Агротехнические мероприятия по уходу за виноградом в августе в Подмосковье в основном направлены на стимулирование созревания ягод и вызревание молодой лозы. В это время туже радуют своими первыми плодами ранние и средние сорта. В конце лета продолжается проведение зеленых операций, при необходимости обеспечивается дополнительное увлажнение поникшим кустам.
Полив в августе
Несмотря на то, что во время созревания плодов полив не рекомендуется, так как ягоды начнут быстрее трескаться и терять сахаристость, при очень засушливом лете он все же необходим, особенно молодым кустам и сортам позднего срока созревания. Да и грозди ранних сортов в условиях дефицита влаги не наберут нужную массу, ягоды останутся мелкими и кислыми.
Под взрослый куст в среднем выливают 3-4 ведра воды с добавлением небольшого количества фосфорно-калийных удобрений, например, по 1 ч. ложке Гуми-Оми Фосфор + Гуми-Оми Калий на 10 л воды. Наиболее эффективным считается полив через поливные трубы, закопанные в землю до уровня залегания корней.
Подкормки
В начале месяца проводят внекорневую подкормку фосфорно-калийными удобрениями, способствующими лучшему накоплению сахара в ягодах и вызреванию лозы. Опрыскивают листья процеженным настоем 15 г Гуми-Оми Фосфор + 15 г Гуми-Оми Калий, растворенным в 10 л воды.
Перед созреванием ягод дают еще одну такую же подкормку, добавив в нее 1 ст. ложку препарата Богатый-Микро Цинк-Медь. Кроме хорошей подкормки, это средство увеличивает сопротивляемость растения к грибковым заболеваниям. Для лучшего смачивания и проникновения удобрений в ткани листа к растворам для опрыскивания можно добавить биоприлипатель Биолипостим (2 ч. ложки на 10 л воды).
Удаление листьев винограда в августе
Лист винограда активно синтезирует полезные вещества и питает куст на протяжении 70, максимум 100 дней. После этого срока он, наоборот, начинает забирать силы у растения, расходуя на себя гораздо больше питательных соединений, чем вырабатывает сам.
Нижние от кисти листья на побегах — самые старые и уже не работают на гроздь, поэтому их удаляют в первую очередь. Также обрезают листья кистей для лучшего проветривания и освещения солнечными лучами. На сортах, склонных к ожогам, особенно это касается темных сортов, эту операцию делают с осторожностью, исходя из ситуации.
Чтобы избежать ожогов гроздей, процедуру проводят вечером или в пасмурный день. Листья удаляют постепенно, через каждые 2 дня, не более трех листьев за один раз, чтобы ягоды легче адаптировались к увеличению освещения. Обычно срезают ножницами или секатором 5-7 листьев вокруг грозди, оставляя небольшую часть черешка, который впоследствии сам отпадает.
Не следует обрывать листья руками — можно повредить здоровые ткани побега, в которые легко проникнет инфекция.
Нельзя бездумно оголять куст, обрезая листья в большем количестве, тем самым лишая его питания, снижая урожай и замедляя вызревание лоз.
После завершения операции обрабатывают препаратами Фитоспорин-М Рассада, овощи, ягоды (4 ч. ложки) и Биолипостим (2 ч. ложки) на 10 л воды.
Чеканка
Чеканка винограда — это укорачивание верхней части побегов на значительную длину, в отличие от прищипывания, когда удаляется только точка роста.
Обрезка побегов улучшает освещенность куста, аэрацию, оказывает благоприятное влияние на формирование пазушных почек и закладку в них соцветий будущего урожая, способствует накоплению пластических веществ в лозе и ее вызреванию, повышает устойчивость винограда к морозам и болезням, грозди после этой операции становятся более крупными, улучшаются их вкусовые качества.
Чеканку проводят в то время, когда верхушки побегов — «коронки», искривленные в период активного роста, выпрямляются.
На побегах после обрезки для нормального фотосинтеза должно оставаться 12-15 листьев выше кисти.
Слишком ранняя чеканка вызывает рост пасынков, а также пробуждение части спящих почек, что плохо скажется на урожае следующего года.
Поздняя — бесполезна, ожидаемого результата она уже не принесет. После обрезки проводят профилактическую обработку Фитоспорином-М.
Профилактика болезней
Виноград поражают многие инфекционные заболевания: ложная мучнистая роса, мучнистая роса, серая и белая гниль, антракноз и др. Любую из них легче предупредить, чем вылечить.
Чтобы кусты были здоровыми, а урожай радовал, следует регулярно проводить профилактические опрыскивания кустов — через каждые 10-12 дней Фитоспорином-М (4 ч. л. на 10 литров воды).
При первых признаках болезни (различных пятнах, сером или белом налете) следует обработать куст крепким раствором препарата Фитоспорин-М в пропорции — 1 часть препарата на 2 части воды.
Препарат безопасен для человека, его можно применять во время созревания ягод.
Для профилактики таких опасных грибных заболеваний, как оидиум и милдью, после полива посыпают землю около кустов золой. Наличие сорняков под кустами не допускается.
Другие работы в винограднике в августе
Дальнейшие работы в винограднике заключаются в подвязывании зеленых побегов, обломке пасынков, где необходимо, удалении жировых и порослевых побегов.
Для защиты гроздей от ос используют специальные мешочки или любой нетканый материал, устраивают ловушки со сладкой приманкой — забродившим вареньем, квасом или пивом.
Видео с планом работ на винограднике в августе
Список необходимых работ по уходу за виноградом в этом месяце, их особенности и правила выполнения. Как осуществлять полив, подкормку, защиту от птиц и насекомых, чеканку и другие мероприятия. Присоединяйтесь к просмотру!
Своевременное осуществление надлежащего ухода за виноградом в августе — залог успешной зимовки и сохранения хорошего плодоношения в следущем году.