Клубника – ягода, обладающая прекрасным вкусом и массой полезных свойств; ее любят и взрослые, и дети. Грядки с клубникой можно найти на каждом приусадебном участке, и это неудивительно, ведь ягода, выращенная в своем саду, намного полезнее той, которая куплена в магазине. Современные технологии позволяют произвести большое количество урожая на малой площади и за короткий срок, но далеко не всегда такая клубника или земляника оказывается действительно полезной. А лакомиться сладкой ягодой хочется круглый год, ведь из нее можно не только делать различные десерты, но и использовать для лечения простудных заболеваний: клубника содержит витамин С, увеличивающий сопротивляемость организма к инфекциям.
Выращивание клубники зимой в теплице может также стать неплохим способом получения дополнительной прибыли: покупатели на такой товар найдутся всегда. Но чтобы получить хороший клубничный урожай, необходимо учесть несколько важных моментов, о которых и пойдет речь далее.
Выбор сорта клубники
Существует огромное количество различных сортов клубники, но чтобы выращивать в теплице эту ягоду, необходимо выбрать подходящий сорт. Следует обратить особое внимание на следующие характеристики:
- Соответствие сорта климату данной местности. Клубничные саженцы лучше всего покупать в том районе, где и предполагается посадка ягоды. Сорт должен быть хорошо акклиматизирован к условиям вашего района, в этом случае он будет более устойчив к неблагоприятным внешним воздействиям.
- Отсутствие зависимости от светового дня. На рост и созревание выбранного сорта клубники не должна влиять смена времени суток. В условиях парника невозможно поддерживать естественное освещение, поэтому следует выбирать соответствующий сорт.
- Самоопыляемость. Клубника в теплице зимой также требует опыления. На открытом грунте его осуществляют различные насекомые. Также есть вариант ручного опыления, но это довольно сложная и трудоемкая процедура. Поэтому зимой обычно выращивают самоопыляемые сорта.
- Чистота сорта. Отличный вариант – приобретать саженцы клубники у проверенных садоводов или выращивать самостоятельно из семян. Также можно отбирать кустики из клубники, растущей летом в открытом грунте. Ближе к осени эти растения следует посадить на отдельное место, чтобы потом перенести в теплицу.
Наиболее рекомендуемыми сортами клубники для выращивания в парнике или теплице, являются следующие:
- Альба. Данный сорт успешно зарекомендовал себя среди садоводов, и это неслучайно: он обладает высокой устойчивостью к воздействию неблагоприятных факторов, различным болезням. Ягоды крупные, насыщенного красного цвета.
- Королева Елизавета. Этот сорт является ремонтантным, то есть плодоносит непрерывно круглый год. Ягоды среднего размера. Следует отметить, что данный сорт клубники требует ежегодного обновления.
- Хоней. Ягоды этого сорта обладают довольно крупными размерами, их масса может достигать 50 г. Также заслуживает внимания тот факт, что Хоней устойчив к различным болезням и температурным перепадам.
Советы по выбору идеальных сортов для выращивания клубники зимой
Выбор правильного парника
К выбору теплицы для разведения клубники стоит отнестись с большой ответственностью, так как от этого напрямую зависит качество урожая. Она должна обладать хорошей теплоизоляцией, пропускать солнечный свет. Отличным решением будет установить систему автоматизированной подачи света и тепла. Также садоводы рекомендуют пользоваться настенным термометром, чтобы было удобно постоянно следить за температурой воздуха.
Наиболее подходящими материалами для изготовления теплицы являются стекло и поликарбонат. Но все-таки лучше отдать предпочтение второму варианту, так как он более надежен, прочен и устойчив к внешним воздействиям. Теплицу для клубники можно сделать самостоятельно, но лучше доверить это дело профессионалам.
Основные способы выращивания клубники в теплице
Как же правильно выращивать клубнику зимой в теплице? Есть несколько способов, каждый из которых по-своему удобен и эффективен.
Выращивание клубники в грунте
Выращивание клубники в теплице зимой в грунте — наиболее консервативный способ, который довольно прост, поэтому так часто используется садоводами.
Для начала необходимо разделить площадь, где будем сажать клубнику, на грядки шириной 1 м. Кустики высаживают на расстоянии 20-30 см. Клубника зимой в теплице требует правильной подготовки почвы.
Грунт состоит из трех слоев:
- Керамзит или щебень. Данный слой выполняет дренажную функцию, и его толщина должна составлять 4-6 см.
- Далее следует слой обычного мелкого песка толщиной 9-10 см.
- Плодородная почва. Клубнику в теплице зимой следует выращивать с использованием грунта, взятого от зерновых культур. Также допустимо брать дерновую почву, но предварительно в нее нужно добавить перепревших опилок. Не рекомендуется брать землю, в которой рос картофель или капуста.
- Удобрения. Необходимо внести в почву природные удобрения: навоз, торф и т.д., а в качестве минеральных можно использовать суперфосфат или калий (10 г на куб.м).
Глубина ямки для саженца должна составлять 8-10 см. Также необходимо оставить часть земли на корнях кустика, чтобы облегчить его адаптацию к новым условиям. Не следует застилать грядку пленкой, это может привести к накоплению излишней влаги в почве и образованию гнили в корневой системе.
Голландская технология
Как вырастить клубнику в теплице голландским методом? Это отличный способ, который все чаще используется в нашей стране. Его главным преимуществом является экономия места, что позволяет разместить большое количество саженцев на маленькой площади.
При таком методе выращивания ягод в теплице зимой клубника высаживается в керамические горшочки, располагающиеся в несколько ярусов. Таким образом, можно сэкономить много свободного места, ведь на одном квадратном метре можно высадить около 50-ти саженцев клубники. Также, благодаря такому способу размещения, все кустики получают одинаковое количество тепла и света, поэтому урожай получается более качественным и обильным. Ягоды практически не контактируют с грунтом, поэтому снижается вероятность паразитирования различных вредителей и развития опасных болезней.
ЭТО ИНТЕРЕСНО! В наше время используют технологию альтернативную голландской – выращивание клубники в подвешенных мешках. Их можно купить в магазине или сделать своими руками. Этот способ менее затратный, но такой же эффективный, если правильно соблюдать все правила по уходу за клубникой.
Уход за клубникой в теплице
Как в теплице обеспечить клубнике хороший оптимальный уход? Этим вопросом задаются многие садоводы, которые хотят получить максимально обильный урожай сладкой ягоды. Чтобы тепличный климат был благоприятным для роста и плодоношения клубники, необходимо учесть несколько важных моментов.
Освещение
Клубника – теплолюбивая ягода, которая требует хорошего доступа к свету. Если вы выбрали сорт, рост которого зависит от светового дня, то необходимо установить в теплице специальные люминесцентные лампы. Они позволяют обеспечить освещение нужной интенсивности, а также не нагреваются, поэтому абсолютно безопасны для растений.
Световой день для растений должен составлять не менее половины суток, поэтому лучше всего установить автоматизированную систему подачи света, которая будет работать в следующие часы:
Полив
Оптимальный полив осуществляется 1 раз в 10 дней. Лучший способ увлажнения почвы – капельный. Благодаря такому методу, можно в достаточной мере полить растение, не допустив накопления избытка влаги. Также в воду можно добавлять удобрения. Данный метод полива используется только до начала цветения. После клубнику следует поливать только под корень.
Когда начинается период плодоношения, растение нуждается в более интенсивном увлажнении, поэтому полив стоит участить до двух раз в неделю. Также следует постоянно проверять состояние грунта, не допуская его пересыхания. Если на кустике уже имеются зрелые ягоды, то необходимо их снять перед поливом, иначе они могут начать загнивать.
Опыление
Если вы выбрали сорта клубники, которые не способны к самоопылению, то стоит позаботиться об обеспечении этого процесса. Для этого можно установить вентиляторы, которые будут искусственно переносить пыльцу с одного растения на другое. Их нужно включать на несколько часов в день только в период цветения. На участок площадью около ста квадратных метров достаточно установить 3-4 вентилятора.
Температурный режим и влажность
Поддержание оптимальной температуры воздуха — важный момент при выращивании клубники в тепличных условиях. В первые дни после посадки температура должна быть около 15 ̊С. При приближении к периоду появления первых цветков необходимо постепенно повышать температуру до 22 ̊С. Нельзя допускать сильного увеличения температуры воздуха: это может привести к интенсивному росту листвы в ущерб к созреванию крупных плодов.
Подкормка
Подкармливать клубнику следует раз в неделю. Отличным вариантом является птичий помет, разведенный в воде. Также можно использовать другие минеральные удобрения. В садоводческих магазинах можно найти специальные удобрительные комплексы, которые предназначены именно для данной культуры.
Основные заболевания
При неправильном уходе клубника может поражаться различными заболеваниями:
- Белая гниль. Такая проблема может возникнуть при слишком высокой влажности. Заболевание практически не лечится, пораженное растение необходимо немедленно уничтожить, чтобы от него не заразились другие саженцы.
- Мучнистая роса. Данное заболевание развивается при низкой температуре воздуха. Больное растение можно обработать мыльным раствором, но лучшим решением будет его ликвидировать, а после отрегулировать режим увлажнения в теплице и поставить обогреватели.
- Фитофтороз. Эта болезнь поражает преимущественно корни растения, поэтому ее сложно обнаружить на раннем этапе. Если листья и стебли клубники начали подсыхать, то следует немного подкопать ее и проверить, здоровы ли корни.
Чтобы предотвратить распространение болезней, необходимо соблюдать следующие меры профилактики:
- Регулярное проветривание. Эта мера поможет избежать переувлажнения грунта и загнивания растения, а, следовательно, и развития патогенной среды для размножения вредоносных бактерий.
- Соблюдение правильной рассадки саженцев. Нельзя размещать растения слишком быстро друг к другу, каждое из них должно иметь достаточно места для разрастания корней.
- Оптимальное удобрение. Растению необходимо получать комплекс удобрений, что обеспечивает его питание, а также защиту от вредителей и профилактику болезней.
Таким образом, зимние сорта клубники, выращиваемые в тепличных условиях, требуют особого ухода, который включает в себя оптимальный водный баланс, освещение, температурный режим, влажность, удобрение и профилактику различных болезней. Существует два основных способа выращивания клубники в теплице, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки, поэтому можно легко выбрать наиболее подходящий. Следует отметить, что выращивание клубники в зимний период может стать неплохим прибыльным бизнесом, поэтому стоит внимательно отнестись к обеспечению хороших условий для роста клубники, и это принесет обильный урожай.
