Как укрыть ежевику на зиму: в Поволжье, в Ростовской области и других регионах

Все об укрытие ежевики на зиму

Вопрос о том, нужно ли делать укрытие ежевики на зиму, интересует всех дачников, которые впервые решили культивировать на своем участке это красивое растение, приносящее вкусные и полезные плоды. Ягоды содержат большой набор витаминов, богаты клетчаткой и антиоксидантами, укрепляют иммунитет, являются профилактическим средством от рака и многих других заболеваний. Поэтому от правильной защиты кустов от морозов зависит урожай, который они дадут с наступлением периода плодоношения. Перед тем как укрыть ежевику на зиму, следует ознакомиться с нюансами этого процесса.

Подготовка ежевики к холодам

Стебли культуры невосприимчивы к низким температурам и переносят их без каких-либо последствий. Объясняется это тем, что из ствола удаляется почти вся вода, являющаяся причиной разрыва тканей при замерзании. Сильные морозы могут погубить побеги предыдущего сезона, на которых происходит созревание плодов с наступлением тепла. Ростки насыщены влагой и не приспособлены к переохлаждению. Подготовка растения к холодам проводится заблаговременно, но не раньше, чем земля остынет настолько, что внутри укрытия не будет образовываться конденсат.

Правильная подготовка кустарников к холодам состоит из следующих этапов:

1. Очистка участка от мусора, ботвы и опавших листьев. Собранные отходы следует сжечь, так как они являются источником инфекции и укрытием для грызунов.
2. Обрезка. Выполняется с целью удаления старых побегов и пораженных болезнью фрагментов.
3. Прополка и внесение удобрений. Обеспечивает лучшую аэрацию корней и необходимые после открытия питательные вещества для роста.
4. Антисептическая обработка. Проводится с целью профилактики болезней и предотвращения прения.

Перед тем как укрывать ежевику на зиму, рекомендуется ознакомиться с долгосрочным прогнозом погоды, чтобы осуществить каждую фазу консервации не раньше и не позже, чем это нужно.

Когда нужно укрывать кусты

В природе ежевика без проблем переносит холодные сезоны, но экстремальные морозы могут привести к гибели плодоносных побегов. Другой крайностью является ранее утепление или возвращение тепла после выпадения первого снега. В таких случаях внутри укрытия создается положительная температура, кусты идут в рост, что приводит к образованию конденсата.

Сырость вызывает процессы гниения на листьях и корнях, что чревато гибелью растений. С возвращением отрицательных температур вода превращается в лед, губительный для садовых культур.

Исходя из таких рисков, оптимальным временем для консервации является конец октября-начало ноября, в зависимости от климатической зоны. Главным условием является установление осенью сухой устойчивой погоды в температурном диапазоне 0…+5°C. К этому времени кусты восстановятся после обрезки и избавятся от излишков влаги.

Чем укрыть ежевику на зиму

Одним из вопросов, с которым практически ежегодно приходится сталкиваться частным аграриям, – это чем укрыть ежевику на зиму. Вечных материалов не существует, каждый сезон связан с поиском новых вариантов.

При выборе способа консервации для кустарника необходимо учитывать, что к утепляющим средствам предъявляются следующие требования:

1. Прочность. Конструкции должны выдерживать вес снега, сильные порывы ветра, контакт с животными.
2. Низкая теплопроводность. Материал должен защищать зелень от сильных холодов и нагретого воздуха в периоды оттепели и ясных солнечных дней.
3. Экологическая чистота. Необходимы средства, не выделяющие вредные вещества, которые могут нанести вред растению.
4. Биологическая инертность. В природном сырье могут содержаться болезнетворные микроорганизмы и токсичные микроэлементы.
5. Паропроницаемость. Следует утеплить культуру материалом, который выводит влагу изнутри и не пропускает ее извне.

Зная, как правильно подобрать укрытие на зиму для экзотичной ягоды, можно приступать к его покупке или заготовке своими силами.

Подручные средства

Первое, что приходит в голову, при принятии решения о консервации кустов на зиму, это использование предметов и средств, которые имеются в хозяйстве и не представляют особой ценности. Иногда это объекты, которые нужно утилизировать, потратив на это времени и деньги.

Многие дачники накрывают ягоду такими подручными средствами:

1. Грунт. Его в избытке на участке, землю несложно набросать на стебли. Но недостаток в том, что почва впитывает влагу, тяжелеет и превращается в грязь, стекая вниз.
2. Снег. Отличный теплоизолятор, в изобилии падающий просто с неба. Минус заключается в том, что снег подтаивает при воздействии солнечных лучей, а затем превращается в лед, контакт с которым нежелателен для зелени.
3. Ботва. Этого сырья после сбора урожая на участке много. Стебли обладают низкой теплопроводностью и впитывают излишки влаги. Проблема в том, что ботва привлекает вредителей, которые могут погрызть побеги ежевики.
4. Сено. Если собирать и сушить всю скошенную на газонах в течение лета траву, то к зиме можно собрать большой стог. Сеном утепляют даже дома, но проблема та же – в нем любят селиться грызуны и насекомые.
5. Листва кукурузы и садовых деревьев. Материал хорошо задерживает тепло и холод, его сбор и хранение не доставляет трудностей. Но в листве могут быть инфекция и насекомые небольшого размера.
6. Лапник. Еловые ветки обладают антисептическими и теплоизолирующими свойствами. Срезать их нужно аккуратно, чтобы не повредить дерево.

Нецелесообразно использовать для защиты кустов от мороза древесную стружку и торф. Эти материалы хорошо впитывают влагу и при замерзании могут повредить растения.

Синтетические средства

Благодаря развитию технологий в отрасли сельского хозяйства в продаже появилось большое количество легких, недорогих и практичных синтетических укрывных материалов.

Наиболее популярны следующие средства:

1. Полиэтиленовая пленка. Покрытие плотное, крепкое и недорогое. При аккуратном использовании может прослужить несколько лет. Его недостаток заключается в полной воздухонепроницаемости. Из-за этого под пленкой образуется повышенная влажность, что ведет к болезни и гибели кустов.
2. Оставшийся после ремонта рубероид и линолеум. Материалы отличаются высокой прочностью и водонепроницаемостью, но при сильном охлаждении становятся твердыми и хрупкими.
3. Брезент. Плотная и крепкая ткань, хорошо зарекомендовавшая себя при использовании в изготовлении палаток, тентов и навесов. Минус только 1 – при длительном контакте с водой брезент начинает гнить и превращается в труху.
4. Войлок. Утеплитель с отличными изоляционными свойствами. Но шерсть впитывает влагу, теряя при этом свои защитные характеристики.
5. Спанбонд. Тканая материя из полипропиленовых волокон. Устойчива к низким температурам, влажности и ультрафиолету, не пропускает воду, выводя при этом излишки влаги из укрытия. Прозрачность позволяет солнечным лучам проникать к почве, уничтожая болезнетворные микроорганизмы.
6. Геотекстиль. Ткань шьется или выплавляется из полимерных волокон. Отличается отличными теплоизоляционными и паропропускными качествами. Не гниет, имеет срок службы до 10 лет.

Решая, как на зиму укрыть ежевику, следует останавливать выбор на материалах белого цвета или светлых оттенков. В солнечные дни они не будут нагреваться, сохраняя под собой стабильный микроклимат.

Укрытие камышом

Камыш растет практически на всей территории РФ вблизи рек, озер, ручьев и сточных канав. Его стебли – полые внутри, а кора – плотная и твердая. Растение адаптировано к сырости, так как произрастает в условиях повышенной влажности. Теплоизоляционные свойства камыша оценены не только строителями, но и садоводами. Из растений делают маты, которые выполняют функцию подстилки или внешнего ограждения для кустов ежевики. При этом в дело идут не только стебли, но и листья.

Сделать маты несложно. Лучше всего для этого подходит скотч. Нужно раскатать 5-6 полос и плотно уложить на них стебли. Затем перевернуть мат и закрепить его скотчем с обратной стороны. Перед изготовлением растения целесообразно хорошо просушить, чтобы они могли вбирать в себя конденсат, который образуется под укрытием. Такого укрытия хватит на 1 раз, но плюс в том, что оно бесплатно и не требует приложения усилий при изготовлении.

Непосредственно перед проведением утепления камышовые маты необходимо обработать антисептиком, чтобы уничтожить инфекцию, приставшие споры и кладки насекомых.

Как правильно укрыть ежевику

Зима в средней полосе России сопровождается сильными морозами и оттепелями с плюсовой температурой. Этот фактор нужно учитывать при планировании консервации. Укладывать растения непосредственно на грунт не рекомендуется. Это чревато выпуском воздушных корней и трудностями с последующим их извлечением. От грунта стебли нужно изолировать любыми подручными материалами, в которых нет токсичных примесей. Для этого подойдут фанера, ОСП, доски, картон, лапник или спрессованная солома.

В процессе пригибания к земле последовательность укладки должна быть следующей:

1. Прокладка между грунтом – плотные щиты или маты.
2. Утеплительный слой – лапник, картон, солома, шелуха от зерен.
3. Лоза ежевики со связанными ветками.
4. Еще 1 утеплительный слой.
5. Верхнее покрытие из ткани или пленки.

В отношении прямостоячих сортов применяется другой подход. Их пригибание может закончится поломкой стебля, что уже не исправить.

Для их защиты от зимних холодов применяются такие решения:

1. Оборачивание. Здесь нужно выбирать самые легкие материалы, под весом которых ствол не сломается. Сначала наматывается теплоизолирующий материал, а поверх него – водонепроницаемая пленка. Следует оставить небольшие щели для вентиляции. Если имеется риск поломки стебля, то следует подстраховаться – вбить рядом с ним кол и привязать к нему утепленное растение.
2. Изготовление каркаса. Конструкции могут быть индивидуальными или общими для 1 грядки ежевики. Укрытие является аналогом теплицы, остов которой изготавливается из оцинкованных стальных профилей или пропитанного олифой деревянного бруса. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт, минеральную вату, натуральные вещества и синтетические ткани. Учитывая то, что садовая ежевика – многолетняя культура, целесообразно сделать разборную конструкцию, которую можно будет использовать длительное время.

Когда закрываем ежевику на зимний период, помним о защите от острых колючек. Необходимо заранее обзавестись плотными рукавицами.

Общие правила для всех регионов

Независимо от региона произрастания ежевики, в отношении ее утепления на зиму действуют правила, единые для всех сортов и разновидностей.

Эти нормы следующие:

1. Предварительная обрезка. Она проводится остро заточенным секатором. После каждого куста делается обработка лезвий спиртом, чтобы избежать распространения инфекции. Процесс начинается с внешнего края по направлению к центру. Ветви укорачиваются на треть, сухие стебли убрать нужно полностью. Между побегами должно быть расстояние не менее 5 см.
2. Прополка. Рыхлый грунт обеспечит поступление кислорода к корням, когда растение будет ослаблено во время холодов. Делается ручным культиватором на глубину до 8-10 см.
3. Внесение удобрений. Питательные вещества позволяют лозе легче пережить сложный период холодов. Добавляются суперфосфатные и калийные удобрения в жидком виде.

Что касается вопроса об удалении листьев, то здесь мнения расходятся. С одной стороны, есть риск возникновения прения. С другой – на выращивание новой кроны уйдет время, необходимое на формирование плодов.

В Поволжье

Поволжье характеризуется экстремально низкими температурами в зимнее время и высокой влажностью, вызванной большим количеством водохранилищ. В этом регионе вопрос о том, надо ли укрывать ежевику не стоит, так как шансов на выживание без утепления у садовой культуры практически нет.

Выбирать следует укрывающий материал с минимальной гигроскопичностью и теплопроводностью. Чтобы подстраховаться от критических перепадов температур, нужно делать многоуровневое утепление с воздушными прослойками. Готовить кусты к консервации лучше с конца сентября, а укутывать – с наступлением заморозков.

В Ростовской области

В Ростовской области господствует погода умерено-континентального климата, а зимняя температура редко снижается ниже – 20°C. Однако следует быть готовым и к кратковременным аномалиям, когда в течение 1-2 суток стоит мороз -30…-40°C. Этого достаточно, чтобы погубить все ежевичные посадки. Исходя из возможных рисков, следует в ноябре утеплить кусты агроволокном, но иметь в готовности дополнительные средства. Ими могут быть маты камыша, сено, солома и картонные коробки.

Время открытия ежевики после зимы

От правильности выбора времени открытия ягодной культуры после зимовки зависит не только объем будущего урожая, но и сам факт выживания растения.

Существуют следующие подходы к данному вопросу:

1. Раннее открытие. Производится с целью получения скорого урожая. Выполняется сразу после таяния снега. Убрав укрытие, лозу оставляют на прокладке. Затем проводят ее санитарную обработку и просушку. Подвязывание проводится через 10-15 дней, когда стебель окрепнет, напитается влагой и приобретет гибкость.
2. Позднее раскрывание. Выполняется с гарантией сохранения лозы из-за перепадов температур и внезапных заморозков. Проводится через 3 недели после окончательного схода снега. К этому моменты корневая система укрепится, а лоза наполнится влагой и станет гибкой. Растение можно закреплять на шпалере сразу после расконсервации.

Погибнуть кусты могут из-за отсутствия проветривания во время оттепели, неправильно выбранного материала с высокой теплопроводностью, вернувшихся заморозков после открытия и иссушения по причине нахождения корней в мерзлой земле.

Нужно ли укрывать ежевику Торнфри на зиму

Сорт Торнфри был выведен для коммерческого использования. Взрослое растение отличается мощным стволом высотой до 6 м и раскидистыми ветвями. Сорт имеет средний уровень морозостойкости и требует утепления на холодное время года. Учитывая большую высоту стеблей, оставлять их на шпалерах нецелесообразно, так как утеплительная конструкция получится громоздкой, неустойчивой и дорогой. Лозу следует отвязать, аккуратно собрать ветви и уложить на грядки. Предварительно на грунт нужно постелить теплоизоляционную прокладку.

Укрывать растения можно природным материалом и синтетической тканью, не забывая об изоляции корневой системы. Если уложить стебли на грунт не удается, то вокруг них сооружается короб из досок, бруса или стального профиля. Уже на каркасе закрепляется утеплитель. На протяжении холодов ежевику нужно ежемесячно проветривать для удаления избытка влаги. После оттепели это мероприятие проводится внепланово.

Особенности укрытия на зиму ежевику без шипов

Ежевика без шипов пользуется большой популярности среди дачников и владельцев частных домов. С гладких ветвей легко и быстро собирать урожай. О кусты нельзя случайно поцарапаться или порвать одежду.

Сорта выведены искусственно, поэтому не отличаются устойчивостью к инфекции и низким температурам. Исходя из этого, утепление проводится многослойное, с выбором материала низкой теплопроводности и высокой паропроницаемости.

Ситуацию упрощает то, что можно использовать любые средства: сено, солому, листву. В растениях с колючками эти вещества трудно очищать после открытия. Кроме того, хорошо подходят тканые покрывала с рыхлой структурой. Особо внимательно нужно подходить к вопросам утепления в регионах с холодным климатом: в Сибири, на Урале, Приполярье.

Особенности укрытия молодых кустиков

Молодой кустик в первые годы жизни не плодоносит, а только идет в рост. В это время садоводу нужно направить усилия на подкормку растения и профилактику возникновения инфекционных заболеваний. Не меньшее значение для правильного формирования лозы имеет придание ветвям нужного направления.

К наступлению холодов куст выпускает множество побегов, от большинства из которых нужно избавиться. Достаточно оставить 2-3 самых крупных и крепких отростков. К утеплению молодой поросли нужно подходить ответственно и грамотно. Растения еще не приобрели необходимой крепости и иммунитета. Следует заблаговременно вносить удобрения в грунт, а при отсутствии осадков осуществлять обильный полив на глубину не менее 10 см. Санитарную обработку нужно проводить в несколько этапов и малыми дозами.

Укрытие делается многослойным, начиная от теплоизоляции корневой системы. Применять следует только самые качественные материалы, обладающие лучшими теплоизолирующими и вентиляционными качествами. Чтобы сохранить форму куста, его целесообразно накрыть коробом, а само растение дополнительно обмотать нетканым полотном. Такой способ позволит эффективнее контролировать состояние лозы, проще и оперативнее осуществлять его проветривание.