Помидоры – полезные овощи со специфическим приятным вкусом. Лакомиться ими можно даже круглый год, выращивая культуру в домашних условиях. Кроме того, сделать это реально и в условиях квартиры. Выращивание помидоров на балконе – популярный способ получить сочные плоды. Соблюдая технологию процесса можно, приложив немного усилий, получить отличный урожай.
О выборе сорта
Выращивание томатов на балконе принесет положительные результаты только в случае правильного выбора сорта. Если размеры лоджии позволяют, то выращивать там можно как низкорослые, так и высокорослые овощи. На небольших площадях лучше разводить карликовые кустики следующих сортов: Черри, Малыш или Дубок. Плоды этих разновидностей растения небольшие, но сочные, а урожаи – значительные.
Сегодня существуют специальные, так называемые «балконные помидоры». Это сорт овощей «Балконное чудо». Он характеризуется ограниченностью роста (до полуметра) и высокой скоростью созревания (до 3х месяцев). При этом с каждого куста культуры в среднем собирают по 2 кг круглых красных плодов. Использовать такой урожай допустимо в салатах и консервации. Ухаживать за такими томатами нужно тщательно. Они нуждаются в обильном освещении, но, при этом, подвязывать их не нужно.
В домашних условиях можно растить и культуру сортов Белый налив или Бычье сердце. Правда, они высокорослые, поэтому размещать такие растения необходимо только на полу. Опытные огородники советуют также сорта Анжелика, Балеринка, Жемчужинка. Балконным считают и вид Флорида Петит с желтыми плодами. Все эти овощи отлично плодоносят на балконе.
Можно выращивать и помидоры черри на балконе.
Видео “Выращивание помидоров на балконе”
Ролик о том, как и насколько сложно вырастить томаты на балконе или подоконнике.
Подготовка почвы и семян
Помидоры на балконе отлично плодоносят, только если растут в «правильной» почве. Поэтому особое внимание уделяется подготовке грунта. Можно обзавестись специальной почвенной смесью, купить которую не составит большого труда. В идеале она должна состоять из дерна и перегноя в равном соотношении их. Для большей взрыхленности в почву добавляют опилки или торф. Лучшими удобрениями являются суперфосфат, сульфат калия, селитра и даже древесная зола.
Как вырастить помидоры на балконе? В первую очередь стоит провести подготовку семян. Эта процедура припадает на конец февраля – начало весны. В первую очередь, надо поместить семена на ткань и залить их теплой водой. После оставить посевной материал в тепле до появления первых ростков.
Посадить растения можно по-разному. Например, наполнить стаканы почвой и полить её кипятком. Вместо стаканов для выращивания томатов в домашних условиях отлично подойдёт пластиковая бутылка с обрезанным горлом. Потом сделать лунки и поместить их в семена. Пророщенные семена помещаются в ёмкости по 1 штуке, не пророщенные по 2-3.
Дырочки на дне стакана делать не нужно, ведь через небольшой объем грунта жидкость отлично проникает и впитывается. После всех манипуляций контейнеры помещаются в тепло и накрываются целлофаном. Через пару-тройку дней появляются ростки. Спустя несколько суток посевы перемещаются в прохладное место. Поливать рассаду нужно по мере высыхания грунта.
Еще один вариант посадки – предварительно обработать семя марганцовкой. Потом материал для посева помещается в промоченную ткань и на тарелку, далее оборачивается в целлофан. Держать семя нужно во влажной и теплой среде. Пророщенный материал помещают в грунт и накрывают ёмкости стеклом, вновь помещая в теплую среду.
После появления молоденьких ростков, контейнерам надо обеспечить достаточное количество света. Также необходимо обеспечить систематический полив теплой жидкостью.
Посев
Томаты на балконе можно растить в огородной или покупной почве. Лучше всего подходит земля с грядки паслёновых. Можно приготовить почвенную смесь самостоятельно, смешав торф, дерн и перегной в равном соотношении.
Главным элементом в подготовке к посеву рассады является подготовка ёмкостей для неё. Для этой цели отлично подходят ящики из дерева или пластика, ведра конусной формы и горшки большого размера. Овощи требуют 3 литра почвы.
Далее нужно сформировать слой дренажа, который избавит растения от избытка воды, который значительно вредит культуре. Проще всего поместить на дно контейнеров мелкие камешки. После этого засыпается грунтовая смесь, заполняя емкость на треть.
Высаживая культуру, каждую особь помещают в землю на 2 см ниже, чем она росла в предыдущей емкости. Присыпать растение грунтом и полить его под корень в достаточном объеме. На солнце овощи можно выставлять через 7 суток, когда корень хорошо закрепится в почве.
Стоит учитывать, что квартирные томаты страдают от излишка влаги и дефицита воздуха. Поэтому прохладными ночами емкости с рассадой надо поместить в теплое помещение. И наоборот: в жаркую погоду необходимо хорошо проветривать балконы, особенно застекленные.
Уход за рассадой
В середине весны культура нуждается в подкормке минералами. После стоит организовать пересаживание овощей в большие емкости, например, ведра. В контейнере из пластика рекомендуют проделать дырочки, чтобы через них стекала лишняя влага. Также эта операция обогатит корни кислородом. В ведро засыпают почву, семена заглубляют в неё на пару-тройку сантиметров и обильно увлажняют. Высокие растения требуют подвязывания к опоре. После культуру оставляют в покое на неделю для укоренения.
Рост рассады должен сопровождаться подвязыванием и добавлением грунта в контейнеры. Систематически организованные поливы и еженедельные подкормки растений – главные составляющие ухода за ними.
Со временем на овощах появляются пасынки, которые нужно ликвидировать, оставив всего два стебля. Если сорт томатов низкорослый, то сформировать его куст можно и в три побега. Ликвидации подлежат больные и желтые листья. После формирования завязей, удалить надо и нижние листья.
Полную обрезку листьев в условиях балкона проводить не стоит, так как это может нарушить естественный обмен веществ растения. Ликвидации подлежат боковые побеги, растущие из пазух листьев. Не надо допускать загущенности растения. Проводить все эти процедуры лучше всего по утрам.
На каждом стебле оставляют не менее четырех пучков завязей, а верхушки кустов полностью прищипывают. Особенность балконных помидоров – насекомым не нужно их опылять, так как это партенокарпические виды.
Когда плоды окончательно сформируются, верхушку куста нужно обрезать, как и все соцветия. В противном случае помидоры будут развиваться неправильно. Лучше собирать урожай недозревшим, окончательное созревание произойдет в условиях квартиры.
Болезни и вредители страшны балконным овощам не меньше, чем огородным. При первых признаках фитофтороза (темные пятна на зеленых частях растения) культуру обрабатывают специальным препаратом.
Кроме того, на растение могут напасть вредители, такие как паутинный клещ и белокрылка. Они также могут распространиться на другие растения, поэтому стоит внимательно следить за культурой и не допускать «вражеского» нападения на неё.
Пересадка
Когда молодые ростки станут сильными их нужно рассадить в ёмкости побольше и отдельно друг от друга. Обычно на упаковке семян указывается период их пересадки на постоянное место. Ориентировочно это 30 день после посадки семян. Можно также исходить из состояния растения. Как только его корень разрастётся на весь стакан, настало время для пересадки.
Для «постоянного места жительства» овощей на балконе хорошо подходит цилиндрическая ёмкость, наполненная плодородной землей. Удобрять культуру целесообразно после разрастания её корней. Комплексные подкормки проводятся с интервалом в 10 дней.
Систематичность поливов зависит от скорости высыхания грунта. Увлажнение должно быть таким, которое полностью питает водой ком земли.
Балкон с открытыми окнами – лучшее место для культуры, начиная с конца весны, когда температура воздуха достигает 15°.
На заметку
Балконное выращивание овощей имеет свои секреты. Вот некоторые из них:
- Лучше всего выращивать культуру на балконе с южной или юго-восточной стороны дома. Это обусловлено тем, что томаты очень любят тепло. Балкон на северной стороне – место, где вырастить культуру невозможно.
- На незастекленной лоджии посадка должна осуществляться не ранее апреля. При это дневная температура должна быть не ниже 23°, а ночная – 13°, а при цветении ещё выше.
- Влажность воздуха в пределах 60% – 65% – оптимальна для растений. Повышенные показатели могут спровоцировать грибковые заболевания, поэтому балкон нуждается в систематическом проветривании.
- Вода, идеально подходящая для поливов растений, – теплая.
- Ёмкости для рассады лучше установить на специальные рейки. Идеальный вариант – поместить рейки в корыто, а в него – ящики.
- Частое удобрение азотными и органическими подкормками сделает кусты культуры мощными и высокими. Но на таких растениях цвет и плоды формируются плохо. Поэтому проводить удобрения нужно не чаще одного раза в 10 дней.
- Ветви овоща могут сломаться под весом плодов, поэтому лучше их привязать к опоре.
- Главный секрет для ускорения формирования кустов – обрывание мелких корешков. Для этого достаточно просто тянуть растение за низ стебля вверх.
Итак, вырастить помидоры на балконе по силам каждому. Главное изучить, как это делать пошагово и следовать рекомендациям. Процесс выращивания принесет только положительные эмоции, как и полученный урожай.
Видео “Как компактно посадить помидоры и зелень на балконе”
Видео из передачи “Все будет хорошо” о том, как наиболее компактно выращивать помидоры и зелень на балконе.
