Сорт клубники Медовая (Honey) вполне оправдывает свое название, ягоды у него действительно вкусные и очень сладкие, с ярко выраженным земляничным ароматом. При этом растение обладает такими ценными качествами, как стойкость к болезням и морозам, быстрая приживаемость на новом месте, нетребовательность к уходу.
Описание
В России Медовой называют клубнику сорта Honey (англ. мёд), и название это действительно ей подходит. Однако дано оно было не из-за сладкого продукта, а в честь американского города Honeone, в котором его вывели на основе двух сортов – Holiday и Vibrant. История сорта у себя на родине началась еще в 1979 году, но в Госреестре России он с 2013 года, где числится, как подходящий для выращивания на Северном Кавказе и в Центральном регионе.
Сорт очень ранний, первые ягоды собирают уже в конце мая — начале июня, впрочем, этот показатель зависит от климатических условий и может сильно отличаться в разных регионах.
Сорт не ремонтантный, однако, плодоношение длится достаточно долго – до трех недель. Первые ягодки более крупные – до 30 грамм весом, «последыши» весят 15-17 грамм, но они вкуснее первого урожая, и более ароматные. Вес ягод зависит от климата и количества солнечных дней, так в южных областях он может достигать 40-50 грамм, ближе к северу ягоды уже не такие массивные. Здесь для достижения подобного результата потребуется больше труда и удобрений.
Ягоды типичной конической формы, с шейкой, гладкой, блестящей кожицей красного цвета. Мякоть тоже красная, но немного светлее кожицы, сочная, плотная, ароматная, сладкая с легкой приятной кислинкой.
Кусты рослые и крепкие, стебли прямые, с большим количеством листьев. На каждом формируется 10-15 цветков, которые со временем превращаются в ягоды, в итоге с одного куста за сезон собирают до 500-700 грамм плодов.
К числу достоинств Медовой клубники относят высокую урожайность, хороший товарный вид и приятный вкус плодов, быструю адаптацию саженцев, зимостойкость, засухоустойчивость и жаростойкость. Сорт хорошо противостоит основным заболеваниям, но нуждается в защите от вредителей.
Список недостатков состоит из таких особенностей, как нетерпимость к избытку влаги, слабую устойчивость к вертициллезу, потеря товарного вида в течение 3-4 дней после сбора урожая.
Агротехника
Honey, как и всякая клубника, хорошо растет на возвышенных и хорошо освещенных участках. Что касается состава и структуры почвы, это может быть чернозем, суглинка или супески с нейтральным уровнем рН. Грунтовые воды должны залегать не выше 1 метра.
Перед высадкой рассады землю перекапывают, вносят по 3 ст.л. суперфосфата, 2 ст.л. сульфата калия, 1 ведро органики на 1 квадратный метр. Вместо минералов можно внести 500 грамм древесной золы. Будет правильно заранее высадить на участке растения-сидераты, а затем перекопать землю вместе с ними в качестве удобрения.
Теперь нужно обратить внимание на качество рассады, она должна быть со свежими, упругими листьями (3-4 штуки), здоровой центральной почкой и светлыми корнями длиной более 7 см. Это основные признаки здоровой рассады, из которой со временем получатся полноценные плодоносящие растения.
Посадку лучше проводить весной или осенью. Весной к работам можно приступить после того, как подсохнет земля, а осенью выбирают время за 1-1,5 месяца до морозов.
Кусты Медовой образуют 2-3 рожка и совсем немного усов, плантация не скоро станет загущенной, поэтому высаживать саженцы можно с небольшим интервалом – главное, чтобы за ними было удобно ухаживать.
В качестве рассады используют двухлетние растения, которые разделяют на 2-3 части по количеству рожков, и перемещают на новое место. Медовая, как и все сорта клубники, не любит долго находиться на одном месте.
Уход осуществляется по типичной технологии, при этом нужно помнить, что данный сорт не любит ни переизбытка, ни недостатка влаги, поливать кусты нужно умеренно, а после того, как ягоды начнут созревать, сократить поливы.
