Рецепты

Армянские блюда пользуются немалым спросом в нашей стране. Они славятся уникальным вкусом, их ценят за отсутствие консервантов, любят за восточные специи и зелень.

Зимой, когда организму не хватает витаминов и хочется больше овощей, на помощь всегда приходят домашние соления. Засолка капусты в рассоле немного отличается

Морс из брусники – прекрасная альтернатива яблочному или цитрусовому соку. По полезности северная ягода ничуть не уступает этим фруктам.

Северная кисло-сладкая ягода годится не только для варенья или морсов. Пикантный клюквенный соус отлично дополнит вкус любого мяса, рыбы или птицы.

Часто бывает, что после окончания огородного сезона на грядках остаются недозрелые томаты. Некоторые их выкидывают, но опытные хозяева пускают плоды на консервацию.