Дрожжи являются одноклеточными организмами. Большую популярность они имеют в кулинарии, однако, этим их спектр действия не ограничивается. Для получения хорошего результата любые растения необходимо подкормить. Большинство магазинных подкормок продаются по неоправданно высокой цене. К тому же никогда нельзя быть уверенным в том, не нанесут ли магазинные удобрения какого-либо вреда.
Вещество, которое вызывает брожение
Действие дрожжей
Они богаты полезными макроэлементами, аминокарбоновыми кислотами и белками, витаминами группы В, которых так не хватает растениям. Дрожжи ускоряют рост корневой системы, стимулируют восстановление растений. Они увеличивают шансы на хороший урожай, улучшают укоренение побегов плодовых кустов. Подкормка из дрожжей очень жизнеспособна. Она может спокойно пережить заморозки или засуху. Однако легко погибает от других бактерий. Поэтому их нельзя смешивать с птичьим пометом, навозом или травой. Этот продукт улучшает деятельность бактерий, живущих в почве. Бактерии при этом быстрее перерабатывают органические вещества и выделяют азот. К сожалению, во время их брожения используются калий и кальций. Поэтому почву следует периодически подкормить еще и золой.
Природная подкормка для растений
Они, являясь отличным природным удобрением, благоприятно влияют на почву и стимулируют рост растения, повышают их устойчивость к заболеваниям. Ими можно с успехом удобрить цветы на своем участке, не используя ничего другого. Почти все растения можно подкормить, как комнатные, так и садовые. Однако из сельскохозяйственных культур наиболее благотворно на них реагируют томаты, огурцы и перец, подсолнечник, так как качество их урожая зависит от корневой системы. Картофель, лук и чеснок нельзя подкармливать этим продуктом, так как в этом случае весь урожай будет рыхлым и быстро испортится. Удивительно, но при использовании этого продукта весной уже можно собрать готовую редис и морковь. Герань и петуния также хорошо переносят такую подкормку.
Приготовление подкормки
Существует множество способов, как эффективно использовать дрожжи. Их можно вносить в землю сухими, прессованными или свежими, а также в виде закваски и растворов. Лучше всего смешивать дрожжи с водой, именно так количество полезных веществ увеличивается. Для приготовления самого простого раствора из свежих дрожжей понадобятся только сами дрожжи и вода. Для этого нужно к 10 г дрожжей добавить 50 г воды. Перед тем как поливать этим растение, необходимо долить к раствору еще 100 г воды.
Приготовление органической подкормки
Из прессованных дрожжей раствор готовится немного по-другому. Десять грамм дрожжей смешивают с 10 литрами теплой воды, добавляют 60 г сахара. Нужно все хорошо размешать и убрать в теплое место на 3 часа. К раствору долить еще 50 литров воды. Объем из 10 г дрожжей получается очень большой, поэтому при отсутствии большого числа растений лучше уменьшить количество добавляемых продуктов.
Для улучшения роста томатов существует отдельный рецепт. Для его приготовления нужно взять 100 г дрожжей, полстакана сахара и растворить это в 3 литрах воды. Раствор нужно накрыть тряпкой с небольшими дырками, например, марлей, и оставить на неделю. Стакан смеси разбавляется 10 литрами воды. На каждый куст приходится в среднем 1 литр разбавленной подкормки.
Для приготовления закваски понадобится чуть больше времени, однако, и эффект от нее лучше, чем от раствора. В десятилитровое ведро можно сложить повидло, хлеб, прокисшее молоко и одну пачку прессованных дрожжей. Оставшееся место залить теплой водой, накрыть одеялом и убрать в теплое место. Два или три раза в день содержимое необходимо помешивать для лучшего брожения. Через 7 дней закваска будет готова. На один ее стакан потребуется 10 литров воды.
Особенности подкормки
Внесение природной подкормки в почву
Этим продуктом очень выгодно подкормить растения, так как единовременной подкормки хватит на два месяца. Поливать раствором с дрожжами, при уменьшении их концентрации в нем, нужно раз в месяц. То есть за один сезон будет 3 подкормки. Не нужно вносить много удобрений.
Результаты от подкормки дрожжами можно видеть уже на третий день. Прежде всего, растение нуждается в подкормке в период цветения. Плодовые культуры нуждаются в дополнительном внесении удобрений через 3 недели. Последняя же подкормка вносится уже после сбора урожая. Цветам хватит и двух подкормок. Вторая производится в тот момент, когда начнут опадать лепестки.
Советы по подкормке
Многие помнят, как бабушки при приготовлении теста ставят его в теплое место на несколько часов, чтобы оно поднялось. В этой ситуации виден эффект от дрожжей в действии. Вносить удобрения с дрожжами эффективно в теплую почву, иначе никакого эффекта не будет. Не стоит для подкормки использовать старые дрожжи, с истекшим сроком годности. Купить одну небольшую упаковку не так уж и дорого, зато эффективнее, чем использовать продукт десятилетней давности. Не нужно часто подкармливать растение дрожжами. Лучше всего сочетать их с чем-нибудь другим, например, с золой. Она пополнит запасы кальция и калия в почве, которые в большом количестве поглощаются во время брожения.
Лучшие друзья огорода – сода, горчица и одноклеточные грибы, которые вызывают брожение
