Как подготовить ежевику к зиме в Подмосковье
Стоит ли укрывать ежевику на зиму агроволокном или землей, когда это делать, и многие другие вопросы появляются у любителей сладкой ягоды, которые хотят вырастить ее в неблагоприятных для нее условиях Подмосковья. Эти растения лучше растут в теплых краях. В областях, где температура опускается зимой ниже -18°С, сажают специальные морозостойкие кусты ежевики. К таким сортам относят Агавам, Дарроу, Уилсон и др.
Особенности подготовки ежевики к зиме в Подмосковье
В осенний период кусты требуют особенного подхода. Чтобы урожай стоил всех затраченных усилий, следует знать, как укрыть ежевику на зиму, как ее удобрить и сформировать. Растению перед укрытием проводят санитарную обработку и обрезку. Чтобы у ежевики были силы в следующем году, ее подкармливают минеральными удобрениями.
В связи с тем, что в Подмосковье холода наступают быстрее, чем в южных регионах, все эти процедуры нужно сделать раньше, не дожидаясь снега и морозов.
Подготовка ежевики к зиме в Подмосковье – хлопотное дело, однако кусты растут и дают хорошие обильные урожаи не только в Московской области, но даже на Урале и в Сибири. Только нужно знать, в какие сроки проводят обрезку в том или ином регионе.
Некоторые садоводы рекомендуют проводить процедуру уже в начале сентября, другие – советуют делать ее в октябре. Но дожидаться ноября явно не стоит, особенно если в огороде растет бесшипная ежевика с небольшой морозоустойчивостью – похолодание до +5…+10°С уже причинит вред растению.
За ежевикой осенью в регионах с холодными зимами нужен уход, соответствующий сорту культуры и ее способности перенести холода. Культуру укрывают торфом, опилками или землей. В подмосковном регионе необходимо дополнительное, более теплое укрытие. Это агроволокно или полиэтиленовая пленка. Укрывать опилками неправильно. Промокшие от снега опилки превращаются в ледовое укрытие, которое не пропускает воздух. Растение поэтому перепревает.
В Подмосковье на время укрытия на зиму под ветки растения улаживают еловый лапник. Так побегам будет теплее. Под куст на почву кладут отраву от вредителей, которые могут забраться под укрытие и погрызть почки. Но когда садовод пользуется пленкой или агроволокном и полностью обматывает кусты, то мышам туда не добраться.
Если покупается агроволокно для укрытия, то его нужно брать белого оттенка, т.к. он хорошо отражает лучи. Тогда по весне внутри укрытия температура не будет превышать допустимый порог, и культура не пропадет.
Обрезка кустов
Уход за ежевикой предполагает правильную обрезку в осенний период. Чтобы произвести формировку куста на зиму, необходимо знать особенности роста и развития растения.
Кусты ежевики каждый год выпускают новые побеги. Срок жизни 1 побега – всего 2 года. Те ветви, которым больше 2 лет, можно смело вырезать сразу же после того, как собран с них урожай. Другие побеги несколько укорачивают- на 10-15 см. Это делают для того, чтобы взбодрить куст – тогда в следующем году урожая будет больше.
Несколько принципов осенней обрезки:
- Оставляют на зиму 7-10 сильных побегов. Остальные – удаляют.
- Убирают все поврежденные, сухие и неразвитые ветви. Тонкие побеги только заберут питание из корня, но зиму не переживут.
- Длинные и толстые ветви укорачиваются на треть длины.
- Все поврежденные гнилью или грибками побеги тоже убираются. Будет не лишним перед обрезкой еще раз на зиму провести опрыскивание кустов от вредителей.
Есть некоторые нюансы в обрезке колючей ежевики и неколючей.
Первую – надо обрезать до высоты 1,2-1,3 м, в противном случае справиться с ней будет почти невозможно. Обязательно ягоду прореживают в течение лета, чтобы колючих плетей было меньше – зима может быть чрезвычайно холодной, и питания на большой куст не хватит.
Бесшипная ежевика легче поддается формировке. На главных стеблях таких сортов оставляют всего по 5-6 почек. Если есть молодые и здоровые, но еще тонкие стебли, их оставляют. Только укрывать их надо тщательно.
Омолаживающую обрезку по осени желательно проводить в 2 подхода. Если сразу обрезать все лишние побеги, растению сложно будет вступить в зимнюю пору, т.к. оно ослабеет.
Приготовить к холодам и морозам ежевику в Московской области нужно в конце октября-начале ноября. Кусты ежевики любых сортов к октябрю должны уже быть обрезаны; в ноябре, с наступлением первых заморозков, ее укрывают утеплителями.
Все ветки, обрезанные с кустов, нужно сразу же удалить с участка и сжечь.
Инструменты для обрезки
Кусты обрезаются всегда продезинфицированным секатором. Если побеги крупные, берут ножовку. Однако столь толстые ветви ежевики встречаются редко. Ножовку тоже нужно обмочить в спирте. Нельзя перед уходом в спячку заражать растение – у него не будет сил бороться с вредителями. Все срезы после санитарной обрезки смазываются садовым варом, как и плодовые деревья.
Подкормка
Как подготовить растение к зимовке в холодных областях России – это просто: нужно дать кустам дополнительное питание и тепло на зиму. Растение подкармливают 2-3 раза в год с целью получить крупные ягоды в период завязывания плодов. Данной культуре для роста и развития необходимы азот, калий и фосфор. Недостаток какого-то элемента отразится на цвете листвы и качестве урожая. И чем беднее почва на участке, тем больше удобрений придется внести.
По осени растение нуждается в фосфатном удобрении. Азот стимулирует рост листвы, что в холода совсем не нужно. Наоборот, осенью обрезают лишние побеги. Перед самым наступлением холодов нужно внести калий. Это вещество способствует поднятию иммунитета. Тогда растение имеет больше шансов пережить самые сильные морозы. Зимними ночами в области могут быть сильные заморозки, предугадать падение температуры воздуха за часы невозможно.
Оптимальное количество удобрения на 1 м² – 50 г суперфосфата и 25 г калия. Эти вещества вносят под корень в сухом виде. Сверху можно добавить немного опилок, куриного помета или золы. Избыток удобрений также вредит растению, как и недостаток веществ.
Учиться ухаживать за растением необходимо на собственном опыте: если в этом году не порадовал урожай, то после обрезки и своевременного внесения компоста в следующий раз ягод будет больше.
Укрываем кусты
Как укрыть ежевику на зиму – это вопрос к профессиональным опытным огородникам. Укрывающие материалы во всех областях разные. К тому же важно обратить внимание на сорт и на погоду – насколько холодные дни прогнозируются. Правильное укрытие ежевики на зиму – основа обильного урожая летом.
Материалы для укрытия выбирают те, которые дышат, т.к. без проветривания куст, скорее всего, пропадет в период внезапной оттепели. Поэтому большинство огородников останавливают свой выбор на агроволокне. На многих участках используют торф, опилки либо слой земли. Однако при резких перепадах температуры это не поможет сохранить куст.
При укрытии культуры соблюдается 2 пункта:
- Плети ежевики снимают аккуратно и медленно прижимают их друг к другу. Ветви нужно собрать в пучок и нагнуть к земле. Собирая их вместе, нельзя допустить надлома – поврежденные побеги в мороз не выживут.
- Материал для укрытия не должен близко соприкасаться с живыми тканями побегов. Иначе ветвь отмерзнет при резком падении температуры.
Нужно ли укрывать ежевику на своем участке, это решает сам владелец. Некоторые сорта хорошо переносят зиму, другим – нужно обеспечить теплое укрытие. Морозостойкие – отличаются от южных собратьев. Во-первых, их корни длиной более 1 м вглубь. Во-вторых, они менее требовательны к почвам.
Недостаток северных сортов в том, что ягоды – более кислые, особенно те, которые выращены на затененных участках. Исключение составляет Торнфри. Этот сорт более сладок, у него нет колючек, однако его нужно особенно тщательно укрывать, поскольку морозы от -15°С он может не перенести.
Пряморастущие кустарники
Сорта, растущие прямо, согнуть и прижать к земле не получится. Они хорошо переносят зиму в средних широтах. Но если по прогнозам – морозы более -25°С, а иногда к февралю достигают -30°С, то укрыть в эти периоды куст все же необходимо. Ежевика может вымерзнуть даже при -5…-10°С, если холод наступит резко.
Для укрытия таких сортов нужно изготовить шпалеру, закрепить ее высоко и, начиная с сентября, прижимать постепенно пряморастущие побеги к этой опоре. Через несколько недель побеги привыкнут к горизонтальному положению, их можно попытаться собрать в 1 в пучок и опустить еще, на нижний этаж шпалеры. Главное,не переломить.
Если такая культура не поддается, и к земле ее пригнуть не получается, то можно соорудить из шифера хоть какое-то укрытие. Либо придумать что-то из коробок. Оставлять растение без укрытия при суровой зиме опасно.
Стелющиеся сорта
Подготовка к зиме для среднезимостойких стелющихся сортов – трудоемкий процесс. Такие сорта, как Честер, Торнфри, Блэк Сатин, хорошо прогибаются – у них нет шипов, поэтому собрать их в пучок и обвязать теплым материалом не представляет трудности.
Для этого выкапывают траншею, укладывают ветви не прямо в землю, а на подлог из досок или на пластиковые бутыли. Если куст большой, делают несколько снопов, перевязывая шпагатом пучок в нескольких местах. По периметру укрытие прижимают к земле кирпичами.
В Подмосковье поверх агроволокна насыпают слой торфа или земли. Бесшипные сорта чувствительны к перепадам температуры во внешней среде.
Заключение
Обрезка кустов ветвящегося типа с колючками отличается от прямостоящих бесшипных сортов. Это нужно иметь ввиду, когда садится новый куст. Каждый куст перед зимней спячкой хорошо подкармливается и обрабатывается от вредителей. В целях профилактики поверх ягоды распыляют раствор с содержанием бордосской жидкости (1%).
Для укрытия поверх агроволокна используют ящики, мешки, главное, чтобы материал “дышал.” Пенопласт для этих целей – выбор неудачный. Если используется полиэтиленовая пленка, в ней должны быть сделаны отверстия. Закрывать эти отдушины можно только при морозе -25°С. С повышением температуры отверстия снова открывают.
Когда при укрытии использовалось 2 слоя агроволокна, то дополнительного утепления не нужно; если только 1 – тогда сверху насыпают еще землю.
Существует еще одна тонкость. При переменных оттепелях и заморозках образовывается ледяная корка.Чтобы не допустить перепревания куста из-за наста, в землю заранее устанавливают деревянные колья. Зимой, если корка все же образуется, ее можно будет разбить.
Если есть желание использовать мульчу для кустов ежевики, то для этих целей нужно взять перепревшие опилки. Свежие – использовать нельзя, так как они могут закислить почву, а при таянии снега стать мокрыми и навредить культуре.
Как только снег не улице начал быстро таять, и уже не обещают новых заморозков, агроволокно нужно снять. Если убрать материал не вовремя, кусты запреют – урожая не будет. Весной утепление снимается послойно: сначала верхние слои, затем, когда воздух и земля прогреются, убирают мульчу, и только потом развязываются агроволокно и пучки.
