Среди многообразия плодовых культур яблоня считается самой непритязательной к условиям произрастания и уходу. По этой причине практически в каждом саду растет это фруктовое дерево. Яблоня Медуница, об особенностях культивирования которой и пойдет речь в нашей статье, высоко ценится своими декоративными и качественными характеристиками.
- История и характеристика яблони Медуница
- Описание дерева
- Товарные и вкусовые качества плодов
- Созревание и плодоношение
- Урожайность и область применения плодов
- Разновидности сорта
- Медуница летняя
- Медуница зимняя
- Медуница на карликовом подвое
- Видео «Краткий обзор яблони Медуница»
- Достоинства и недостатки сорта
- Особенности посадки и выращивания яблони Медуница
- Как сажать яблоню
- Уход за плодовой культурой
- Зимовка дерева
- Защита от болезней и вредителей
- Отзывы садоводов
История и характеристика яблони Медуница
В 1930-х годах известный в кругу садоводов профессор-биолог Сергей Иванович Исаев начал разработку новой плодовой культуры. В результате селекционного скрещивания сортов Уэлси и Коричное полосатое удалось вывести морозостойкий сорт яблок, который получил название Медуница. В народе встречаются и другие названия плодовой культуры, среди которых самыми распространенными считаются Медовка, Медовица и Медовая.
Яблоня Медуница выращивается во всех регионах России
Описание дерева
Выращиваемая на семенном подвое яблоня отличается интенсивным ростом. Высота взрослого дерева может достигать 7 м. При этом крона имеет раскидистую пирамидальную форму. Облиственность сорта и способность побегообразования выше среднего.
Мощные, слегка свисающие ветви густо усыпаны листвой. Кора побегов серо-оливкового оттенка. Листья сорта темно-зеленые, удлиненно-овальной формы с центральным прогибом. Особенно эффектно яблоня выглядит в период цветения – крупные белые цветки покрывают практически всю крону дерева. Медуница отличается высокой декоративностью, поэтому часто применяется в дизайне сада.
Товарные и вкусовые качества плодов
Яблоки Медуницы имеют правильную округлую форму. Значительно реже встречаются плоды конической формы. Вес спелого фрукта составляет 100–150 г. На момент технической зрелости кожура плода окрашена в желто-зеленый оттенок с выраженными красно-оранжевыми полосами. Полностью созревший плод имеет ярко-красный либо насыщенно-желтый окрас с характерным алым румянцем.
Мякоть сорта плотная и сочная. Яблоки Медуницы отличаются нежно-сладким вкусом, кислинка практически не ощущается. Отличительная черта сорта – приятное медовое послевкусие.
Созревание и плодоношение
Из-за густой кроны наблюдается неравномерное созревание плодов. Так, летняя яблоня плодоносит в период с августа по сентябрь, зимняя – с конца сентября по середину октября.
Медуница относится к самоплодным сортам. Однако для повышения плодоношения опытные садоводы рекомендует применять метод перекрестного опыления. В качестве опылителей используются сорта Победа, Коричное полосатое и Анис свердловский.
Плодоношение сорта позднее. Первый урожай с выращиваемого на семенном подвое яблоневого дерева собирают лишь на 5–6 год. Культура активно плодоносит на протяжении 50–60 лет.
Урожайность и область применения плодов
Традиционно яблоня Медуница дает порядка 120–170 кг пригодных к употреблению плодов. Средний срок хранения в погребе или подвале – до 3–4 месяцев. Обратите внимание, что медовый аромат и послевкусие сохраняются не более 2 недель после сбора урожая.
Сочные и ароматные яблоки употребляют в свежем виде. Плоды используют в кулинарии для изготовления компотов, соков, варенья, джема и повидла.
Урожайность сорта – высокая 
Зимняя разновидность 
Летняя разновидность
Разновидности сорта
Существует несколько разновидностей яблони Медуница: летняя, зимняя и выращиваемая на карликовом подвое. Рассмотрим основные характеристики каждого вида плодовой культуры.
Медуница летняя
Отличается высокой урожайностью – можно собрать порядка 80 кг плодов с одного дерева. Яблоки сладкие и сочные, присутствует приятный медовый аромат. К сожалению, собранные в период с августа по сентябрь плоды быстро теряют свои вкусовые и товарные качества. Срок хранения – не более 1,5 месяцев.
Медуница летняя отличается высокой декоративностью
Медуница зимняя
Зимняя разновидность сорта популярна у садоводов южных регионов. Плодовая культура позволяет собрать поздний урожай сочных сладких яблок. Плоды пригодны для длительного хранения и транспортирования на дальние расстояния.
Медуница на карликовом подвое
На небольших садовых участках применяется метод выращивания на карликовых подвоях. Высота фруктового дерева не превышает 2,5 м. При этом плодоношение культуры раннее – приблизительно на 3 год после прививки. Урожайность и потребительские качества плодов высокие.
Видео «Краткий обзор яблони Медуница»
В этом видеоролике представлены основные характеристики сорта.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства:
Недостатки:
Особенности посадки и выращивания яблони Медуница
Яблоня Медовица отличается высокими адаптационными способностями и неприхотливостью в уходе. Однако знание определенных правил посадки и выращивания поможет повысить плодоношение и урожайность культуры.
Как сажать яблоню
В центральных и южных регионах России посадку саженца в открытый грунт выполняют осенью – приблизительно за 2–3 недели до наступления морозов. В Сибири, на Урале и Дальнем Востоке посадочные мероприятия лучше отложить до весны.
Схема посадки саженца яблони Чтобы посадочный материал не погиб, его спускают в погреб и присыпают смешанной с торфом и речным песком почвой.Совет автора
Для посадки и выращивания фруктового дерева подойдет хорошо прогреваемый солнечными лучами участок сада. Защитой от ветра и сквозняка могут выступать стены строений и забор. При посадке нескольких саженцев соблюдают определенный интервал между лунками и рядами:
Подходящая почва – хорошо дренированный, водопроницаемый суглинок. Для повышения плодородности субстрата проводят допосадочную подкормку, смешивая торф, перегной, листовую и дерновую землю в равных пропорциях.
Уход за плодовой культурой
Медуница характеризуется высокой засухоустойчивостью. При отсутствии экстремально высоких температур дерево поливают не чаще 1 раза в 7–10 дней. Если лето выдалось жарким, то частоту поливов увеличивают до 1 раза в 4–5 дней. Под одну яблоню выливают от 20 до 40 л отстоянной воды.
Молодые неплодоносящие яблони подкармливают мочевиной и азотсодержащими препаратами. Плодоносящие плодовые культуры удобряют хлористым калием (0,5 стакана на 10 л воды) и суперфосфатами (2 ст. л. на 1 ведро воды). Для подкормки плодовых деревьев часто применяют комплексные минеральные составы, в частности «Кемира Люкс».
Удобрения вносят по краю приствольного круга
Омолаживающую и формирующую обрезки проводят ранней весной, пока не начали распускаться почки. Обязательно удаляют ослабленные после зимовки и растущие внутрь кроны ветви. На дереве оставляют не более 5–7 здоровых плодоносящих побегов.
Каждую осень по завершении сбора урожая проводят санитарную обрезку кроны. Сухие и поврежденные ветки срезают до живых тканей, места срезов замазывают садовым варом.
Зимовка дерева
Медуница имеет высокий порог зимостойкости – порядка -33 °C. Плодовую культуру выращивают в садах Сибири и Урала. Растение утепляют лишь в том случае, если зима малоснежная. Приствольный круг обильно мульчируют торфом, сухой опалой листвой и мелкими еловыми веточками.
Яблоневое дерево не требует укрытия на зиму
Защита от болезней и вредителей
Уникальная особенность яблони Медуница – высокая сопротивляемость вредоносным насекомым и различным заболеваниям, включая паршу. С целью профилактики растение периодически опрыскивают раствором 3% бордосской жидкости или разведенной в воде коллоидной серой.
Отзывы садоводов
«Яблоневое дерево должно быть в каждом саду. Мы выбрали зимний сорт Медуница. Преимущество – сбор позднего урожая сочных и ароматных яблок. Плоды употребляем в свежем виде, а также используем для приготовления компотов и соков на зиму».
«Яблоня Медуница – уникальная плодовая культура, поскольку может выращиваться даже в регионах с суровым климатом. Растение стойко справляется с сильными морозами, быстро восстанавливается весной и радует щедрым урожаем вкусных яблок».
Сорт Медуница подходит для выращивания начинающими садоводами-любителями. Растение не требует обильного полива и частых подкормок. Своевременная обрезка кроны и профилактическое опрыскивание с целью предупреждения развития болезней и появления насекомых – основной уход за плодовой культурой.
