Наверняка, многие из нас любят полакомиться сочными абрикосами. Некоторые исторические источники гласят, что прародиной этих плодов можно назвать Китай, а другие же описывают Римскую империю. Это говорит о том, что еще издревле пращуры знали про абрикос и пользовались его полезными свойствами.
На сегодняшний день теплолюбивое дерево выращивают во многих странах. Благодаря успешной работе селекционеров у людей есть возможность делать выбор среди множества выведенных сортов. Появление такого разнообразия видов абрикоса обусловлено многими причинами, связанными, в частности, с неодинаковыми климатическими особенностями регионов и стран. Так, разработка новых сортов абрикоса делает его более доступным для посадки у себя в саду. В этой статье будет подробно рассказано о том, как получить вкусный и богатый урожай с деревьев «Северного Триумфа».
Описание
Абрикос «Северный триумф» был получен благодаря селекционному скрещиванию сеянца «Краснощекого» с другим известным сортом под названием «Ранний северный» из Забайкалья.
Для «Северного триумфа» характерны следующие отличительные признаки:
- толстые скелетные ветви;
- раскидистая крона;
- дерево вырастает до четырех метров в высоту;
- ветвление среднее;
- маса спелых плодов достигает пятидесяти пяти граммов;
- абрикосы продолговатые, желто-оранжевого окраса;
- кожица средней толщины, опушенная, с вкраплениями красного цвета, кисловатая;
- ядро в косточке является съедобным и полезным, как миндаль, на вкус;
- у листьев есть заострения на концах;
- у плодов нежная, сочная, сладкая мякоть;
- первый раз плодоносит спустя три года после посадки;
- с каждым годом дает все большее количество урожая;
- начинает цвести раньше, чем другие виды абрикоса;
- к холодным температурам более устойчив, чем другие сорта;
- самоплодное и скороспелое дерево;
- завершает созревание в начале августа;
- «Триумф» при надлежащем уходе стабильно плодоносит около тридцати пяти лет подряд.
Подходящее место для выращивания «Триумфа Северного»
Если нет возможности посадить абрикос на юге, то вполне подходящей будет юго-западная сторона огорода. Главное, чтобы дерево было защищено от частого сквозного ветра и не находилось в холодных низинах участка. Гораздо лучше «Триумф» будет расти на небольшой возвышенности, пускай даже на специальной, созданной искусственным образом. Такая горка в дальнейшем сыграет значимую роль для урожайности абрикоса.
Почва должна быть легкой, простой, или слабощелочной. Для растения необходимо обеспечить беспрепятственное поступление влаги, а также оптимальную воздухопроницаемость.
Хорошо, если в почве содержится достаточно элементов питания. Одним из важнейших компонентов для «Северного триумфа» является азот. Когда азота не хватает, то на дереве постоянно желтеют листья, побеги перестают нормально расти, а цветки начинают интенсивно осыпаться. А в случае с переизбытком азота заметно снижается морозостойкость, побеги продолжают расти до конца осени. Земля должна быть удобрена и фосфором. Без этого элемента азот не сможет надлежащим образом усвоится, а значит и цветковые почки будут не приспособленными к зимнему периоду. Дефицит калия отрицательно скажется на общих физиологических процессах, что в свою очередь приводит к уменьшению урожая. Низкие показатели кальция негативно влияют на состояние растения в целом, вызывают гоммоз. Дерево заболевает и на нем появляются янтарные выделения. При нехватке магния нарушается нормальный рост листьев и побегов.
Лучше всего «Северный» растет на дренированной, не тяжелой почве с оптимальным водным снабжением.
У вызревшего «Триумфа северного» корни будут заглублены на сорока сантиметровой глубине, поэтому сразу же стоит учитывать и расположение грунтовых вод. При их недостатке вы сразу же заметите прекращение роста побегов и ухудшение качества плодов. Но избыток влаги также не благотворно повлияет на дерево путем проблемного завязывания плодов. После частых дождей и долговременной мерзлоты абрикос может подхватить грибок, или треснуть по стволу.
Правильный выбор саженцев
При выборе будущего дерева необходимо обращать внимание на то, как это растение продается и в чем. Закрытая корневая система — вот на что первоочередно должен падать взгляд. Лучше всего, когда саженцу с момента посева не меняют контейнер. Именно таким образом создаются оптимальные привычные условия для сохранения генетически здорового абрикоса. Для выбора и покупки саженца подойдет специализированный питомник, так как самому проводить культивацию будет довольно сложно и долго. Важно, чтобы корень был лучшим образом сохранен при транспортировке и оставался не обветренным. Если эта задача выполнена, то растение может подождать до октябрьской посадки, но следует учитывать, что благоприятным временем считается конец весны.
«Северный» из косточки
Высаживать абрикосы у себя на участке можно не только готовыми саженцами, а еще с помощью прививок и косточек. Многие огородники придерживаются мнения, что при выращивании дерева с семян абрикос сможет быть более устойчивым к возможным перепадам температур. Необходимо учитывать и те факторы, которые хочется максимально сохранить, а именно: стойкость к болезням, скороплодность, большие и сочные плоды, хорошая переносимость зимних месяцев. Поэтому, если вы решили выращивать «Северный» именно таким способом и хотите оставить все качества материнского растения, то высаживайте косточку на участке в летнее время. Можно также сделать высадку в нескольких экземплярах, а когда деревья начнут вступать в плодоношение просто оставьте для себя лучшие варианты. Не покупайте для посадки импортные большие плоды. Их выращивание доставит вам много хлопот и вряд ли порадует результатом. В горшках также не стоит проращивать — материал должен закалиться естественным образом. Для использования подойдут слегка переспелые плоды. Их необходимо тщательно вымыть и высушить.
После того, как вы выбрали нужное место, его необходимо подготавливать к будущей посадке. Периодическое увлажнение земли и добавки удобрений совсем не помешают. Если это делать заранее и регулярно, то вы сможете избежать борьбы с вредителями, защитив таким способом свой будущий урожай.
Когда время подошло к посадке и все подготовлено надлежащим образом, необходимо достать косточки и замочить их на сутки в воде. По истечении этого времени посмотрите в емкость и достаньте те, которые всплыли на поверхность. Остальные косточки высадите в предварительно сделанную траншею, в которой уже выложен перегной с перемешанными травой и песком. Расстояние между углублениями оставляйте не более десяти сантиметров, а глубина посадки — шесть сантиметров. Это все касается высаживания семян осенью. Если вы задумали заниматься этой работой по весне, тогда косточки необходимо будет стратифицировать. В случае весенней посадки для материала можно использовать заполненные песком ящики, или поместить все косточки в холодильник.
Посадка абрикосовых саженцев «Северный триумф»
Бесспорно, середина весны является наилучшей порой года для выхода на огород. Когда температура воздуха поднимается до девяти градусов по Цельсию — наступает благоприятный момент для укоренения саженцев «Триумфа». Земля с достаточным насыщением органических компонентов встречается довольно редко, поэтому их следует добавлять самостоятельно. Плодородной получится почва, содержащая одинаковое количество глины, торфа и песка. Если такую заготовку приготовить заранее, то и щебень в ямы для саженцев выкапывайте за неделю-две до посадки.
Далее, придерживайтесь такой последовательности действий:
- После того, как ямы уже сделаны, закрепите в каждой из них по одному подвязочному колышку. Этот предмет очень хорошо выручает в тех случаях, когда корень саженца меньшего размера, чем сам росток.
- Наберите мелкого щебня. Он понабиться для застилки дна всех ямок.
- Заранее подготовленную посадочную смесь высыпаем сверху на щебень горкой.
- В центре холмика сделайте выемку для корня абрикоса и подлейте немного воды.
- Ждете полного впитывания жидкости, а затем аккуратно направляете корешки вдоль грунтовой горки.
- Засыпайте землей до той степени, чтобы обязательно закрыть корневую шейку саженца.
- Каждое деревце высаживайте на пятиметровой дистанции от предыдущего.
Щедрый полив поспособствует тому, чтобы растение стремительно выросло за весенний и летний сезоны. Водой потребуется запастись, так как ее нужно будет расходовать много — около двадцати пяти литров за один полив. Для наилучшего проникновения жидкости к корневой системе «Триумфа северного» сделайте вокруг него канаву.
Обрезать деревце начинают уже на следующий год, смазывая свежие места варом. Таким образом у абрикоса формируется правильное ветвление и красивая крона.
Перед наступлением заморозков, необходимо позаботиться о защите абрикоса от грызунов. По стволу дерева нужно как следует нанести слой раствора из двух больших ложек медного купороса с известью (пятьсот грамм). Эту смесь предварительно разбавляют на десять литров воды, а затем выбеливают. После данной процедуры следует обернуть ствол «Триумфа» воздухопроницаемым лапником. Почва вокруг дерева перекапывается.
Где применяют абрикосы «Северного» сорта
Из сочных абрикосов данного сорта можно делать особенно вкусные приготовления зимние. Благодаря присутствию в ядре миндального аромата, варенье приобретает неповторимый вкус.
Плоды «Северного» снабжают организм человека благотворными витаминами. Терапевты замечают, что употребление абрикосов налаживает пищеварение, когда метаболизм нарушен и кислотность желудка не в порядке. Плоды, входящие в рацион пищи, способствуют улучшению памяти, общего самочувствия, нормализуют работу печени и поджелудочной железы. Детям абрикос переедать нельзя, но в приемлемых порциях плоды стимулируют рост, а также поднимают иммунитет.
При заболеваниях, опухолях и лечении других недугов нужно употреблять в чистом виде сырые ядра. Также их используют в косметологической и кондитерской отраслях.
В желто-оранжевых плодах содержится ценный для организма каротин, который действует как природный стимулятор. На клеточном уровне этот микроэлемент способен ускорять регенерацию тканей, повышать само количество клеток, предотвращать возникновение раковых опухолей. При ежедневном употреблении пищи с каротином выводятся вредные вещества, замедляется старение.
