Виноград девичий, или дикий действительно является виноградом, поскольку и он принадлежит к этому многочисленному семейству. Но в отличие от культурных видов, плоды у него несъедобны для людей, выращивают его не ради ягод, а из-за декоративных листьев, как ампельное растение.
Описание и общие сведения
Что можно сказать о девичьем винограде? Это листопадная лиана с древеснеющими стволами и побегами, совсем как у настоящего винограда, с декоративными листьями, которые осенью становятся пурпурными. Эта особенность и делает его привлекательным и пригодным для озеленения и украшения беседок, стен домов, балконов, живых изгородей, каркасных фигур, пергол, террас, арок и прочих архитектурных форм.
Виноград получил название «девичий», поскольку образование плодов у него происходит без оплодотворения, с участием только женских особей.
Ствол у дикого винограда такой же, как и у культурных видов, длина достигает 10 и более метров, поэтому опора ему необходима. Липкие подушечки на усиках винограда крепятся к вертикальным поверхностям – столбам, стенам домов, скалам, деревьям, и растение буквально ползет вверх по ним. А без опоры может расстилаться прямо по земле.
Цветы у девичьего винограда мелкие, не показательные, белого или зеленого окраса, растут в соцветиях, появляются весной. Затем на их месте появляются плоды – круглые темно-синие или черные ягоды, которые люди не едят, но с удовольствием поглощают птицы.
Разрастается девичий виноград очень быстро и ветвисто – это еще одно качество, необходимое для беседочного, затеняющего растения.
В мире насчитывается 12 или 14 видов декоративного дикого винограда, их количество не определено точно, потому что ученые не решили – выделять их в отдельные виды, или отнести к подвидам.
В естественных условиях они произрастают в Северной Америке, Тайване, Китае и Гималаях. Однако благодаря стараниям садоводов, сейчас их популярность и востребованность существенно возросла во всем мире, в качестве декоративного озеленителя виноград девичий можно увидеть и в России.
Благодаря птицам, которые поедают его плоды и разносят семена, он стал появляться и в естественных лесах, чтобы напрочь закрепить название «дикий».
Агротехника
Виноград девичий можно высаживать не только в открытый грунт, но и в вазоны на балконе или лоджии. Осенью это прекрасное растение будет радовать взгляд последними пронзительно алыми красками, а летом надежно закрывать балкон от палящих лучей солнца своими густыми листьями.
Вазоны для его посадки должны быть достаточно просторными, литров на 20-30 и даже больше, поскольку корневая система у него хорошо развита и глубоко погружается в грунт. На балконе, в стесненных условиях лоза вырастет не настолько сильно, как в открытом грунте, однако и ее будет достаточно для тени летом и красоты осенью.
Сам дикий виноград солнца не боится, и может отлично расти на самом солнцепеке, защищая своими листьями пространство, и создавая плотную тень. На северной стороне или в полутени лиана тоже будет расти, но не так быстро. К тому же осенью листья у него могут не поменять цвет на ярко-красный. Впрочем, не у всех видов дикого винограда листья осенью приобретают багровый цвет, у некоторых видов они просто желтеют, как у других растений.
Виноград устойчив к городским загрязнителям воздуха – выхлопным газам автомобилей, копоти, дыму и так далее. Это настоящая находка для оживления и озеленения городского пейзажа и серых стен зданий.
Размножать его лучше черенками или семенами. Черенки легко и быстро приживаются и уже в первый год отрастают на 2-3 метра. На полную силу лиана разрастается на второй или третий год. Выращивание из семян займет немного больше времени – их высаживают осенью, а первые ростки проклевываются только на следующее лето. Еще год-два понадобится на то, чтобы они выросли и окрепли. Размножение отводами годится для взрослых, разросшихся лиан с большим количеством побегов, их просто прикапывают в землю, а затем отделяют от основы. В открытом грунте их прикапывают прямо в землю, в закрытом – в вазоны.
Сажать черенки можно весной или летом, используя материал после обрезки. Сажают их в грунт любого типа, но лучше всего они будут чувствовать себя на тяжелой, богатой гумусом почве с кислотностью в пределах рН 5,7-7,0. Допускается посадка на щелочном грунте с рН 7,1-8,0.
На дно вазона необходимо положить дренажный слой, затем насыпать смесь из обычной земли, песка, компоста или перегноя.
В открытом грунте лоза развивает достаточно мощную корневую систему, способную достать влагу буквально из-под земли. Поэтому полив ей не нужен, поливают лишь саженцы в возрасте 1-2 года. Однако в тесном вазоне без поливов не обойтись, для сохранения влаги верхний слой грунта нужно мульчировать корой, опилками или хвоей.
Отрастающие побеги прикрепляют к опоре, и они красиво свисают вниз на несколько метров. Их длину и густоту формируют осенней обрезкой, но молодые однолетние побеги по мере необходимости можно срезать и летом.
Виноград, растущий на балконе необходимо подкормить в мае или июне, нитроаммофоской из расчета 50 грамм на одну лозу. Летом подкармливают органическими удобрениями.
Грунт в вазоне нужно менять один раз в год или два года, полностью заменить его не удастся, но, насколько это возможно, нужно извлечь истощенную землю, и досыпать свежего грунта.