Сорт Черный принц имеет итальянское происхождение. Вопреки названию, цвет крупных конусообразных ягод все же насыщенно-красный как кафтан сказочного принца. Вкус ягод таков, что их не стыдно подать к королевскому столу.
Представим себя придворным поставщиком ягод их королевского величества! Тем более, что Черный принц – сорт классический и любимый поколениями, хотя некоторые агротехники считают, что он морально устарел.
Рекомендуем также ознакомиться со статьей о том, как сделать клумбу для клубники своими руками, чтобы украсить вашу дачу.
Описание клубники
Кусты высокие, раскидистые, пышные, с темно-зеленой блестящей листвой, чуть морщинистыми поверхностями листьев. Поначалу имеется много толстых усов, но со временем их число уменьшается.
Длинные толстоствольные побеги, на которых много цветов как в букете итальянской невесты. Цветоносы склоняются до земли под действием силы тяжести ягод, лишь поначалу стоят прямо как солдаты на карауле.
Ягоды имеют вид крупного, до тридцати граммов весом, усеченного конуса, одномерные, внешне очень красивые, что улучшает товарные свойства. Мякоть сочная и сладкая, с кисловатой нотой, ярко-красного цвета на срезе, плотная, без полостей, с запахом земляники. Урожай с одного растения достигает 1 кг.
Варенье и ликер, джем и компот, свежие ягоды и марципаны – все это кулинарные шедевры с использованием универсальной клубники Черный принц.
Положительные свойства
- крупные плоды с высокой вкусовой и эстетической ценностью
- переносит хранение не менее двух недель и транспортировку
- плотная текстура
- длительное плодоношение от начала июля до сентября
- хорошая устойчивость к зиме
- хорошо транспортируются и сохраняются вне куста
- возможность стимулировать усвоение сахара крови
- иммуностимулирующее воздействие
Отрицательные свойства
- средние сроки созревания
- средняя урожайность
- средний уровень переносимости засухи
Уход за клубникой
Специфика ухода за клубникой Черный принц невелика. Отметим несколько отличительных черт этого процесса.
Внимательно осмотритесь: нет ли рядом врага вашей клубники. Предшественниками или соседями Их величества не могут быть картофель или помидоры. Зато зерновые, бобы, горох, фасоль подготавливают землю для хорошего урожая.
Почвы средней кислотности, песчаник или чернозем, земля рыхлая, с дренированием, исключено высокое стояние грунтовых вод.
Размножение семенами и саженцами. Последние проращивают с февраля, а уже к маю подросшие саженцы можно помещать в грунт. На вид семена этого сорта темные, большие. Усы также очень длинные и толстые, активно растут, пока садовод непременно не обрежет их осенью.
Полив и подкормка
Сразу после посадки саженцев и пока цветет ягодник, следует обильно поливать грядки. Как только появятся клубничины, полив сокращают, потому что избыток воды делает клубнику невкусной. Усы растут быстро и нуждаются в обрезке каждую осень.
Черный принц, как и другие сорта, нуждается в обработке от болезней и вредителей.
Черный принц вырастал на грядках и в теплицах наших мам и бабушек. Это классический клубничный сорт, поэтому сохраните место для детства и прошлого в своей самой современной теплице.
Также мы писали о лучших сортах садовой земляники.