Сорта слив – 60 сортов 2023 года с описанием и фото

Слива – популярная культура, которая выращивается во многих регионах. Но найти хороший сорт бывает сложно: какой-то не отличается стойкостью к морозам, какой-то дает кислые плоды. Поэтому стоит знать, какие разновидности лучше всего.

Лучшие сорта слив — самые вкусные, крупные и урожайные

В Госреестре в общей сложности зарегистрировано чуть больше 60 сортов слив. При этом самыми лучшими считают следующие: Богатырская, Венгерская корнеевская, Волгоградская, Заречная ранняя, Мирная, Евразия 21, Волжская красавица, Стартовая.

Богатырская

Растение дает крупные плоды массой до 40 грамм. Дегустационная оценка – 4,5 балла из 5. Мякоть очень нежная и сочная по структуре, кисло-сладкая. Урожай – около 80 килограмм с одного дерева, собирать сливу можно уже во второй половине августа. Сорт отличается высокой стойкостью к болезням и вредителям.

Венгерская корнеевская

На дереве созревают довольно крупные плоды массой до 35 грамм. Мякоть сочная и сладкая. Сорт лучше всего подходит для чернослива. Урожайность – до 30 килограмм плодов с дерева. Растение отличается стойкостью к неблагоприятным условиям и болезням.

Волгоградская

Сорт нравится даже придирчивым дачникам. Плоды крупные, до 40 грамм. Мякоть сочная и имеет кисло-сладкий вкус, дегустаторами он оценен на 4,5 балла. Без опылителей можно получить до 50 килограмм слив, а при их наличии этот показатель возрастает до 150 килограмм.

Заречная ранняя

Плоды выглядят очень аппетитно, имеют нежную кисло-сладкую мякоть. Средний вес одного – 40 грамм, но иногда масса чуть больше. Урожайность 50 килограмм. Сорт устойчив к холодам, болезням и вредителям.

Мирная

Плоды довольно большие, до 30 грамм. Мякоть очень высоко оценивается дегустаторами – на 4,8 балла. Урожай – до 40 килограмм с дерева. Недостаток – неравное созревание плодов. При этом растение отличается стойкостью к засухе.

Евразия 21

Старая воронежская разновидность. Созревание наступает довольно рано. Плоды круглые, имеют массу около 30 грамм. Мякоть сочная по структуре, рыхлая и вкусная. Косточка средних размеров, отделяется не слишком хорошо. Сорт нуждается в опылители.

Волжская красавица

Неплохой ранний сорт. Дерево большое и быстро вырастает до максимальных размеров. Плоды крупные, до 40 грамм. Мякоть сладкая с кислыми нотками, косточка отделяется без проблем. Зимостойкость у сорта умеренная, он лучше всего подходит для Подмосковья и Центрального региона.

Стартовая

Новая разновидность, выведенная специально для Центрального Черноземья. Масса одного плода – до 55 грамм. Мякоть по структуре довольно сочная и плотная, имеет приятный аромат и небольшую кислинку. Косточка большая, но легко отделяется. Сорт отличается высокой зимостойкостью.

Желтые сорта слив

Многим дачникам больше нравятся желтые сливы. Если хочется вырастить такую на своем участке, стоит обратить внимание на такие разновидности: Золотой шар, Золотистая крупная, Завет, Медовая белая, Утро, Хопты желтая, Очаковская желтая, Ренклод раннеспелый желтый, Татарская желтая.

Золотой шар

Скороспелая разновидность. Нуждается в опылителе. Средняя урожайность – 15 килограмм, причем с годами этот показатель только увеличивается. Созревание наступает примерно в середине августа. Зимостойкость высокая. Первый урожай можно собрать уже на третий год после высадки.

Золотистая крупная

Сорт с высокой урожайностью, частично самоплодный. Можно получить до 27 килограмм плодов с дерева. Растение практически не поражается никакими болезнями. Из минусов можно выделить только позднее вызревание слив.

Завет

Разновидность желтой китайской сливы. Чтобы получить урожай, необходимо позаботиться об опылителях. Ориентировочный показатель урожайность – 30 килограмм с дерева. Масса одного плода – до 30 грамм. ИЗ минусов – отсутствие устойчивости к вредителям.

Медовая белая

Скороспелая разновидность, пользующаяся большой популярностью. Требует перекрестного опыления. Урожайность – около 40 килограмм с одного дерева. Плоды овальной формы, до 50 грамм. Косточка отделяется от мякоти довольно плохо. Урожай созревает ближе к концу июля.

Утро

Среднеранняя вариация, которая дает урожай во второй половине августа. Сливы имеют массу до 40 грамм. Мякоть очень нежная и приятная на вкус, с пряным запахом. Косточка отделяется без проблем. Урожай можно спокойно перевозить на дальние расстояния.

Хопты желтая

Среднеурожайный сорт, требует наличия опылителя. Плоды круглые, имеют массу до 20 грамм. Кожица довольно тонкая. Мякоть приятная по структуре, рыхлая, сочная. Сладкая с кислыми нотками. Косточка крупная, но легко отделяется.

Очаковская желтая

Не самый урожайный сорт, зато урожай хорошо перевозится на дальние расстояния. Средняя масса одной сливы – 35 грамм. Мякоть довольно сочная и имеет приятный запах. Косточка отделяется без особых проблем.

Ренклод ранний желтый

Раннеспелый вариант, который способен хорошо справляться даже с самыми суровыми зимами. Плоды круглые, массой до 55 грамм. Мякоть сладкая и имеет приятный аппетитный аромат. Косточка довольно плохо отделяется от мякоти. Плоды можно перевозить на дальние расстояния.

Татарская желтая

Среднеранний сорт, дающий средний урожай. Плоды созревают в середине августа. Сорт нуждается в опылителях. По вкусу сливы выраженно кисло-сладкие. Косточка без проблем отделяется от мякоти.  Транспортабельность урожая средняя.

Сорта слив синего цвета

Синие сливы можно найти практически на любом дачном участке. Они универсальны и могут употребляться как в свежем виде, так и в переработанном. Лучшие сорта такие: Хаганта, Сувенир Востока, Ода, Герман, Гигант, Елена, Синяя птица, Яичная синяя, Чернослив, Калипсо, Аленушка, Богатырская, Волжская красавица.

Хаганта

Немецкая разновидность, которая созревает примерно в конце сентября. Плоды сахарные и обладают очень приятным ароматом, могут весить до 80 грамм. Косточка без проблем отделяется от мякоти. Иммунитет у сорта хороший.

Сувенир Востока

Плоды крупные, до 40 грамм массой, мякоть очень сладкая и вкусная, слегка хрустит. За сезон можно получить около 40 килограмм урожая.

Ода

Ранняя разновидность, отличающаяся скороплодностью. Первые плоды формируются уже на четвертый год после высадки. Вкус кисло-сладкий, довольно приятный. Сорт высокоурожайный.

Герман

Сорт раннего созревания, дает урожай в начале июля. Плоды массой до 45 грамм, сочные и вкусные, мякоть у них плотная. Сорт хорошо справляется даже с сильными морозами.

Гигант

Довольно интересный сорт, который дает крупные плоды массой до 100 грамм. Урожай можно спокойно перевозить на дальние расстояния.

Елена

Немецкая самоплодная разновидность. Максимальный вес – 60 грамм. Мякоть медовая по вкусу, приятная по структуре. Сорт отличается иммунитетом к грибкам.

Синяя птица

Среднеспелый сорт, который подходит для Подмосковья. Сливы до 45 грамм массой, их можно спокойно перевозить на дальние расстояния. Мякоть приятная по структуре и сочная, вкусная. Косточка отделяется без проблем. Сорт очень урожайный и обладает хорошим иммунитетом.

Яичная синяя

Дерево может достигать 6 метров в высоту, первые плоды созревают на пятый год после высадки. Один плод – до 35 грамм. Мякоть довольно мягкая и вкусная, выделяет много сока. Косточка легко отделяется от мякоти. Морозостойкость – около -35 градусов. Урожайность – до 12 килограмм за сезон.

Чернослив

Самоплодная и зимостойкость разновидность, которая, как можно понять из названия, подходит для приготовления чернослива. Плоды практически круглой формы, массой около 60 грамм. По вкусу слива сладкая. Урожайность высокая.

Калипсо

Сорт польской селекции, самоплодный. Урожай можно собирать уже ближе к концу июля. Масса одного плода – порядка 45 грамм. Мякоть очень ароматная и сладкая.

Аленушка

Раннеспелый сорт. Дерево обычно имеет высоту до трех метров. Плоды весят около 40 грамм. Мякоть в меру плотная, на вкус кисло-сладкая. Зрелые сливы не отличаются склонностью к растрескиванию. Сорт отличается высокой стойкостью к холодам.

Богатырская

Описание указанного сорта представлено ранее.

Волжская красавица

С характеристиками этого растения можно ознакомиться выше.

Сорта слив для Подмосковья и средней полосы России

Некоторые сорта слив лучше всего подходят для выращивания именно в Подмосковье или средней полосе. Специалисты выделяют такие разновидности: Скороплодная, Яхонтовая, Смолинка, Красный шар, Яичная синяя, Чернослив, Орловская мечта, Персиковая, Ника.

Скороплодная

Одна из самых популярных вариаций слив. Отличается скороспелостью и высокой урожайностью. Нуждается в опылителях. С одного дерева можно получить до 30 килограмм слив. Сорт способен переносить холода до -40 градусов. Имеет неплохой иммунитет к болезням и вредителям.

Яхонтовая

Раннеспелый сорт, который для хорошей урожайности нуждается в опылителях. С одного дерева можно получить до 3 килограмм слив. Созревание наступает примерно к середине августа. При этом культура хорошо справляется с морозами, иммунитет у нее удовлетворительный.

Смолинка

Дерево дает плоды приятного вкуса. Их можно использовать для заморозки или сушки. Также из них получается неплохой чернослив. С одного дерева можно получить до 20 килограмм плодов. При правильном уходе сопротивляемость болезням и вредителям приличная. Из минусов – деревья слишком высокие, что затрудняет уборку урожая.

Красный шар

Это сорт с ранними сроками созревания и высокой устойчивостью к морозам. Урожайность – около 18 килограмм с одного дерева. При этом масса одного плода может достигать 40 грамм. Иммунитет у культуры неплохой. Урожай можно спокойно перевозить на дальние расстояния, не боясь повредить.

Яичная синяя

Описание данного сорта представлено выше.

Чернослив

Указанная разновидность описана ранее.

Орловская мечта

Низкорослая вариация, которая пользуется большой популярностью. Плоды сочные, окрашены в красный оттенок. Сорт не нуждается в опылителе.

Персиковая

Холодостойкая вариация. Плоды желто-зеленые. Дерево нуждается в опылителях, чтобы дать неплохой урожай.

Ника

Дерево может достигать высоты 4 метра, имеет широкую крону. Плоды – темно-фиолетовые, овальной формы. Урожай растение отдает в августе. Нуждается в опылителях.

Зимостойкие сорта слив для Урала и Сибири

Слива – не самая традиционная культура для Урала или Сибири. Но есть особо устойчивые к неблагоприятным условиям сорта: Жемчужина Урала, Уральская желтая, Куяшская, Уйская, Шершнёвская, Айлинская, Увельская, Горная крупная, Михальчик, Подгорная.

Жемчужина Урала

Дерево имеет высоту до 3,5 метра. Урожай – до 18 килограмм с одного дерева. Масса одного плода составляет примерно 25 грамм. Мякоть желтая и с тонкими волокнами.

Уральская желтая

Дерево раскидистое, высотой до 2,5 метров. Морозостойкость достойная. Урожайность – около 15 килограмм с одного дерева. Масса одного плода составляет около 16 грамм. Мякоть довольно вкусная, волокнистая. Кожица тонкая, не горчит.

Куяшская

Дерево может достигать трех метров в высоту. Плоды красные и крупные, масса – около 23 грамм. Мякоть приятная по структуре, немного зернистая. Косточка с ней срастается, по размеру довольно большая.

Уйская

Дерево довольно высокое. Дает примерно 15 килограмм урожая. Отличается стойкостью к большинству болезней и вредителей. Плоды могут весить около 15 грамм, по вкусу сладковатые, сочные. Косточка отделяется без особых проблем.

Шершнёвская

Дерево среднего роста. С него можно получить до 20 килограмм слив. Масса одного плода – примерно 15 грамм. Хранить урожай можно в течение недели. По вкусу мякоть кисло-сладкая, без горечи.

Айлинская

Урожайность сорта высокая, около 15 килограмм. Устойчивость к зиме высокая. Масса одного плода – примерно 13 грамм. Мякоть кисло-сладкая.

Увельская

Самоплодный сорт, не предъявляющий никаких требований к опылителям. Плоды темно-красного оттенка, масса – примерно 15 грамм. Мякоть по структуре сочная, имеет кисло-сладкий вкус.

Горная крупная

Дерево небольшое, до 2,5 метров. Урожай всегда стабильно высокий, плодоношение начинается в середине августа. Масса одной сливы – примерно 30 грамм. Косточка от мякоти отделяется довольно тяжело. Стойкость к морозам очень высокая.

Михальчик

Скороплодный сорт десертного назначения. Плоды большие, до 30 грамм. По вкусу очень приятные. Устойчивость к зиме довольно высокая. Лучший опылитель – Уральская красная.

Подгорная

Слива дает небольшие плоды желтого цвета массой около 15 грамм. Полной зрелости достигают в июле. Мякоть невероятно нежная и сочная, сладкая, с небольшой кислинкой. Дерево нуждается в опылителе.

Ранние сорта слив

Ранние сорта отдают урожай в период с июля по середину августа. Лучше всего себя зарекомендовали такие разновидности: Заречная ранняя, Орловская мечта, Индира, Неженка, Конфетная, Кабардинская ранняя, Ренклод ранний, Чачакская ранняя, Красный шар, Любимая Млиева.

Заречная ранняя

Описание этого сорта представлено выше.

Орловская мечта

Характеристики данной разновидности указаны ранее.

Индира

Неплохая разновидность сливы, отличающаяся высокой стойкостью к зиме. Урожайность – до 25 килограмм с дерева. Плодоношение наступает на 4-5 год роста. Растение устойчиво к холодам до -35 градусов.

Неженка

Частично самоплодная разновидность. Урожайность держится на уровне 15 килограмм с дерева. Масса одного плода составляет 30 грамм. Сливы созревают примерно в середине августа. Сопротивляемость болезням удовлетворительная.

Конфетная

Сорт славится очень ранними сроками созревания – плоды можно собирать уже в июле. Урожайность – примерно 25 килограмм с одного дерева. Морозостойкость умеренная, до -20 градусов. Иммунитет к основным болезням неплохой. Сорт нуждается в опылителях.

Кабардинская ранняя

Дерево может достигать высоты 6 метров. Плодоношение наступает спустя 4 года после высадки. Масса одного плода – приблизительно 45 грамм. Мякоть сладкая, отличается выраженным приятным ароматом. Основной недостаток – слабая сопротивляемость морозам.

Ренклод ранний

С описанием этого сорта можно ознакомиться выше.

Чачакская ранняя

Дерево начинает цвести в начале мая, а плоды дает уже во второй половине июля. Масса одной слива – примерно 60 грамм. При транспортировке они не повреждаются, хранятся хорошо. Морозостойкость относительная.

Красный шар

С описанием указанного сорта можно ознакомиться выше.

Любимая Млиева

Дерево имеет небольшую и круглую крону. Плоды достигают зрелости ближе к началу августу. Масса одного – 80 грамм. Мякоть по структуре волокнистая, сочная и очень приятно пахнет. Косточка без проблем отделяется от самого плода. Стоит отметить, что созревший урожай может долго висеть на дереве, не осыпаясь. Сорт нуждается в опылителях и профилактических обработках от вредителей.

Самоплодные сорта слив

Самоплодные сорта слив больше всего нравятся дачникам, потому что не нуждаются в опылителях и даю хороший урожай. Специалисты рекомендуют обратить внимание на такие варианты: Память Тимирязева, Виола, Утро, Мирная, Богатырская, Анна Шпет, Венгерка московская, Желтая самоплодная, Утро, Орловская мечта, Красный шар, Президент, Йойо, Стенли.

Память Тимирязева

Характеризуется высокой самоплодностью, но не выносит длительных морозов со снижением температуры до -30 градусов. Урожайность при хороших условиях может достигать 35 килограмм. Иммунитет удовлетворительный.

Виола

Культура дает стабильно высокие урожаи – до 30 килограмм с дерева. Собирать урожай можно в начале сентября. Стойкость к болезням и вредителям неплохая. Минус – небольшой размер плодов и плохое отделение косточки от мякоти.

Утро

Описание указанного сорта представлено выше.

Мирная

Довольно популярный сорт, который выращивается на многих дачах. Урожайность – до 40 килограмм с дерева. Косточка без проблем отделяется от мякоти, которая, кстати, имеет весьма приятный вкус. Сопротивляемость болезням неплохая.

Богатырская

Описание указанного сорта представлено выше.

Анна Шпет

Плоды довольно крупные, имеют овальную форму. Морозостойкость растения умеренная. Мякоть плотная и нежная, довольно сочная и волокнистая. Сливы можно использовать для употребления в свежем виде или переработки. Недостатки – слабая стойкость к болезням и слишком высокая крона.

Венгерка московская

Сорт был выведен в 1947 году и рекомендован для выращивания в Москве и области. Кожица у слив довольно плотная. Мякоть по структуре сочная, на вкус кисло-сладкая. Транспортировку урожай переносит нормально, но рекомендуется употреблять его все же после переработки.

Желтая самоплодная

Дерево довольно высокое и отличается раскидистой кроной. Кожица плотная, мякоть имеет кисло-сладкий вкус. Транспортировку плоды переносят без проблем. Само растение прекрасно справляется с холодами и засухой.

Утро

С характеристиками указанной разновидности можно ознакомиться ранее.

Орловская мечта

Этот сорт описан выше.

Красный шар

Чтобы ознакомиться с информацией о данной разновидности, нужно пролистать выше.

Президент

Старинный сорт английской селекции. Созревает ближе к середине сентября. Мякоть довольно плотная и вкусная. Дегустационная оценка – 4,5 балла. Урожай нормально переносит транспортировку.

Йойо

Разновидность немецкой селекции. Плоды крупные, до 60 грамм массой. Вкус оценивается на 4,5 балла. Косточка легко отрывается от мякоти, так что проблем с переработкой не будет. Устойчивость к холодам довольно высокая.

Стенли

Поздняя разновидность. Созревание урожая происходит в первые числа осени. Плоды крупные, до 50 грамм массой. Мякоть в меру плотная и сочная. Вкус оценивается на 4,6 баллов. Сорт отличается высокой стойкостью к болезням.

Видео-обзор самых крупных и сладких сортов слив для средней полосы

В ролике описаны и показаны такие сорта слив, как: Даликатную, Ренклод Ранний, Волат, Венгерку Белорусскую, Кромань, Гильберт, Фаворито дель Султано, Ветразь-2, Империал. Присоединяйтесь к просмотру!

Хотя слива и довольно прихотливая культура, вырастить ее на своем участке сможет любой желающий. Достаточно подобрать один из лучших сортов, перечисленных выше.