Калла (Calla) относится к полуболотным растениям. Растет в Южной Африке, 34° южной широты. Прекрасно себя чувствует на тяжёлой почве с примесями глины и удобрений при обильном поливе. Калла относится к многолетним растениям семейства ароидных. Имеет синонимические названия: рихардия (Richardia) и зантедеския (Zantedeschia). В литературе можно встретить упоминание о водяной лилии. Однако водяной лилией называют кувшинку, и путать с каллами их не стоит.
Калла отличается от большинства растений своим неординарным видом: стрелоподобные на высоких стебельках листья, цветочные стрелки с красивыми белыми, крупными чехлами у початков. На самом деле, цветок каллы – это небольшой початок с мелкими невзрачными цветками, окруженный крупным белым покрывалом, которое растение использует как дополнительный источник продуктов фотосинтеза для созревающих семян. Покрывало расскрывается, и мы воспринимаем его за оригинальный цветок.
Калла эфиопская.
Благодаря изобильному цветению, которое так прельщает многих цветоводов- любителей своим диковинным видом, каллу используют с большим успехом для срезки. Благодаря своему белоснежному цветению она пользуется огромной популярностью среди свадебных букетов. Прекрасное сочетание создают белые каллы и лилии. Такие композиции имеют не только торжественный вид, а и несут в себе глубокую символику для невест: лилия олицетворяет чистоту и невинность, а каллы символизируют крепкий брак и домашний очаг. Также эти экзотические цветы используются для выращивания в саду или как комнатные растения.
Разновидности
Самые распространенные каллы представлены тремя видами. Они же и послужили основным материалом в селекции различных сортов.
Калла эфиопская (Zantedeschia aethiopica Spreng. Syn. Calla aethiopica L.). Их видовой эпитет- эфиопские — буквального смысла не имеет. Ареал этих растений лежит в типичных субтропиках Южного полушария. Эфиопские каллы пользуются широким спросом в нашей стране. В производстве встречаются:
- Литл Джем;
- Николай;
- Перл фон Цвейбрюкен;
- Перл фон Штутгарт;
- Шене Цвейбрюкерин.
Калла Эллиота (Z.elliotina) — это желтые каллы. Само растение высокое с крупными крапчатыми листьями, которые имеют сердцевидную форму.
Калла Эллиота.
Калла Ремани (Z.rehmani)- розовые каллы. У этого сорта листья менее привлекательны, они имеют клиновидное основание и лишены пятен.
Калла Ремани.
Выращивание каллы на срез
Как уже говорилось, каллы можно выращивать с целью получения прибыли на срез. В этом деле особой популярностью пользуется калла эфиопская. Она имеет корневую систему, и на период покоя листья не сбрасывает в отличии от цветных калл. Хотя, для этих целей вам понадобиться теплица. Что вам нужно знать об этих экзотических цветах, чтобы добиться успеха у себя в оранжерее?
В культуре калла проявляет себя как типичное субтропическое, растение для которых естественна смена сезонных условий. Примечательна их экологическая пластичность. Например, каллы могут цвести при освещенности от 500 до 15000 люксов, на скудно орашаемых субстратах и на 5-7 см, погруженными в бассейн. Закалённые растения сохраняют жизнеспособность ложного стебля при температуре от -10° до +55°, но надземная часть не закалённых растений отмирает при -2°.
Каллы в теплице.
Однако, в литературе по цветоводству каллы описаны как тропические болотные растения. В соответствии с этим в течение длительного времени предлагался и технологический режим их выращивания. Неправильный режим, который не учитывал специфики их строения и биологии, объяснялся очень низким выходом срезанных соцветий в цветоводческом хозяйстве.
В 1969-1975 годах отделом Никитского ботанического сада была разработана новая технология по выращиванию калл, которая способствовала лучшему росту и цветения растений. Эта технология определена особенностями строения и развития этих растений. Её используют и сейчас для выращивания цветов в цветоводческих хозяйтвах.
Поэтому, если вы решили всерьёз заняться разведением калл, в первую очередь, вам следует знать, как размножаются эти цветы и как правильно подготовить для этого посадочный материал.
Каллы можно разводить вегетативными отводками и покоящимися детками. Однако, если вы хотите, чтобы каллы радовали вас хорошей плодотворностью и длительным цветением, лучше использовать второй способ размножения. На ряду с цветами, размноженными вегетативным методом, такие каллы отличаются более интенсивным развитием.
В августе, когда материнские растения пребывают в состоянии полусна, начинают заготавливать покоящихся деток. С этой целью материнские растения выкапывают или окапывают. Однако было замечено, что при выкапывании растения в следующем сезоне дают на 50% меньше цветков, поэтому луче всего использовать второй метод.
Растения, отобранные для сбора деток, перед их отделением за 3-4 дня хорошо поливают. Однако обильный полив может спровоцировать массовое прорастание деток, что повлечет, в свою очередь, к потери их ценности и затруднению их сохранности в дальнейшем, поэтому поливать большой объём растений не стоит. Чтобы собрать деток, грунт возле стебля перерыхляют и освобождают корневище на глубину 6-8 см. Не трогают лишь крупные цветоносные побеги. После корневую систему следует присыпать землёй. Собранных деток разделяют по величине и форме. С одного растения можно собрать до 12-25 деток. Если деток нет возможности высадить сразу, то их можно хранить в ящиках с увлажненным торфом, опилках или земле в пропорциях 1:2 или 1:3. Соблюдая при этом в помещении пригодную температуру ( 5°С ) растения могут храниться до месяца. При более длительном хранении температура не должна быть ниже 10-12° С. Допускается спад температуры, но только на кратковременный срок.
Сажать деток можно на специально обустроенном хорошо освещаемом (до 3 тыс.лк) стелаже для цветов. Также можно использовать ящики с высотой бортиков до 15 см. Молодые растения требуют в период роста много питательных веществ, поэтому для высадки и доращивания деток необходимо использовать плодородную и рыхлую почву. В качестве такой используют перегной, верховой торф, различные компосты и перепревший навоз. В зависимости от содержания в своем составе используемого субстрата, при необходимости дополнительно вносят недостающие минералы.
План посадки деток зависит от длительности периода выращивания на месте высева. Если, через пару месяцев, когда детки подрастут вы планируете переместить их в ряды на доращивание, то малышей высаживают более плотно, по 50 шт. на 1 м длины борозды или по 300-350 шт. на 1 м.кв, при этом размещая их через каждые 2-3 см в рядах, расположенных на расстоянии 15 см друг от друга. Если, детки высаживаются для получения товарной продукции, то на 1 м длины борозды размещают по 20 растений, или 100 на 1 м.кв, располагая их через каждые 5 см в рядах и по 20 см между ними.
Лучшее время для посадки деток- это сентябрь. Сначала у молодого растения отрастает корневая система, а спустя несколько недель начинают появляться чешуи. После образования третьей и четвёртой чешуи начинается развитие листьев.
Когда у растения будут распущены ювенильные листья, можно начинать пересаживать их из посевов. Закончить пересадку надо успеть до конца ноября, так как позже у перемещённых растений замедляется развитие корневой системы, хотя у подрастающих растений оно продолжается в течение всего года.
В зимний и весенний период молодые побеги требуют к себе такого же ухода, что и цветущие растения. Их необходимо регулярно поливать и подпушивать почву на глубину 5-7 см. Пасынкование и формовку не проводят. С раскрытием второго листа, растение можно начинать подкармливать, внося до одного раза в месяц калий и азот по 15-20 г/ м.кв. Фосфор вносят в землю при её подготовке.
Молодые растения хорошо себя чувствуют и прекрасно ростут при более низких температурах- 12-15°С ночью и 16-18° С днём. Краткосрочные перепады воздуха в пределах 6° С для калл даже полезны, а вот длительные понижения на 4°С уже не желательны, они замедляют их рост. В первое лето цветы выращивают без периода покоя, поэтому поливы и подкормки проводят регулярно.
Размножать каллу можно и мелкими вегетативными отводками, которым также, как и покоящимся деткам обеспечивают оптимальные для роста условия, высаживая на доращивание.
По истечению года, в конце лета растения подлежат выкапыванию для формировки. Способ формирования зависит от того, на какой период будут высажены растения. Если, вы планируете высадить каллы на четырёхлетнюю посадку, то у растений оставляют лишь центральный ложный стебель или ещё один боковой, хорошо развитый побег, удаляя при этом всех деток. А с целью посадки калл на более длительный срок -кроме центрового ложного стебля, необходимо оставить до трех боковых отростков или столько же деток для формирования цветоносов.
Формируя растение, у основания стебля срезают 2-3 внешних листа, корни, оставляя лишь ровные, не поврежденные корешки длиной 5-7 см. Материал для посадки рассортировуют по размерам корневой системы. Растения с размером корневища 1,5 см в первый год развиваются интенсивнее, нежели мелкие. Поэтому последние лучше выращивать отдельно. Подготовленные растения к посадке можно хранить в прикопе 3-4 дня.
Посадка и уход за растениями
Сажать растения рекомендуется по 12 штук на 1 м. кв. в трех-, пятистрочные ленты с интервалом 25 см в ряду, между рядами 30 см и между лентами 50 см. При более плотной посадке каллы будут притенять друг друга, а при недостатке света цветы сильно вытягиваются вверх и снижают продуктивность. Корни при посадке размещают перпендикулярно и следят, чтобы верхняя часть корневища была на уровне с поверхностью земли, так как растения, расположенные на несколько сантиметров выше положенного уровня, заблаговременно стареют и понижают продуктивность. А при слишком заглублении происходит загнивание листвы.
Рассада каллов.
Каллы принадлежат к солевыносливым растениям. Следует учитывать, что калия они потребляют в два раза больше, чем фосфора. Необходимо взять во внимание и то, что каллы нуждаются в обеспечении цинком. Минеральные удобрения и микроэлементы перед внесением для целесообразности рекомендуют смешивать с торфом.
Уход за каллами в оранжерее зависит от времени года. Осенью ухаживать за цветами следует систематически поливая, подкармливая и контролируя температурный режим, так как в осеннее время для успешного роста листьев на цветоносных побегах и закладки новых внешних корешков, растения требуют пониженных температур. Внесение фосфорных удобрений лучше осуществлять путем закладки в почву, а азотные, калийные и микроудобрения рекомендуется добавлять в жидком виде. О недостатке питательных веществ можно судить по внешнему виду растений: если у каллы концы листьев опущены, а поверхность их имеет матовый оттенок-это свидетельствует о недостатке азота; в случае, когда листва цветов темно-зеленого цвета, а их заостренные концы смотрят вверх, значит растение испытывает дефицит калия. Температура воздуха в ночное время суток-6-12, днем-12-16°С. Перепады воздуха даже полезны для калл.
С ноября месяца каллы переводят на зимний уход. В это время для хорошего роста растений также является очень важным температурный режим. На трое суток в месяц для калл необходимо понижать температуру воздуха до 5-7° С ночью и 8-10° С днём, 17-20 суток необходимо придерживаться умеренной температуры в пределах 12-15° С ночью и 16-18°С днём, 7-10 суток — повышать температуру воздуха до 18-20°С в ночное время и до 20-25°С днём. Такой цикл смены температур построен на том, что у калл соцветия одного ассимилирующего листа распускаются в течение нескольких месяцев и при спаде температуры создаются благоприятные условия для нормального развития боковых соцветий. С наступлением зимы осуществляют регулярные средние поливы, удаляют старые отмершие листья, слабые отводки, осуществляют неглубокое взрыхление почвы.
Весенний уход за каллами начинается с апреля месяца. В это время с повышением температуры, цветы могут раньше срока отойти в период полупокоя. Чтобы этого не произошло, следует следить за температурой, которая в ночное время не должна превышать 10° С, а днем-27° С.
Приблизительно в середине мая, когда растения отходят в вынужденное состояние покоя, полив проводят 2-3 раза в месяц. Цветку необходимо сохранить 1-2 открытых листа. Период отдыха у калл может быть самый различный. Самый минимальный длится до 4- х недель. В это время перед началом нового сезона растению необходимо провести пасынкование.
Выращивание в саду
Для выращивания в саду чаще используют цветные сорта каллы. Это каллы Ремани и Эллиота. Они по сравнению с эфиопской родственницей менее прихотливы и ухаживать за ними намного проще. Они менее требовательны к влажности почвы и воздуха, предпочитают рассеянный свет. Цветные каллы имеют клубневую систему, и в период покоя сбрасывают листву.
Садовые каллы.
Чтобы пополнить букет в своём саду экзотическим цветением калл в летнее время, приобрести зантедескию следует заранее, чтобы правильно подготовить растение к посадке в открытый грунт. Можно выращивать каллы из семян. Однако такой процесс займет у вас больше времени, тем более приобретая семена растений, вы никогда не будете уверены, что получите в результате. Калла, выращенная из семян , может не приобретать внешнюю схожесть цветка со своим прародителем. Поэтому легче всего приобрести луковицу каллы. В феврале-марте в продаже вы можете встретить большой ассортимент клубней этих красавиц: элегантные красные каллы, синие, розовые, оранжевые каллы, бордовые, жёлтые или белые каллы, а также каллы микс, которые порадуют вас самыми разнообразными оттенками. Вам очень посчастливиться, если вы приобретете чёрные каллы, довольно редкий сорт, мечта любого цветовода. Хоть на самом деле черные каллы имеют скорее всего бордовые или фиолетовые оттенки, однако вас не оставит равнодушными их элегантный и таинственный вид.
Приобретенные здоровые клубни должны быть упругими и иметь светлого цвета не сморщенную кожицу сверху. Вялые и поморщенные приобретать не стоит. По возможности выбирайте клубень большего размера, так как существует вероятность того, что зантедеския порадует вас своим цветением уже этим летом.
До высадки в почву, клубни можно хранить в холодильнике. С приходом апреля, когда ночные заморозки начинают идти на спад, наступает пора пробуждать клубни от зимнего сна. Но, не следует спешить сажать их в холодный открытый грунт. Чтобы получить здоровое крепкое растение, ему необходимо обеспечить достаточное количество света и перепады между ночной и дневной температурой. Для этого необходимо наши клубни высадить в маленькие горшочки, при этом не слишком заглубляя их в почву. Каллы в горшке лучше всего выставить на застекленный балкон или теплицу.
С уходом заморозков зантедеския будет готова переехать на постоянное место жительства в открытый грунт, это где-то приблизительно в первой половине мая.
Как же правильно выбрать место в саду для африканской гости?
От правильно подобранного места будет зависит дальнейший рост и цветение растений. Зантедескию лучше всего «обустроить» на затененном от солнца месте. Размещение цветов на слишком открытых освещенных площадях влечёт чрезмерное наращивание у растений пышной листвы в ущерб цветению. Каллы предпочитают плодородную и кислую среду, или хотя бы слабокислую. Для этого готовят субстрат на основе торфа, дерновой земли, песка, листового перегноя с добавлением специальных окислителей. Или при посадке растений садоводы пользуются маленькой хитростью, которая позволяет им максимально добиться подкисления почвы. В грунт вносят небольшое количество хвои и перекапывают с почвой. Весь секрет состоит в том, что хвоя любимое лакомство дождевых червей, которые в процессе жизнедеятельности выделяют вещества, способствующие окислению почвы. Плюс ко всему черви хорошо взрыхляют землю, что очень полезно для калл.
Ухаживать за каллой в саду довольно просто. Полив, с последующим опушиванием субстрата -это все, что нужно цветам для хорошего роста. Поливать зантедескию необходимо умеренно, не допуская залива, и в то же время пересушивания почвы. Каллы любят влагу. В случае необходимости цветы удобряют за летний сезон до трёх раз подкисленной водой, из расчета на ведро воды берут одну столовую ложку лимонной или уксусной кислоты.
Если вы не планирует в дальнейшем размножать каллы из семян, соцветия рекомендуют срезать сразу же как только покрывало приобретает зеленоватый цвет. Образование семян ухудшает состояние клубней.
С приходом осени, чаще всего с первыми заморозками, каллы можно начинать готовить к зимнему сну. Растения выкапывают с надземной частью и корнями, и помещают в сухое, хорошо проветриваемое помещение. По истечению двух недель подсохшую листву и корешки с клубней срезают, и промывают под водой. Для лучшей сохранности в течение часа клубни можно замочить в слабом растворе марганцовки. Хорошо высушенные корневища помещают в бумажный пакет и хранят в холодильнике до весны, при этом регулярно осматривая клубни во время хранения, не допуская их пересушивания.
Уход в домашних условиях
Комнатная калла может послужить прекрасным украшением домашнего интерьера. Поэтому, многие ценители экзотической красоты декоративных растений пытаются приручить каллы в домашних условиях. Но, удаётся это, к сожалению, не многим. Калла домашняя требует к себе значительно большего ухода. В период активного роста комнатное растение нуждается в максимальном увлажнении, которое осуществляется благодаря обильным поливам и частым опрыскиваниям. Каллы в горшке можно ставить в поддон с водой. С приходом лета у цветов наступает временный период покоя. Калла домашняя приоставливается в развитии, листья желтеют, и в частом поливе не нуждается.
С пробуждением, в конце лета, зантедехию необходимо пересадить. Для этого подбирают субстрат, состоящий из равных частей листовой, торфяной, перегнойной земли и песка. При пересадке растение освобождают от мёртвых листьев и всех образовавшихся деток. Пересаженную каллу, изначально поливают умеренно, постепенно повышая полив, доводя до обычной нормы. Зимой домашние каллы необходимо содержать в помещении с пониженной температурой не превышающей 8-10° С.
В жилых помещениях добиться цветения комнатной каллы получается не у всех. Но, при соблюдении необходимых условий содержания: обязательный отдых, регулярные подкормки во время роста, пониженная температура воздуха, домашние каллы могут порадовать вас своими прекрасными цветками.
