Выращивать виноград хотели бы многие фермеры, но как вырастить виноград, если климатические условия в регионе не позволяют культуре нормально развиваться? Выход очень прост: можно выращивать виноград в теплице из поликарбоната. В данной статье мы подробно расскажем о том, как сажать и как выращивать виноград в теплице.
Плюсы и минусы тепличного выращивания
Выращивание винограда в теплице имеет множество преимуществ:
- Вы всегда будете получать отличный урожай, поскольку неблагоприятные климатические условия будут не страшны вашим виноградникам.
- Ягоды будут обладать неимоверным вкусом и полностью отвечать заявленным вкусовым характеристикам выбранного сорта.
- Урожай созреет в рекордно короткие сроки.
- Уход за тепличным растением намного легче.
- Риски появления заболеваний намного меньше, чем при выращивании культуры в открытом грунте.
- Растущим кустам не будут угрожать различные насекомые, вроде ос, которые являются основной проблемой для виноградарей.
- Ягоды также не будут растрескиваться, поскольку растения в теплицах надежно защищены от осадков и повышенного уровня влажности.
- Выращивание винограда в теплице позволит вам сажать разнообразные десертные сорта, которые очень требовательны к климатическим условиям.
- Также вы можете использовать тепличку для выращивания других культур.
Однако существуют также минусы, с которыми вы можете столкнуться, решив вырастить виноград в теплице. В основном они связаны с большими затратами на построение теплицы и приобретение саженцев. Ведь понадобится тщательно соблюсти все инструкции, чтобы тепличка была построена по всем правилам и обеспечивала растению оптимальные условия. И, кроме того, уход за виноградными кустами – задача не из легких, так что нужно будет основательно изучить этот вопрос и приложить немало усилий, чтобы получить желанный результат.
Выбор сорта
Новичкам лучше остановить выбор на ранних сортах, которые обладают хорошей морозостойкостью – так вы гарантировано получите хороший результат. Это может быть кишмиш, Мичуринский, Коринка русская или любой другой сорт со схожими характеристиками.
После того как вы сможете добиться хороших результатов с ранними сортами, можете переходить к выращиванию более капризных десертных сортов. Однако не пытайтесь выращивать их, пока вы еще не «набили руку» на менее требовательных разновидностях.
Какой должна быть теплица
Половина успеха – это хорошо построенная тепличка. Вы должны соблюсти все требования, чтобы культуре было максимально комфортно, ведь теплица для винограда имеет мало общего с традиционными парниками для огурцов.
Высота должна быть не менее 2,5 м или выше (в зависимости от высоты шпалер). Оптимальная площадь должна составлять около 25 м² – теплицы больших размеров актуальны лишь для тех, кто планирует разведение культуры на продажу. Фундамент в помещении должен быть в обязательном порядке, иначе земля будет промерзать. Его можно сделать из бетона.
Для обшивки рекомендуют использовать поликарбонат, поскольку этот материал отлично пропускает свет и обладает необходимыми теплоизоляционными свойствами. Также его стоит использовать в тех теплицах, которые будут отапливаться (к примеру, в холодных регионах). Если же вы не планируете отапливать помещение, допустимо использование в качестве обшивки полиэтиленовой пленки.
Каркас можно легко сделать из стальной профилированной трубы – она долговечна, поэтому тепличкой вы сможете пользоваться еще долгие годы. Обогрев обеспечивают инфракрасные лампы под потолком либо обычные радиаторы – эффективное и бюджетное решение.
Если в вашем регионе холодно и сумрачно, необходимо использовать лампы дневного света, чтобы растения не росли в полумраке. Можете выбрать любой из доступных вариантов (люминесцентные, светодиодные, натриевые) – все они будут одинаково хороши.
Ну и напоследок: не забудьте о проветривании. На стандартных размеров тепличку должно хватить двух форточек. Можете не открывать их вручную, а снабдить специальными термоцилиндрами, которые будут открывать створки при определенной температуре в помещении.
Подготовка шпалеры
Шпалеры могут быть разные – это может быть как элегантная итальянская пергола, так и обычные вертикальные шпалеры. Чтобы создать вертикальные шпалеры, потребуется определенное количество металлических труб и проволока, натянутая между ними.
Для начала наметьте, куда вы будете ставить трубы и вбейте их. Высота одной трубы должна быть около 2–3 м над уровнем грунта, а расстояние между соседними трубами – 6 см. Вбивать их нужно хотя бы на метр, чтобы конструкция получилась прочной. Первую проволоку натягивают на высоте около 50 см от саженца, а последующие – через каждые 35–40 см. Закрепить ее можно при помощи гвоздей либо петелек.
Выращивание
Если вы решили посадить виноград в теплице, технология выращивания довольно проста. Рассмотрим основные правила, которые следует соблюдать.
Особенности посадки
Итак, посадка винограда в теплице проводится с наступлением весны. Выкапывают яму 80х80 см, глубиной около 70 см. На дно засыпают ¼ ведра древесной золы, дренажный слой в 20 см (не забудьте вставить в него трубку, которая должна возвышаться на 5–10 см над уровнем земли), заранее подготовленную почвенную смесь (около 20 см). Теперь можно приступать к посадке: поместите саженец в яму, расправьте его корни и засыпьте субстратом сантиметров на 20. Саженец необходимо разместить таким образом, чтобы он был параллельным обшивке.
Уход и опыление
Регулируйте температуру в теплице в зависимости от потребностей саженца. Весной она должна составлять 10–20 °C (ночью – не менее 8 °C), а в период цветения – 25 °C. В период созревания температуру нужно будет поднять до 30 °C.
Опыление проводят самостоятельно – для этого можно слегка постучать по цветочкам одного из растений, и перенести пыльцу в руках на другое растение.
Обрезка и формирование
Чтобы получились сильные и крепкие побеги, обязательно срезаются пасынки и слабые ответвления (до первого глазка). Также следует несколько раз за сезон подрезать верхушки побегов. Для того чтобы сделать все правильно, обратитесь к необходимой литературе. Помимо этого, всегда удаляйте больные и мелкие ягодки, чтобы ваше растение не растрачивало энергию понапрасну.
Полив и подкормка
Первый полив проводят сразу же после посадки растения, а последующий – через 7 дней. В летний период необходимо проводить поливы раз в неделю. В период цветения необходимо сократить частоту поливов до минимума. Полив необходимо проводить только в дневное время, а на ночь всегда проветривайте помещение.
Перед посадкой подкормите растение органическими удобрениями. Когда начнут распускаться почки, удобрите растение аммиачной селитрой, а перед цветением внесите суперфосфаты. Во время дальнейшего роста растения применяйте внекорневой метод внесения удобрений.
Подготовка к зиме
Ближе к середине октября позаботьтесь о том, чтобы виноградные кусты были надежно укрыты. Их наклоняют к земле и укрывают еловыми ветками, рубероидом, одеялами или синтепоном.
Видео «Теплица для винограда»
Из этого видео вы узнаете о том, какой должна быть теплица для винограда.
