Алыча – культура, что не требует особого внимания к себе, но если обеспечить минимальный уход, то урожайность будет довольно высокой. Ранний сорт – кубанская комета отличается от других видов своим вкусом. Зачастую этот сорт применяется в приготовлении сладостей, соусов, а также для закаток.
Описание
Данный сорт появился после успешного скрещивания алычи вида Пионерка, а также сливы Китайская скороплодная. Растение не высокое, во взрослом возрасте может составить около 3 метров. Крона редкая, а плоды довольно большие по размерам, со средней массой фрукта порядка 40 грамм. Кожура алычи плотная, насыщенного бордового оттенка, на фрукте есть легкий налет воска. Если разрезать плод, то его мякоть будет с малозаметным ароматом, а по цвету оранжевой, плоды сочные.
У Кубанской кометы есть свои плюсы и минусы, о которых садоводам нужно знать. К достоинствам относятся:
- Стабильная урожайность.
- Алыча вся как одна по своим размерам.
- Растение зимостойкое.
- Урожай способен длительное время висеть на дереве, даже при перезревании.
- Подходит для длительных перевозок.
- Во время созревания плодов кожура не трескается.
Минусы сорта таковы:
- Кость от мякоти плохо отстает.
- При высокой урожайности размеры алычи уменьшаются.
- При высокой урожайности необходимо прореживание.
Посадка
Высадка алычи в грунт проводится с наступлением осени, но можно проводить работы ранней весной. Во время посадки необходимо точно выбрать место, а также иметь на руках здоровый и крепкий саженец.
Выбирая материал для посадки, нужно брать только те растения, у которых закрытая корневая система. Главными показателями качественного саженца для посадки являются:
- Высота до около 1,1 метра.
- Много небольших корешков, которые хорошо разветвлены.
- Набухшие почки.
- Кора не имеет повреждений, пятен и других следов.
- На срезе побег должен быть увлажненный, зеленоватого оттенка.
Рекомендуется покупать растение, которым уже есть 2 года, они могут нормально переносить пересадки и быстро приживаются на новом месте. Дерево выбирается также по ровному стволу, как представлено на фото:
Для посадки в землю отлично подойдет южная сторона сада или огорода. Тень для сорта не рекомендуется, кроме того, Кубанская комета не переносит ветров и сквозняков. Отличное развитие дерева будет вблизи построек, которые смогут закрывать дерево от ветров.
Почва не должна быть глинистой и суглинистой. Идеально подходит песчаный или торфяной участок. Грунтовые воды для вида не должны превышать 1 метра.
Землю до посадки необходимо приготовить и сделать в ней яму 80х80х80 см. Полученная из ямы земля перемешивается с таким удобрением:
- Перегной – 12 кг.
- Суперфосфат – 250 гр.
- Сернистый калий – 50 гр.
Осенью можно применять навоз. В весенний период ямы готовятся за пару недель до момента высадки.
Сама посадка требует поэтапного выполнения работ и в первую очередь нужно выдержать дерево около часа в глиняном растворе. Далее, выполняется такая последовательность:
- В яму кладется немного земли.
- Вбивается колышек из дерева.
- Опускается дерево так, чтобы корневая шейка была над землей на 5-6 см.
- Яма засыпается и трамбуется.
- К колышку привязывается дерево.
- Формируется лунка около 30 см в диаметре.
- В лунку вливается порядка 3 ведер воды.
- Далее, лунка мульчируется стружкой из дерева.
Если проводится посадка одновременно нескольких саженцев, то потребуется учесть, что для одного растения нужно до 10 кв.м. площади для нормального питания и развития, это означает, что расстояние между саженцами около 3 метром и такое же расстояние между рядами.
Уход
Чтобы увеличить урожайность можно использовать разные сорта алычи, которые будут опылять Кубанскую комету, также рекомендуется садить Китайскую сливу. Урожайность увеличивается за счет частичной самоплодности Кубанской кометы.
Кроме того, уход требует и полива, поскольку сорт любит влагу. На протяжении роста и развития дерева необходимо проводить полив в июне, июле, а также в сентябре. Это три главные периоды полива, которых нужно додерживаться.
Также проводить обрезка дерева, которая нужна первые три года, чтобы создать крону правильной формы. Крепкие ветки необходимо оставлять, удалять или укорачивать черенки, а также прореживать саму крону, обрезая слабые ветки. Обрезка проводится по периодам:
- Весной – это главный период для формирования кроны. Весной удаляются все ветки, что замерзли за зиму, а также те, что повреждены.
- Летом – этот период не обязателен и обрезка проводится, если есть сухие ветки, побеги, растущие внутрь кроны.
- Осенью – санитарное обрезание дерева. Проводится удаление лишних веток и тех, что опустились или заражены.
Все точки среза следует обработать варом. Если алыча посажена в правильное место с правильным грунтом, то в первый год не нужно удобрять почву. Но последующие годы, дерево нуждается в подкорме каждый год:
- В осенний период насыпают перегной или навоз, порядка ½ ведра на 1 кв.м.
- Когда проходит цветение дерева, то вносится мочевина на квадрат достаточно 40 грамм.
- Когда урожай собран, то под дерево добавляют сульфат калия, на квадрат по 30 грамм.
Чтобы дерево Кубанской кометы не было обморожено зимой, потребуется первые годы проводить укрывание. Рекомендуется применять специальные материалы для этого, к примеру, мешковину, но запрещается применять полиэтилен. На зиму лучше не мульчировать растение соломой или сеном, поскольку в них могут завестись мыши, которые уничтожат дерево.
Также в уходе необходимо придерживаться нескольких советов:
- До начала цветения необходимо сделать раствор из меда и им опрыскать дерево. Такое мероприятие привлечет насекомых. Для приготовления достаточно растворить 1 ст.л. меда в литре воды, объема хватает для одного растения.
- В случае небольшого участка, когда возможности посадить другие сорта опылители нет, рекомендуется привить ветку другого сорта алычи или Китайской сливы.
- Возле ствола дерева потребуется постоянно убирать и рыхлить грунт.
Должный уход, обрезка дерева, а также профилактика, помогут сохранить растение от влияния вредителей, и не позволит болеть алыче.
Сбор урожая
Кубанская комета – ранний сорт алычи, поэтому спустя 2 года после посадки на дереве уже будут первые плоды. Периодом созревания считается средина лета. Сбор плодов проводится не сразу, а поэтапно. Снимаются с дерева сначала та алыча, что окрашена только начала окрашиваться, после чего она дозреет самостоятельно. Далее, через несколько дней можно снимать уже созревшие полностью плоды.
С одного дерева Кубанской кометы, получается, собрать порядка 30 кг плодов за сезон. Период сохранности фрукта в свежем виде до 2 недель, при хранении в холодильнике. Перевозить алычу легко. При необходимо сохранить фрукты длительное время, необходимо высушить их при помощи духового шкафа. Свежий урожай рекомендуется кушать как десерт, можно готовить салаты. Нередко алычу применяют для консервирования. Из нее готовят варенье, джем, компот, соус. Отлично подходит для приготовления вина или наливки.
