Крупноплодный ремонтантный сорт клубники, выведенный в Великобритании в 1978 году, и уже три десятка лет радует садоводов высокой урожайностью и другими свойствами.
Клубника Фаворит описание
Кусты невысокие, с крупными листьями тёмно-зелёного цвета, имеющими ребристую поверхность. Корневая система мощная. Расположенные на уровне листьев цветоносы имеют среднюю толщину.
Такое положение цветоносов защищает бутоны, завязи и плоды от вредителей и птиц. Цветет обильно, ягоды весят 30-35 граммов, округлой формы.
В начале плодоношения ягоды чуть крупнее и форму имеют приближенную к конусу, товарного и декоративного вида. Ягоды едят свежими, но и в переработке и заморозке они хороши, так как держат форму.
Вкус и аромат позволяют использовать ягоду в заготовках – джемах и конфитюрах. Однако вкус ягод простой, классический клубничный. Удивить вкусом «Кембридж Фаворит» вряд ли сможет даже при идеальных условиях выращивания. Но клубника должна иметь вкус клубники, разве не так?
Плодоносит Кембридж Фаворит весь срок вегетации, поэтому на цветоносах одновременно находятся бутоны, завязи и спелые ягоды. Поскольку это дает слишком большую нагрузку на цветоносы, во избежание соприкосновения ягод с землей и их порчи необходимо применять подпорки.
При недостатке солнца в сладких обычно плодах проявляется кислинка. Нехватка влаги сказывается на урожайности.
Правила агротехники
Клубника Фаворит менее требовательна к почвам, чем другие сорта. Однако подкормка (внесение перепревшего навоза, выращивание сидератов или злаковых культур на месте будущей плантации), а также внесение разрыхлителя, например, печка в суглинки поможет добиться лучших результатов.
Высаживать этот сорт лучше всего в конце лета, тогда растения успеют хорошо укорениться, лучше перенесут зиму и дадут урожай уже в первый год.
Ранневесенние посадки возможны только в теплых регионах, поскольку растения крайне чувствительны к заморозкам, либо можно высаживать их позже, но тогда в первый год урожая можно не ждать.
Сажают кусты в линейку с интервалом 25-30 см, а между рядами оставляют 50 см. Посадка может производиться вровень с грунтом, а может на приподнятых грядах с проходами между ними – так удобно делать, если грунтовые воды расположены довольно близко к поверхности.
В первый полив на 1 саженец расходуют 1 литр воды, далее поливают раз в 2-4 дня в зависимости от увлажненности почвы. До раскрытия бутонов хорошо дождевание, а затем капельный полив или увлажнение под корень из лейки, чтобы не смыть пыльцу.
В дождливый период полив пропускают, не допуская переувлажнения: хотя сорт считается устойчивым к болезням, дополнительные провоцирующие факторы могут привести к проблемам даже у него.
Чтобы не допускать переувлажнения, можно применять «сухой полив» — рыхление почвы в лунках. С этой же целью проводят мульчирование почвы. Оно же, в дополнение к подпоркам под цветоносы, помогает сохранить ягоды от гниения. Пересаживать плантацию нужно раз в 3-4 года.
Важное отличие от некоторых других сортов – обязательное удаление усов. Если не делать этого, ягода будет мельче, потеряет она и вкусовые свойства. Поэтому для выращивания посадочного материала, чтобы обновлять плантацию, нужно выделить отдельные кусты.
Также полезна будет статья Почему клубника не цветет и дает усы.
На зиму посадку тщательно укрывают агроволокном, соломой, лапником или опилками лиственных пород.Из удобрений подойдут компост и зола. Удобряют посадки трижды в год: весной после уборки растительных отходов и утеплителя, в начале появления цветоносов и после плодоношения.
Для защиты от вредителей проводят обработку инсектицидами. До начала цветения и после сбора урожая можно обрабатывать растения промышленными химикатами, а в остальное время обходятся народными средствами.
Сильные и слабые места сорта
Наиболее уязвим сорт для капризов погоды: морозной зимы и лета с малым количеством солнца.
Нехватка солнечного света сказывается на качестве ягод, поэтому теплица здесь не поможет. Поэтому для выращивания клубники Кембридж Фаворит надо правильно выбирать регион.
Хорошо расти она будет в Крыму, Ставрополье и на Кубани. Можно добиться большого успеха на Северном Кавказе и в некоторых регионах Украины.
В Ростовской области результат не гарантирован: урожайность может быть как очень хорошей, так и средней, а для того, чтобы вся посадка вышла из зимовки, стоит перестраховаться с укрытием.
В других районах это скорее экзотика, чем промышленная культура.
Некоторые производители клубники считают, что для промышленных плантаций Кембридж Фаворит имеет слишком низкую урожайность и предпочитают современные гибриды.
Однако, вычеркивать его из списка современных промышленных сортов рано: может оказаться, что именно он подходит вам лучше всего.
На него, например, не оказывают большого влияния капризы погоды, например, кратковременные засуха или температура ниже нуля. Как это ни удивительно, сорт, который плохо выживает без укутывания на зиму, совершенно не боится поздних весенних заморозков.
Плоды у этого сорта крупные, тяжелые, на одном цветоносе одновременно находится несколько крупных ягод. Поэтому вызревают они, как правило, лёжа на грунте. Это повышает их уязвимость для микозов, в частности – серой гнили.
Чтобы сохранить урожай, нужно тщательно соблюдать правила профилактики грибковых заболеваний и использовать не только мульчирование, но и подпорки под цветоносы.
К однозначным плюсам гибрида можно отнести его устойчивость к болезням и стабильную урожайность. В подходящих климатических зонах сорт прекрасно подходит как для любительского, так и для промышленного выращивания.
Он прекрасно растет в грунте, плодоносит весь сезон вегетации и требует минимального ухода.
При выращивании можно сделать ставку на количество плодов или на их размер: чем больше завязей, тем вес плодов ниже, и наоборот. Чтобы получить по-настоящему крупные ягоды, следует часть завязей удалять, но общая урожайность куста за сезон от этого не изменится.
Ещё один плюс Кембридж Фаворита — его устойчивость к засухе. Длительного пресушивания ягодник, конечно, не выдержит, но в кратковременные сухие поливы ягода не только удерживается на цветоносах, но и становится более сладкой.
Опыт отечественных садоводов
Отзывы о клубнике Фаворит в большинстве своем самые теплые. Но садоводы-любители указывают, что в Ростовской области ей, например, недостаточно тепло, бывают такие зимы, когда и тщательное укутывание не помогает, кусты гибнут.
Зато крымчане отмечают простоту ухода: в их климате сорт переносит зиму легко (хотя и здесь её укрывают ветками), качество ягод высокое. В более северных областях при нехватке тепла и солнечного цвета ягоды получаются кисло-сладкие.
При промышленном выращивании к незначительным недостаткам относят разную форму ягод – от конусовидной до шаровидной. При этом отмечают такие достоинства сорта: нетребовательность в уходе, высокую стабильную урожайность, высокое качество ягод, устойчивость к болезням.
Существуют и крайне негативные отзывы о сорте. Порой они удивляют. Например, когда владелица питомника жалуется, что Кембридж Фаворит регулярно становится рассадником заболеваний. Она же отмечает у сорта среднюю интенсивность выпуска усов.
Такие отзывы заставляют задуматься: а что именно выращивается в таком питомнике под видом Кембридж
Фаворит и стоит ли вообще брать посадочный материал с плантаций, на которых владелец не может профилактировать появление различных заболеваний?
Поэтому, выбирая саженцы, отдавайте предпочтение зарекомендовавшим себя поставщикам.
Кроме того, необходимо тщательно осматривать полученную рассаду, и, даже если признаков болезней не видно, а саженцы выглядят крепкими и здоровыми, необходимо провести простые профилактические мероприятия, которые дополнительно снизят вероятность появления болезней на участке.
Обработку корней слабым раствором марганцовки, внесение в землю биопрепаратов, которые предотвращают развитие грибковых болезней.
Например, серой гнили, профилактировать появление которой другими способами затруднительно.
Такие препараты содержат культуры грибов, которые используют те же вещества, что и возбудитель серой гнили, но при этом не портят урожай. Если заселить их в землю, то вредоносные грибки, появившись на участке, не смогут размножиться в том количестве, что способно принести вред.
Эффективность профилактических противогрибковых препаратов сложно переоценить, когда речь идет о крупноплодных сортах, плоды которых вызревают, чаще всего, лёжа на земле.
Кембридж Фаворит — давно известный надёжный сорт клубники, который благодаря своей неприхотливости и стабильному урожаю в течение сезона заслужил популярность у европейских садоводов.
Гибрид пользуется высоким спросом даже при том, что посадочный материал легко можно вырастить самостоятельно.
О лучших сортах садовой земляники читайте в другой нашей статье.
