенсионер Челси
Британский сорт позднего срока созревания, с растянутым плодоношением. Ягоды крупные массой до 40 г, красно-бордового оттенка, с блеском, сочные, сладкие, ароматные. Урожайность с куста – 1,5-2 кг. Сорт устойчив к заболеваниям, морозам и кратковременной засухе.
Ремонтантные сорта клубники
Отличие ремонтантных видов культуры от традиционных в том, что они плодоносят несколько раз за сезон. Такие сорта способны образовывать почки в любое время независимо от длины светового дня при наличии благоприятных условий. Однако они более требовательны к регионам выращивания и нуждаются в особенном уходе для поддержания высокого уровня продуктивности. Поэтому кусты ремонтантной клубники необходимо обновлять каждые 2 года, поскольку быстро теряют жизненный потенциал ввиду длительного плодоношения.
Наиболее популярные ремонтантные сорта:
Эвис Делайт
Английский сорт, который относится к категории новых перспективных видов культуры, который характеризуется отличным вкусом, устойчивостью к длительному хранению и транспортировке. Урожайность 1,2 кг с 1 куста. Ягоды насыщенно красные, блестящие, правильной конической формы, весом 30-35 г.
Ирма
Высокопродуктивный сорт, получен благодаря итальянским селекционерам. Ягоды крупные, массой до 50 г, слегка продолговатые, ярко-красные. Мякоть ароматная, десертная, упругая. Сорт подходит для транспортировки, обладает устойчивостью к засухе, морозам и заболеваниям.
Альбион
Клубника Альбион появилась благодаря усилиям американских селекционеров и считается наиболее пригодной для длительной транспортировки. Ягоды имеют форму правильного конуса, при созревании приобретают темно-вишневый оттенок, а внутри мякоть – ярко-розовый. Сорт обладает устойчивостью к антракнозу и серой гнили.
Возлюбленный
Клубника Возлюбленный относится к категории среднеранних видов. Ягоды конусовидные с острым кончиком, темно-красного оттенка, весом до 30 г. Вкус сладкий с небольшой долей кислинки, аромат земляничный. Урожайность сорта Возлюбленный достигает 1,5 кг с куста.
Королева Елизавета II
Этот вид культуры заметно выделяется на фоне других крупным размером ягод и высокой урожайностью. Данная клубника начинает плодоносить наравне с ранними видами и заканчивает при наступлении заморозков. Ее ягоды хорошо переносят транспортировку, длительное хранение, пригодны для свежего употребления, переработки и заморозки.
Эльсиноре
Итальянский ремонтантный сорт нейтрального светового дня, который характеризуется обилием завязи и ягод на протяжении всего сезона. Плоды конические или скошено-конические, первые экземпляры массой до 60 г, а в дальнейшем мельчают. При созревании ягоды становятся красно-оранжевыми, глянцевыми, приобретают кисло-сладкий вкус.
Монтерей
Кусты у клубники Монтерей мощные, обладают большой силой роста и требуют достаточного свободного пространства. Плоды правильной конической формы с заостренным кончиком, весом 30-40 г. При созревании они становятся темно-красными, блестящими. Ягоды сладкие, имеют плотную консистенцию.
Диамант
Сорт, который подходит для открытого и защищенного грунта. Ягоды крупные, массой до 30 г, ярко-красные, плотные, блестящие. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, аромат насыщенный. Считается, что Диамант не подходит для консервации, так как его плоды малосочные и имеют мякоть светлого оттенка.
Пайнберри или Белый ананас
Голландский сорт, основой для которого стала виргинская и чилийская земляника. Характерной особенностью является светлый оттенок ягод, которые имеют нежную консистенцию и ананасовый привкус. Для повышения урожайности кусты рекомендуется высаживать вплотную. Сорт больше подходит для выращивания в теплицах.
Искушение
Английский сорт с удлиненными цветоносами, ягоды у него формируются даже на дочерних розетках, которые появляются на усах в течение сезона. Характеризуется крупноплодностью и ранним сроком созревания. Урожайность с 1 куста достигает 3 кг. Ягоды насыщенного красного оттенка, сочные, сладкие с нежным мускусным привкусом.
Сорта клубники для Подмосковья
В условиях Подмосковья не редкостью являются неожиданные заморозки поздней весной и ранней осенью. И именно они являются причиной гибели посадок клубники в этом регионе. Поэтому специалисты рекомендуют отдавать предпочтение районированным сортам, которые маловосприимчивы к температурным перепадам. Также при выборе клубники для Подмосковья необходимо учитывать ее засухоустойчивость, так как в последнее время зачастую летом устанавливается продолжительная жара, которая приводит к потере продуктивности кустов.
Рекомендуемые сорта для выращивания в Подмосковье:
Клубника Машенька
Любимица многих садоводов. Первые ягоды достигают массы 100 г, гребневидные, приплюснутой формы. В дальнейшем плоды мельчают, их вес варьируется в пределах 20-40 г. Сорт плохо реагирует на прямые солнечные лучи, поэтому в полдень рекомендовано легкое притенение. Ягоды красного оттенка с белым кончиком, мякоть ярко-розовая.
Анита
Характеризуется раннеспелостью и высокой урожайностью. С 1 куста за сезон можно получить 1,2-1,5 кг товарных ягод. Плоды имеют форму продолговатого конуса, равномерного красного оттенка с блестящей поверхностью, сочные, десертного вкуса.
Дероял
Сорт обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Ягоды правильной конической формы, темно-красного оттенка, массой до 50 г. Мякоть плотная, сладкая с земляничным ароматом. Ягоды Дероял не мельчают до конца плодоношения даже при засухе.
Кардинал
Сорт характеризуется мощными раскидистыми кустами, средним сроком созревания. Ягоды конусовидные с шейкой, удлиненные, иногда бывают сдвоенными. При созревании плоды становятся красного оттенка с рубиновым отливом. Мякоть плотная, сочная, ароматная, умеренно сладкая.
Кент
Клубника является раннеспелым видом культуры, который начинает обильно плодоносить на второй год после посадки. Ягоды округло-конические, среднего размера, в области шейки имеют небольшой бугорок. Мякоть красная, сочная, плотная, ароматная. Вкус сладкий с ненавязчивой кислинкой.
Чамора Туруси
Позднеспелый сорт японской селекции. Характеризуется крупными, мясистыми плодами, размер которых напрямую зависит от плодородия грунта и правильности ухода. Ягоды округло-гребенчатые, темно-красного цвета с насыщенным земляничным ароматом. Они подходят для свежего употребления и переработки.
Мальвина
Клубника Мальвина начинает плодоносить в конце июня и продолжает до середины июля. Ягоды плотные, темно-вишневого цвета, гребенчатые, весом 40-45 г, при транспортировке не теряют товарные качества. Плоды даже недозревшие имеют приятный вкус, урожайность с куста достигает 1 кг.
Соловушка
Среднеспелый сорт клубники с округло-коническими красными плодами, которые имеют блестящую поверхность. На разрезе мякоть средней плотности, сочная, ароматная, иногда по центру пустотелая. Вкус насыщенный, сбалансированный, с мускусными нотками. Сорт не пригоден для длительной транспортировки.
Дарселект
Клубника Дарселект ценится за раннеспелость, подходит для коммерческого и частного выращивания. Урожайность достигает 1 кг с куста, вес плодов составляет 20-30 г. Ягоды красно-оранжевого оттенка с блестящей поверхностью, не имеют излишней водянистости, сохраняют потребительские качества при транспортировке.
Сорта садовой земляники или клубники для Урала и Сибири
Клубника считается теплолюбивой культурой, но благодаря селекции были получены сорта, которые можно успешно выращивать в регионах с рискованным земледелием. Однако для получения хорошего урожая в Сибири и на Урале, где лето короткое, а зима суровая, необходимо выбирать виды с ускоренной вегетацией и высокой морозоустойчивостью.
Наиболее подходящие сорта для этих регионов:
Царица
Клубника Царица при наличии достаточного снежного покрова выдерживает понижение температуры до -40 градусов. Подходит для частного и коммерческого выращивания. Ягоды конусообразные, расширенные у основания, весом 30-40 г, насыщенного красного оттенка с блестящей поверхностью. Мякоть упругая, кисло-сладкая с выраженным ароматом.
Купчиха
Относительно новый гибридный сорт культуры, который удачно сочетает неприхотливость, морозоустойчивость и отличный вкус. Ягоды продолговатые, с двумя-тремя рожками на кончике, темно-красного оттенка с блестящей поверхностью. Урожайность сорта – 600-800 г с куста.
Альба
Клубника Альба приобрела популярность в начале 2000-х годов. Характеризуется удлиненно-коническими ягодами, которые имеют равномерный темно-красный окрас. Вкус кисло-сладкий, аромат заметный, но не насыщенный. Ягоды сохраняют размер на протяжении всего периода плодоношения.
Валента
Раннеспелый сорт культуры, основой для которого стала клубника Варта. Ягоды имеют правильную коническую форму, массой до 30 г, равномерного ярко-красного цвета с блестящей поверхностью. Мякоть упругая, хорошо держит сок.
Амулет
Клубника Амулет – ремонтантный сорт, отличающийся стабильной урожайностью. Ягоды имеют отличный вкус и товарный внешний вид. Они удлиненно-конические, равномерного красного окраса с блестящей поверхностью. Отдача плодов дружная. Урожай хорошо переносит транспортировку, подходит для свежего употребления, заморозки.
Мария
Сорт относится к категории ранних. Он не восприимчив к заморозкам и большинству распространенных заболеваний культуры. Ягоды цилиндрические с острым кончиком, равномерного красного окраса, массой 25-30 г. Сорт отличается дружным созревание плодов. Мякоть умеренно плотная, сочная, ароматная, десертного вкуса.
Заря
Ранний сорт культуры универсального назначения. Ягоды среднего размера, яйцевидной формы с короткой шейкой, с блестящей кожицей. При созревании приобретают ярко-красный окрас. Мякоть среднеплотная с земляничным ароматом, сочная, кисло-сладкая. Клубника Заря плохо переносит транспортировку, подходит для свежего употребления и приготовления зимних заготовок.
Видео-обзор самых урожайных сортов клубники для средней полосы России
В ролике рассмотрены наиболее популярные сорта клубники с высокой урожайностью для выращивания в климатических условиях средней полосы России, в т. ч. в Подмосковье. Советуем к просмотру!
