Среди большого разнообразия домашних птиц выделяется своим необычным и красивым видом индоутка. Это водоплавающее создание природы называют еще мускусной уткой. Данная птица широко распространена среди заводчиков. Фермеры ценят ее за неприхотливость в содержании, за вкусное мясо и яйца. Существует много разных пород индоуток, название видов меняется в зависимости от окраса. Познакомимся поближе с представителями этого большого царства мускусных уток.
Происхождение названия
Как уже говорилось ранее, индоутку называют также мускусной уткой. Если покопаться в истории, обнаружится целых четыре варианта происхождения данного названия:
- Индоутка имеет бородавчатый нарост возле клюва, который имеет свойство выделять жир, по запаху напоминающий мускус;
- Индоутки расселились по всей Земле из центральной Колумбии. Именно там проживало племя индейцев, которое называлось «муиска». Отсюда берет начало род уток, вот их и назвали в честь индейского племени;
- Торговая компания «Muskovy Company» занималась доставкой индоуток из России в Европу. Зарубежные партнеры начали называть этих пернатых Muskovy Duck (московская утка). Позже игра слов поспособствовала перерождению данного названия в более загадочное – мускусная утка.
Интересен тот факт, что французы называют индоуток барбарийскими. Названий много, но от их изменения внешность удивительных пернатых не меняется.
Общее описание всех пород
В птичьем царстве породы индоуток существуют разные, но у их представителей есть общие черты, которые стоит отметить. Мускусных красавцев природа наделила крупным туловищем с коротенькими, но сильными ногами, широкой грудью и мощными крыльями, плотно прилегающими к телу. С таким телосложением птицы свободно чувствуют себя в водоемах, но при этом предпочитают тепленькую водичку. Если же нет возможности порезвиться в речке или озере, индоутки спокойно обходятся без такой роскоши и довольствуются обычной емкостью с водой, предоставленной хозяевами.
Отличительная черта всех мускусных уток – голова, поставленная на довольно короткой шее, вернее не сама голова, а необычный клюв, украшенный красивым наростом. Представители разных пород отличаются лишь окрасом своих «нарядов». Размеры и вес у всех видов практически одинаковые, взрослый селезень весит около 5-6кг., утка – 3-4кг.
Новорожденные птенцы покрыты нежным пушком. Со временем это миленькое «одеяние» птенчиков превращается при юношеской линьке в мелкое оперение. Забой взрослых птиц для получения мясной продукции рекомендуется проводить до появления жестких пеньков. Таким образом намного облегчится процесс ощипывания.
Характер мускусные утки имеют мирный и спокойный. Хозяева птичьих ферм ценят их за молчаливость и называют шипунами из-за неспособности крякать. Обычные утки в отличие от мускусных молчунов оглушают своим кряканьем окрестности. Драк индоутки стараются избегать всеми способами. Если же опасность совсем рядом, пернатые поднимают шипящий гомон, при этом галдящие храбрецы вытягивают голову, пытаясь выглядеть устрашающе и напугать врага.
Существующие виды индоуток
Как уже говорилось ранее, мускусных уток различают по их окрасу. На видео ниже вы можете наблюдать разных представителей пород.
Данные птицы делятся на несколько групп по следующим признакам:
- Окрас оперения;
- Цвет ног;
- Цвет глаз;
- Расцветка клюва.
Рассмотрим основные самые распространенные породы уникальных уток:
- Белая – окрас оперения полностью белый, глаза серые с голубым оттенком, ноги желтые (фото см. ниже).
Белая.
- Черная – окрас перьев полностью черный с красивым фиолетовым оттенком. На спине и по крыльям оттенок зеленоватый. Пух серого цвета, глаза стандартного оттенка, клюв черный (фото см. ниже).
Черная.
- Черно-белая – оперение смолянистое с зеленым отливом по всей спине и фиолетовым отливом на теле. Эти птицы отличаются красивейшим украшением в виде белых перьев, растущих с головы до груди. Глаза коричневые. Клюв красный с темным кончиком. Плюсна желтая, по ней могут наблюдаться черные пятнышки. На фото можно хорошо рассмотреть, как красивы эти птицы.
Черно-белая
- Коричнево-белая – перья коричневого окраса с шоколадным оттенком и зеленоватым отливом. От головы до груди красуются белые перышки. Глаза коричневого цвета. Клюв красный к кончику окрас темнее, чем у основания. Также могут наблюдаться небольшие пигментные пятнышки. (Фото см. ниже).
Коричнево-белая.
- Белая с рисунком – основное «одеяние» индоутки белое, но при этом имеются отметины черного цвета по разным частям тела. Глаза стандартного окраса. Клюв красный с голубым оттенком, основание и кончик черные. (Фото см. ниже).
Белая с рисунком.
- Голубая – цвет перьев полностью соответствует названию. Эта птица очень красива. На крыльях наблюдается темная окантовка. Глаза стандартного окраса. Клюв черный с сероватым оттенком. (Фото см. ниже).
Голубая
- Дикая коричневая (красная) – необычный окрас данного вида дает основание называть утку шоколадкой. Украшением служат нарядные белые перышки основной части крыльев. Пух коричневатый, подходит под основной окрас. Глаза коричневатые. Клюв красный с темным кончиком и пигментом у основания. (Фото см. ниже)
Дикая коричневая (красная).
Отечественные селекционеры к выведению новых видов мускусных уток всерьез не подходили. Совершенно напрасно! Скрещивание разных пород укрепляют здоровье птиц, увеличивает вес выведенных особей, добавляет им выносливости. Чистопородная мускусная утка должна иметь только однотонный окрас перьев. Если в «наряде» птицы присутствуют примеси других цветов, это значит, что в ней было поступление новых генных качеств. На видео можно наблюдать как чистопородных индоуток, так и птиц, выведенных благодаря скрещиванию.
Разница между дикими и домашними индоутками
Всем известные домашние мускусные утки были выведены древними ацтеками из диких видов индоуток. Между одомашненными и дикими птицами существуют весомые отличия:
- При домашнем содержании дикие индоутки набирают вес значительно быстрее, чем домашние виды этих пернатых.
- Дикие мускусные утки более выносливы и терпимы к холоду, чем их домашние сородичи. Хотя стоит отметить, и те, и другие птицы не любят водоемов с холодной водой, предпочитают поплескаться в теплой воде.
- У домашней индоутки в кладке на 4-5 яиц меньше, чем в кладке мускусной красавицы дикой породы.
В любом случае представительницы, как диких видов уток, так и домашних гарантировано принесут пользу владельцам.
Преимущества муллардов
Селекционеры, скрещивая мускусных и пекинских уток, добились отличных результатов. Утки, родившиеся после подобного скрещивания, называются муллардами. Они бесплодны и не могут иметь потомства, но при этом обладают неоспоримыми плюсами:
- Скороспелые;
- Выносливые;
- Отличаются высокой продуктивностью (мясо, яйца);
- Необычайно нежная печень муллардов используется для приготовления вкуснейшего дорогостоящего блюда фуа-гра.
На фоне такого списка факт бесплодия не кажется большим минусом и препятствием для разведения данных птиц.
Неоспоримые плюсы индоуток
Мускусные пернатые – это очень выгодное приобретение. Держатели данных птиц знают уже обо всех их достоинствах, оспаривать которые нет резона:
- Низкокалорийное, диетическое мясо;
- Вкусные съедобные яйца;
- Большой вес тела;
- Неприхотливость в содержании;
- Усидчивость при высиживании утят;
- Устойчивость к заболеваниям;
- Минимум затрат в кормлении;
- Отсутствие характерного утиного шума.
При всех плюсах, приведенных выше, минусов у мускусных красавцев практически нет, разве что их нелюбовь к холоду и плохая переносимость сильных морозов.
В заключение хотелось бы отметить, что мускусные утки не особенно различаются по породам. Если предстоит выбрать, какой вид подобных птиц завести у себя в хозяйстве, то в первую очередь учитывается эстетический вкус птичника или птичницы. Любая порода индоуток стопроцентно порадует хозяев качественным мясом и яйцами. При разведении уточки показывают себя отличными наседками и заботливыми мамами, взваливая на себя все хлопоты об утятах.
