В современном садоводстве существует приблизительно 20 сортов черной смородины. Все они обладают своими урожайными и видовыми характеристиками, и все они восполнят потраченные на них усилия и средства. Тем не менее выбрать один оптимальный сорт чёрной смородины не так-то легко, даже опытные садоводы порой не могут определиться. Но обратить внимание уж точно можно на разновидность кустарника под названием смородина Пигмей.
Описание
Чем же примечательная смородина Пигмей, и что конкретно о ней нужно знать каждому фермеру, прежде чем решиться на приобретение и посадку саженцев? Для данной разновидности характерны высокие показатели урожайности, к тому же плоды на кустарнике вырастают достаточно крупные и что не всегда примечательно для смородины, сладкие. Кожица у них тонкая и достаточно мягкая, а в мякоти содержится небольшое количество семян. Поэтому такие ягоды найдут своих почитателей среди членов вашей семьи.
Этот сорт был выведен в Челябинской области и является относительно молодым: ему нет еще и 20 лет, но его широкая популярность среди отечественных фермеров говорит о многом. Если же рассматривать период созревания ягод, то данная черная смородина относится к средним разновидностям: собрать плоды можно в конце июня – начале июля.
Многие фермеры интересуются, насколько продолжительным является период цветения кустарника. Конкретной цифры нет, это во многом зависит от климатических условий в вашей местности. Как правило, цветет пигмей около 30-45 дней. Отдельно стоит обратить внимание на срок сбора плодов. Он может длиться по-разному, от трех недель до полутора месяца, но уж точно не бывает разовым. После того как вы соберете последнюю партию урожая, смородина перестает плодоносить, а ягоды вы сорвете уже на следующее лето.
Среди главных достоинств сорта – его самоплодность. Вам не нужно высаживать рядом с кустарниками другие растения, необходимые для опыления смородины. К тому же разновидность под названием Пигмей прекрасно подойдет для выращивания начинающими фермерами.
Все дело в том, что уход за ней особыми сложностями и технологиями не отличается, поэтому можно с уверенностью приобретать саженцы на ярмарках, рынках или же в специализированных магазинах.
Еще один нюанс, который интересует настоящего фермера: что можно делать с ягодами данной смородины? Насколько широко эти плоды применяются в кулинарии? На самом деле об этом не стоит и беспокоиться. Ягоды подходят и для употребления в сыром виде, и для различных видов заготовки. Их замораживают, консервируют, варят из них варенье (достаточно полезное от простуды и других инфекций, а также просто в качестве витаминной добавки к чаю).
Устойчивость к болезням и вредителям
Смородина пигмей имеет массу достоинств, поэтому так высоко оценена отечественными фермерами. Но популярна она не только благодаря своим вкусовым характеристикам, но и в силу стойкости к различным заболеваниям, а также паразитам. К примеру, разновидность смородины пигмей во многом ценится благодаря устойчивости к заболеванию под названием антракноз. Противостоит сорт и такому вредителю, как мучнистая роса. Однако нужно четко понимать, что есть другие заболевания, против которых кустарники часто оказываются бессильными. Иммунитета смородины не хватает надолго, когда речь идет о достаточно серьезной болезни – септориозе. К тому же немалый вред кустам может принести и почковый клещ.
Каких же инфекций и вредителей следует остерегаться, и как избавляться от подобных неприятностей:
Зная, как бороться с вредителями и болезнями черной смородины, вы сможете без труда вырастить кустарники в своем саду и получить щедрый урожай.
Уход и выращивание
Выращивать смородину нетрудно, если разбираться в основных агротехнических приемах. Не обойтись вам без обильного и регулярного полива. Особенно кустарники нуждаются в насыщении почвы влагой в период формирования завязей. Помните: когда ягоды начинают приобретать темный оттенок, поливы рекомендуется прекратить, иначе они могут трескаться из-за большого объема влаги. Поливать кусты смородины лучше уже после заката. Воду в емкость можно налить с утра, за день она как раз отстоится.
Еще один важный этап в обеспечении полноценного ухода за пигмеем – внесение удобрений. Как правило, достаточно будет трех подкормок за сезон. Применять можно как минеральные, так и органические удобрения. Все зависит уже от ваших предпочтений. Не следует забывать и о необходимости обрезки кустов. Интересно, что в первый год после высадки растения в грунт эта процедура осуществляется сразу же.
В дальнейшем вы сможете делать это дважды в год: весной, пока не распустились листья, и осенью, когда они уже опали. Желательно обрезать в первую очередь те ветки, которым уже более 5 лет: на них уже не созреет большое количество плодов. Что же касается подготовки кустарников к зиме, такая процедура рекомендована. Хотя пигмей считается морозоустойчивым сортом, необходимо все же обеспечить горку из мульчи вокруг кустарника. В таком случае ваша черная смородина перезимует без проблем.
Рекомендации по сбору и хранению ягод
Урожайность сорта пигмей действительно высокая: с одного куста вы соберете примерно 3,5-5 кг ягод. Необязательно сразу же обрабатывать плоды и заготавливать их на зиму. Они могут храниться в свежем виде до 4 недель. К тому же при перевозке их товарный вид ни в коем случае не испортится. В дальнейшем вы сможете заморозить плоды или засушить их. Особой популярностью пользуется домашнее смородиновое варенье, которое непременно оценят ваши домочадцы.
Придерживайтесь базовых агротехнических рекомендаций, и ваши кустарники смородины еще порадуют вас урожаем. Процесс ухода за ними несложный, а результат стоит любых усилий. К тому же, если вы совсем недавно решили заняться выращиванием смородины на своем дачном участке, сорт пигмей – оптимальное для вас решение, так как с ним никаких особых проблем не возникнет.
Видео “Советы по выращиванию черной смородины”
В этом видео вы узнаете основные советы по выращиванию чёрной смородины на даче, по уходу за растением и защите от вредных насекомых.