На ферме, где разгуливают в вольерах куры разных пород, привлекают внимание голубые куры. Да-да, величественные голубые куры — порода лангшан. Однако, встречаются лангшан другого цвета – абсолютно черные с отливом зеленого, с клювом такого цвета. Глаза птицы – коричневато-серые. Составляют с ними разительный контраст – белые, такие, как первый белый снег. У них нет примесей цвета. Красивы и глаза кур – черные, как смоль и их крепкие мохнатые лапы. Мохноногим красавцам и красавицам, украшенным миниатюрными продолговатыми сережками, хорошо в просторных вольерах; никаких неудобств они не доставляют хозяину.
Но почему-то всегда селекционеры не останавливаются на достигнутом. Немецкие ученые вывели голоногих лангшан, которые утратили свою царственное величие, и любят бегать по воле.
Из истории породы
Родиной диковинных кур считается далекий Китай. Купцы завезли несколько особей в Англию и Германию, а вот в России эта порода распространилась не так давно – на заре предыдущего века. Россияне оценили мясо этих кур по достоинству – нежнейшее и сочное, его не спутаешь с другим. По яйценоскости же куры лангшан уступают представителям других пород, например, брама. Первые несут сто яиц в год, последние – сто восемьдесят.
Китайская курица лагшан.
Селекционные черты этой породы кур
- Представители породы отличаются следующими признаками: большим и высоким туловищем, а вот голова птицы небольшого размера;
- гребень птицы небольшой;
- особи имеют прочные кости; грудная кость широкая;
- спинка напоминает овал;
- у туловища по всей длине одинаковая ширина;
- покрыты густым перьевым покровом.
Селекционеры следят за чистотой породы и отбраковывают кур с крупными головами и большим гребнем, а также с короткими ногами и неширокой грудью. Закладываются в инкубатор только яйца чистых лангшан.
Петух породы лагшан.
Фермера, решившие заняться разведением кур лангшан, задуют вопросы о достоинстве породы. Им можно сообщить следующее:
- вес петухов достигает до четырех килограммов, курочки же весят на килограмм меньше;
- несушка дает около ста яиц за двенадцать месяцев;
- яйцо большое, весит свыше пятидесяти граммов, по цвету – темное, коричневое, именно такие ценятся на рынке;
- мясо обладает отменными вкусовыми качествами.
Где можно купить кур лангшан?
Несмотря на ценность, названная порода – редкость, хотя таких кур содержать легко в любом климате. Кроме того, птица неприхотлива. Выращивают ее несколько птицеферм России:
- Хозяйство «PticaVillage», расположенное в районе Ярославля, в местности, которая славится чистотой экологии. Здесь продаются цыплята разного возраста, яйца, а также взросля птица.
- Еще одна птицеферма находится в небольшой деревне, расположенной недалеко от столицы России. Тут также приобрести можно приобрести яйца, цыплят, курочек и петухов.
Порода идеальна для начинающих птицеводов.
Закуплены цыплята лангшан
При покупке цыплят специалисты советуют молодым хозяевам выкармливать курочек строго по технологии, потому как от этого зависит, каким будет хозяйство в дальнейшем.
Необходимо позаботиться о просторных помещениях для молодняка, с современной вентиляционной системой, с оборудованными кормушками и поилками. Цыплята лангшан не терпят несвежей воды и грязной влажной подстилки. Нарушение этих требований приводит к вспышкам инфекционных заболеваний среди цыплят.
Цыпленок лагшана.
Для того, чтобы цыплята выросли здоровыми, опытные фермеры советуют:
- проводить постоянный осмотр ветеринарным врачом и делать своевременные прививки;
- использовать в качестве подстилки опилки или траву;
- сбалансированное питание, в котором содержатся все витамины и микроэлементы, необходимые для роста молодняка. В случае дисбаланса в кормлении, рост цыплят замедляется, они начинают болеть. Такую ситуацию нужно тщательно проанализировать, чтобы понять, чего не хватило цыпленку.
Состав пищи должен меняться постоянно. Только что вылупившихся цыплят следует кормить смесью из пшеничной крупы и яичной скорлупы, измельченной в порошок. Цыплятам необходимы поливитамины, найти которые можно в любой ветеринарной аптеке. Сырую воду давать не рекомендуется, можно использовать отвар ромашки: иммунитет укрепляет и поддерживает пищеварительную систему.
При правильном уходе и кормлении цыплята лангшан быстро превратятся во взрослых кур, примерно через четыре месяца.
Как содержать взрослую птицу?
Содержатся курочки и петушки вместе, а вот кормят их из раздельных кормушек. В таком случае видно, как идет рост молодняка, и можно регулировать количество корма и добавок. Если выделяются слишком агрессивные особи, то им следует слегка подрезать клюв. Операцию может провести любой ветеринарный врач. Важно продезинфицировать клюв птицы, чтобы не появилась инфекция.
Куры на прогулке.
Важно, чтобы племенной петух не был слишком большим, потому как это отрицательно сказывается на процессе оплодотворения. Фермеру нужно знать, что порода не сильна репродуктивным потенциалом, поэтому нужно делать все, чтобы ее сберечь.
Какие яйца лангшан пригодны для инкубационной закладки?
Фермер должен знать, что состояние взрослых кур, несушек и петуха, влияет на качество яиц. В инкубатор следует класть яйца с толстой кожурой, целостные и чистые. Поэтому нужно изучить:
- как правильно расположить гнезда в курятнике;
- следует ли проводить дезинфекцию яиц;
- как хранить яйца;
- по каким признакам сортировать яйца.
Только правильно выбранные яйца гарантируют здоровое поколение.
Подмечено, что, если нарушается хоть один пункт, продуктивность потомства уменьшится. Поэтому опытные птицеводы отбирают яйца для инкубации сразу, бракуют шероховатые, светлые. Даже те, которые были снесены на полу, закладывать в инкубатор не стоит. Занимаясь выведением цыплят в инкубаторе, нужно иметь запасной генератор для выработки электричества, потому как малейшие колебания в температурном режиме убивают зародыш. Суточные цыплята также не выдерживают перепадов температур. Все сказанное должно настроить фермера, что процесс инкубации – сложный. Нужно много знать, чтобы он был успешным.
Цыплят считают …
Конечно же, осенью. Потому как по подросшим птенцам можно судить о том, что старания фермера пошли на увеличение рентабельности предприятия, ведь двор украсили новые представители породы.
Не следует внимать утверждениям скептиков, которые советуют выращивать более продуктивные породы. Они доказывают, что порода лангшан теряет свою актуальности. Но как можно отказаться от величественных красавцев, которые не спеша прохаживаются в вольере? Разведение кур лангшан – трудное, но интересное дело, выращенные красавцы принесут хозяину много радостных минут, расширят познание, добавят опыт.
Черные, с перламутровым отливом, белоснежные без единого темного пятнышка, редкие голубые, с сережками, украшенные алым гребнем, они так и просятся на холст художника…
