Яблоня – садовое растение неисчерпаемых возможностей и универсального использования. Благодаря своим полезным плодам является одной из самых востребованных в садоводстве. Яблоня — очень декоративное растение, особенно в период своего цветения. Из неё можно создавать разные формы, размещать как поодиночке, так и группами среди газонов, клумб и проч. Из плотной древесины этого дерева можно делать декоративные изделия, кухонные принадлежности и т.д.
Но самое главное в яблоне – её прекрасные плоды. Их можно использовать в пищу практически круглый год: от урожая к урожаю. Ежегодно селекционеры выводят новые сорта этой культуры. Так появился новый вид растения – яблоня Феникс Алтайский. Познакомимся ближе с особенностями нового сорта, чтобы избежать ошибок при выращивании.
Общие сведения
Яблоня Феникс Алтайский был выведен в научно-исследовательском институте в Сибирском регионе. Селекцией нового растения занимался целый ряд учёных во главе с Калининой и Жербовским. Были опылены сорта под названием Бельфер и Феникс. Предполагалось, что сорт будет культивирован на территории Алтайского края, т.к. создавался с учётом континентального климата Сибири. Но благодаря своим достоинствам он стал очень востребованным и за его пределами, особенно в Западно-Сибирском регионе и в Центральной полосе России.
Преимущества
Феникс Алтайский – прекрасный зимостойкий сорт яблок. Вот его главные преимущества:
- Морозостойкость;
- Прекрасные вкусовые качества плодов;
- Неприхотливость в выращивании и уходе;
- Долгие сроки хранения.
Особенностью яблони является то, что она лучше растёт в низкогорьях, чем на возвышенностях. Недостатком сорта является непереносимость резких перепадов температур и подверженность парше.
Описание вида
Феникс Алтайский является зимним, высокоурожайным, универсальным сортом. Если правильно хранить сорт, он может пролежать до 5 месяцев. Хранить можно в деревянной таре, бумажных ящиках. Но важно не смешивать яблоки с другими сортами. Оптимальные условия – сухие чистые помещения с температурой около нуля.
По размерам яблоня является среднерослой. Крона шаровидная, образовывается скелетными тонкими ветвями. За год прирост может достигать 7 см. Взрослая яблоня может достигать 8 метров в высоту. Плоды небольшие, с одного взрослого дерева можно собрать от 30 до 50 кг. Это высокоурожайные показатели.
Плоды
Яблоко у Феникса Алтайского небольшое, массой от 100 до 150 грамм. На вкус они сладко-кислые, приятные. По вкусовой дегустационной шкале – 4 балла. Яблоки очень сочные, мягкие и мелкозернистые.
Яблоко Феникс алтайский – низкокалорийный продукт. В нём содержатся:
- Железо;
- Йод;
- Пектин;
- Клетчатка;
- Минеральные соли;
- Фитонциды;
- Сахароза;
- Аскорбиновая кислота и многое другое.
Благодаря повышенному содержанию пектиновых веществ из таких яблок можно готовить соусы, варенье, джемы, муссы и повидла.
Температура выращивания
Несмотря на то, что сорт позиционирует себя как зимостойкий, такая яблоня не выдержит морозов больше минус 35 градусов. Поэтому старайтесь садить растение в низкогорье, а не в степи. Так дерево лучше приживётся и не замерзнет зимой.
Болезни
Феникс Алтайский очень подвержен всевозможным грибковых заболеваниям. Речь идёт о:
- Мучнистой росе;
- Тутовике;
- Парше.
Для того, чтобы избежать болезни, нужно правильно ухаживать за растением и при необходимости обрабатывать его от вредителей.
Посадка и уход
Садят саженец возрастом не больше двух лет. Чаще всего посадку осуществляют ранней весной, еще до распускания почек. Если вашему саженцу больше двух лет, его лучше садить осенью, чтобы дерево лучше прижилось.
Почву лучше выбирать суглинистую или супесчаную. Если же на вашем участке нет такой земли, но нужно в яму высыпать песка, торфяной почвы и компоста. Яму роют примерно 70 на 80 см. туда ставят саженец черенком на юг и засыпают землёй. При осенней посадке необходимо влить в яму несколько ведер нехолодной воды и сделать кашицу. При выборе саженца особо внимание уделяйте количеству т.н. «волосиков» на корневой системе. Чем больше их будет, тем больше шансов что деревцо хорошо приживется. Не выбирайте саженцы с «голыми» корнями, без ответвлений.
Если после посадки несколько лет дерево «стоит на месте» не растёт, а даже начинает давать мелкие плоды, значит растению недостаточно в почве полезных веществ или она не достаточно увлажнена летом. Рекомендуется поливать яблоню в районе примерного расположения её корневой системы не меньше, чем на 1 метр! Только так можно вырастить здоровое дерево. Кроме того, нельзя забывать о том, чтобы каждую весну или осень удобрять растение естественным животным перегноем или специальными покупными прикормками.
Формирование кроны
Это немаловажный этап развития яблони Феникс алтайский. От правильной обрезки зависит не только развитие дерева, но и его плодоносные свойства. Здесь есть несколько важный нюансов:
- На первом году жизни яблоню не стоит обрезать, т.к. в это время формируется корневая система и при сильной обрезке дерево может заболеть или погибнуть;
- Со второго года нужно начинать обрезать «не несущие», лишние ветви и оставлять основные. Делать это стоит продуманно, формируя шарообразную крону. Следует удалять кривые ветви, растущие вниз или горизонтально, а также те, которые мешают «вашим планам» и не дают расти здоровым ветвям или трутся между собой;
- На третий и четвертый год вы продолжаете весной удалять лишние и больные ветви;
- На пятый год формирование кроны должно быть полностью завершенным. После этого вы будете просто удалять старые и больные ветви, не плодоносные и мешающие росту.
Считается правильно сформированной та крона дерева, которая по центру выглядит как чаша. Делается это для того, чтобы растение получало больше солнечного света и лучше плодоносило.
В среднем, яблоня начинает давать плоды на 3-4 год. Но не специалисты считают, что лучше этого не делать до 5 года жизни. Именно в это время полностью сформирована корневая система и крона, и только теперь растение может приносить здоровые и крупные плоды.
Созревает яблоко примерно в конце сентября- начале октября. Можно сохранять их на ветвях до морозов. После сбора урожая, перед холода убедитесь в том, чтобы дерево полностью сбросило листья. Это очень важно. Если яблоня не успела этого сделать, помогите ей. Чтобы ни одно листочка не оставалось на зиму.
Уход
Феникс Алтайский в целом – дерево неприхотливое. Но стоит знать главные особенности ухода за ним:
- Своевременный полив в летнее время;
- Весенняя или осенняя подкормка;
- Обработка от грибковых заболеваний;
- Правильное формирование кроны и удаление сухих веток;
- Защита от грызунов в зимнее время.
Остановимся подробнее на последнем пункте. Зимой на открытых участках очень часто грызуны едят кору яблонь, что приводит к болезни дерева. Осенью нужно хорошо укутать растение тканью или обложить его сухими ветками. Это не даст зайцам подобраться к яблоне и сбережёт ее кору.
Секреты садоводу
Есть несколько важных нюансов, о которых стоит знать:
- В средней полосе России и севернее осенью можно высаживать яблони, выращиваемые на сильнорослых подворьях зимостойких сортов, таких как Феникс Алтайский. С остальными лучше повременить до весны;
- Обязательно нужно снимать все плоды с дерева, даже поврежденные, иначе это приведёт к прекращению роста яблони;
- Возраст дерева определятся по кольцам в местах отхождения ветвей. Первыми считаются ветви от ствола, последними – расположенные у основания прироста. К количеству колец, которые получилось насчитать, нужно прибавить единицу, и получится точный возраст дерева;
- Садить Феникс алтайский лучше в местах, где зимой самые большие наметы снега;
- При засушливом лете не бойтесь заливать саженец по 10 литров каждый 2-3 дня;
- Старайтесь высаживать яблоню с южной стороны, закрытой другими деревьями или зданиями, чтобы хоть как-то защитить её от морозов.
Используйте все советы опытных садоводов и выращивайте самые вкусные зимние яблоки, которые всю зиму будут радовать вас приятным вкусом и ароматом.
